Девушка фермер

Люблю гулять по улице рядом с Китайским посольством. Говорят, оно самое большое из всех в Москве, на его территории есть даже собственное озеро. Вот так случайно наткнулась на магазинчик, где среди покупателей только китайцы и… я! И знаете что? Это лучший знак качества, который только можно придумать! Если эти ребята доверяют, значит, завозят действительно стоящие товары. Первое, что бросается в глаза, конечно — экзотика, от которой даже моя деревенская смелость дрогнула. Это из категории — попробовать не решусь⬇️ «Вонючее тофу» (да-да, именно так и называется!) судя по честному названию, вещь специфическая. Столетние яйца, которым на самом деле не сто лет. Китайские столетние яйца — это традиционный деликатес, получаемый путём консервирования утиных, куриных или перепелиных яиц. Процесс приготовления включает обмазывание сырых яиц пастой из глины, древесной золы, соли, негашёной извести и рисовой шелухи с последующей выдержкой от нескольких недель до нескольких месяцев

Знаете, что происходит со мной, когда я ступаю на лесные тропинки нашего участка? Словно невидимый пушистый кот устраивается в самом сердце, и его умиротворяющее "муррр" растекается по всему телу. Это чувство — как теплое одеяло в холодный вечер — окутывает душу, преображая мир вокруг до неприличной красоты. Вишня зацвела нежно-розовым цветением. Многолетники тянутся к солнцу с невероятной силой, а трава... За неделю превратилась в настоящий изумрудный ковер, заставив Мишу доставать косилку и точилку. Но в нашей загородной идиллии есть своя драма — дети категорически не разделяют восторга. Старший (11 лет) бродит по дому, периодически вздыхая над ухом с вечным вопросом: "Когда вернемся в Москву?". А младший(2.4). Стоит машине остановиться на участке, как начинается настоящее представление с требованием немедленного возвращения в городскую квартиру. Мы с Мишей рассуждаем так - время летит очень быстро. Через десять лет реабилитация младшего, надеюсь, закончится, старший вырас

После переезда в город первая городская Пасха превратилась в настоящий дегустационный марафон! Раньше, живя за городом, довольствовалась одним-двумя вариантами куличей, но теперь передо мной открылся целый мир пасхальной выпечки. Сразу скажу — варианты люкс, как этот за 100 тысяч рублей Или ресторанные в среднем по цене 9 тысяч рублей, не вошли в обзор. В семейное тестирование вошли: модные куличи из «Самоката», о которых гудят соцсети, традиционный вариант из «Ленты», образец из «Лавки» и, конечно, сестра привезла свои домашние творения. Муж и дети с восторгом погрузились в это органолептическое исследование 😁. Итак ⬇️ Мини-куличи из «Самоката» оказались идеальными для младшего сына (очень удобно давать, сильно не крошились, явно понравились по вкусу), однако большие куличи с начинкой разочаровали — наполнителя оказалось значительно меньше, чем обещали яркие фотографии в рекламе, и они чуть кислили. Шапочки на куличах ещё в процессе доставки растаяли. Но за интересну

Наконец-то лес! Последние месяцы наша семья живёт в режиме «будни в городе, выходные за городом». Городская квартира стала вынужденной базой из-за школы старшего сына, нового проекта мужа, требующего его физического присутствия несколько дней в неделю в офисе, и специалистов для младшего сына. Но, как я шучу: «В городе я по расчёту, а в деревне исключительно по любви». Жду каждую поездку как глоток свежего воздуха в прямом и переносном смысле. Да что уж говорить, даже главные инициаторы переезда — муж и сын — тоже стали понимать, как мы любим наш дом с его идеальной водой, просторами и тишиной, которую нарушают только птичьи трели. Приехали, а за окном — настоящий апрельский сюрприз: снега выпало больше, чем за всю зиму! Младший сын сразу идёт к коробке с игрушками; очень удобно — успевает соскучиться и рад им как в первый раз. Старший уходит гулять с другом — который год у детей идёт постройка домика на дереве. Совсем как наш ремонт — бесконечная история! Моё убежище здес

Когда мы переехали в город, я решила внести в быт немного уюта и эстетики. Купила красивую белую скатерть с коричневыми дорожками. Это была моя мечта, неосуществимая в лесу — весной начинают пылить ёлки и берёзы, стоит открыть окно, как подоконник окутывает приличный жёлтый слой пыльцы. А после начинается сезон гриля! Никакая белая скатерть не выдержит такого «приключения». Выбрала красивую посуду, хотелось контраста. В лесу всё очень минималистично, просто. В городе — эстетично, изящно. Дополнила композицию вазой — элементом, соединяющим два моих мира: лес и город. Большую часть времени там стоят веточки. Получив такой букет на 8 Марта, поняла, насколько это классная идея. Цветы радуют максимум недели три, веточки стоят гораздо дольше. Не знаю, почему не догадалась раньше сделать такую композицию. В лесу этих веток хоть отбавляй! Поначалу муж подшучивал над моим стремлением к «городскому шику», говорил, что нарядный стол — это лишнее.Только для меня это больше, чем просто д

Мы переехали жить в Москву на большую часть недели. И сразу в доступе появилось много хорошего образования: сильные бесплатные школы, мощный лицей и частные учреждения. Тут надо было определиться с мотивацией — «Чего я, как родитель, хочу?». И пришла к, казалось бы, очевидному выводу⬇️ Хочется, чтобы ребёнок просто был счастлив. С удовольствием ходил на занятия, где его учили бы в первую очередь бесстрашию в попытках решать любые задачи — тут про то, что ошибаться можно и нужно. Хуже, когда вырастают взрослые, даже ничего не пробующие, парализованные страхом ошибки. Желательно, чтобы там сразу были кружки, и чтобы можно было дойти пешком.  Остановились на частной школе. Если честно, весь выбор в итоге свелся к вопросу: «Хотели бы мы с Мишей сами ходить в такую школу?». И ответив только один раз: «Очень», записали сына на вступительные экзамены. Конкурс в частные школы в нашем районе даст фору хорошим институтам. На первую смену — 58 человек на два места. И мест-то фактически

Стала рассказывать много о жизни в городе, и появились комментарии, что делаю это исключительно в положительном ключе. Мол, так не бывает. Действительно, стараюсь фокусироваться на хорошем – такой уж у меня характер. К тому же, те минусы городской жизни, с которыми сталкиваюсь, не настолