Лоза виноградная

Здравствуйте , дорогие читатели! Сегодня речь не о винограде . Помимо его , любимого , уверена на все сто , что вы растите и другие культуры .А сейчас время рассады . Вот и у меня все подоконники заставлены ящиками с посевами перцев , томатов , цветов . В прошлом сезоне мой читатель с ником Батар Маев прислал мне в подарок большое количество семян томатов ( да и не только). Сорта были разные , но особенно нам понравился томат пурпурного , почти черного цвета . Я не скажу ,что меня удивил цвет. Когда то давно я уже сажала подобную экзотику , но в то время черные помидоры не впечатлили . Устойчивый стереотип сработал : помидор должен быть красный , розовый , ну в крайнем случае - желтым . Поэтому и избегала сажать томаты других цветов , кроме привычных . Год был сложный : холодная весна ,жаркое сухое лето .Растения страдали . А " черноплодикам" все было ни почём : завязь не осыпалась , опылялись хорошо , а ближе к осени вообще урожаем завалили . А вкус просто изумительный ! Плоды сладки

Здравствуйте,друзья! В этом году я поставила на окоренение всего пять черенков. Два уже высадила в стаканчики , еще два на подходе , а вот пятый- " молчит".Потому как " тонкомер". Почему тонкие черенки плохо дают корни? И дело тут даже не в том , есть диафрагма в черенке или нет , причина , в большей степени , в другом : чем выше по побегу , тем он тоньше , а значит меньше в нем питательных веществ ,меньше времени на вызревание . И даже если диафрагма присутствует , то она гораздо меньше по сравнению с более толстыми черенками .Да и структура у " тонкомеров " часто рыхлая . Рекомендуют для окоренения брать черенки с диафрагмой , при чем в нижнем узле . Желательно сделать так как рекомендуют- хуже не будет , но как показал мой опыт ( а я за свою жизнь вырастила немало саженцев)успешное укоренение зависит от наличия диафрагмы не впервую очередь . Порой черенок с диафрагмой укореняется хуже и дольше , чем без оной . Обратимся к физиологии побега . В лозе питательные вещества находятся в

Здравствуй , читатель ! Чем ближе весна- тем больше тревоги : не повторится ли ситуация , когда в мае прошлого года мороз погубил урожай на многих виноградниках страны ? Все способы спасения очень трудоемки и затратны , а порой не эффективны . А так хочется просто обработать зеленые побеги каким- либо препаратом и " спать спокойно". Такие препараты , способные в какой то степени защитить растения от мороза , существуют достаточно давно . Например, " Изабион" или тот же " Coldkiller , который увеличивает плотность воды внутри и снаружи клетки благодаря активации фермента альфа- амилазы , который разделяет крахмалы , оставляя их в мономерах глюкозы . Этот эффект снижает точку замерзания воды в тканях растений . Нам , потребителям , сложно все это понять . Нам важен результат . "Полидон"- спасает от повреждения при коротких заморозках в весенний период . "Фульви - грейн Антистресс " для противодействия заморозкам , "Белый Жемчуг Антифриз "- натуральный органо- минеральный фитомодулятор д

Добрый день , друзья ! В виноградарстве к зеленым операциям относятся пасынкование , прищипка и чеканка . И я никогда их не смешиваю как " котлеты с мухами ". Потому как у этих операций разные задачи. Прищипка- это удаление верхушки зеленого побега с 1-2 недоразвитыми листочками для временного прекращения верхушечного роста. Я делаю прищипку только при ускоренном формировании кустов для образования боковых побегов , потому как прищипка стимулирует рост пасынков . Цель прищипки : 1 .Увеличение урожая ( верхушка побега исключается как конкурент). 2. Улучшение опыления на сортах с функционально женским цветком . 3 .Улучшение закладки плодовых почек на следующий сезон . Я не смею утверждать про опыт других виноградарей , но исходя из своего , картина такая : 1 . Особенной прибавки урожая я не заметила . Он , в большей степени , зависит от подкормок , формировок и сорта . 2 . Улучшение опыления специально проверяла на Талисмане , у него цветок женского типа . Как итог - все лето удаляла па

Добрый день,дорогие читатели! Что то у меня "писательский кризис"образовался,наверное зима действует.Спасибо,что не отписываетесь от канала,хотя понимаю,что работу свою нужно выполнять вовремя.Есть мысль совсем его закрыть,чтобы не мучить вас ожиданием.Надо?Пишите ваше мнение. Ну а сегодня поговорим о крупноплодных сортах и гибридах. Я уже писала о том как сделать,чтобы ягода винограда получилась крупнее,но есть гибридные формы и сорта,которые генетически имеют крупную ягоду без особых "танцев". Выбор таких сортов для своего виноградника понятен.Смотрим описание,характеристики,фото наконец.Но как правило позиции несколько завышены и вы это должны знать и учитывать. Во-первых,продавцы-это профессионалы,им нужно показать " товар лицом".И даже не используя стимуляторы,у них это прекрасно получается,потому как это их работа.Это знания,опыт...и труд. Среднестатический же виноградарь-любитель может не достигнуть таких результатов.И что в итоге?Разочарование?Думаю не стоит. Просто соизмерив

Здравствуйте,друзья! Помните детскую сказку,где Паж говорит:"Я не волшебник,я только учусь..."? А я скажу по-другому:"Я не винодел,но я научусь".Поэтому мои статьи о виноделии и о техническом винограде просто мысли,рассуждения и анализ информации. Мое "знакомство" с сортом Ритон началось с простой фотографии,которую выставила коллега из Воронежа.Мне так понравился изображенный на ней бокал с вином из сорта Ритон,что мне захотелось узнать о нем побольше. Сначала я прочитала все что есть о сорте в своем справочнике,но там о Ритоне было написано очень уж скудно,поэтому за информацией "пошла" на виноградные форумы и сайты о винограде. И тут ступор...В одних источниках пишут,что Ритон молдавской селекции,другие называют оригинаторами Е.Губина и В.Пойманова из Ростовской области.Что за чепуха? А оказалось все довольно просто. Действительно,Ритон сорт из Молдавии,но чтобы его можно было сажать,размножать и делать из него вино,сорт должен получить допуск на регистрацию в стране. Допуск на рег

С добрым весен...,простите,зимним днем,дорогие читатели! Анекдот в тему:"Ну ладно нефть,ну ладно газ,на худой конец-лес!Но снег то кому умудрились продать?" Вообще как то уже не особо смешно:середина января,а зимы еще и не было.Чуть иногда примораживает ночью,а днем тепло. Ладно у нас на юге Волгоградской области,но идут тревожные сообщения от виноградарей холодных регионов. Мы такой погоде не особо удивляемся,всяко бывало,а вот в Смоленске,Рыбинске,например,такие катаклизмы напрягают. Меня страшат не плюсовая температура и отсутствие снега,а возвратные заморозки весной.Уже сейчас думаю что предпринять в моих условиях.Единственно что для меня возможно,это не открывать кусты до последнего.И пусть будет неизбежный облом зеленых побегов,но все лучше чем гибель их всех от мороза. Сейчас многие садоводы-огородники задают вопрос:"Что происходит с нашей погодой?"Однозначно ответить не получится.От разных факторов это зависит. Когда я еще училась в школе,у нас был такой предмет-"Обществоведен

Здравствуйте,дорогие виноградари и виноделы! Сорт Рубин Голодриги я никогда не рассматривала для посадки на моем винограднике.И все из-за пресловутого "пасленового"вкуса ягод.Я почему то считала,что он и в вине будет выпирать. В прошлом сезоне свое вино не делала-виноград попал под заморозок в мае.Но какое новогоднее застолье без бутылочки хорошего вина? В магазине искала продукцию фирмы "Фанагория".Помните я писала как побывала на фестивале вина?Так при дегустации именно вино "Фанагории" мне больше всего понравилось. Выбор сделала такой:сухое красное и полусладкое красное.Фирма,понятно,"Фанагория". Вино сухое красное оказалось весьма не плохим(до полусладкого дело не дошло).Когда гости вино одобрили, только тогда я "удосужилась"прочитать всю информацию на этикетке. Вино приготовлено из винограда,выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова из сорта Рубин Голодриги. Ничего себе!Никакого "паслена"там и в помине нет.По крайней мере мне так показалось. Хотя и пишут,ч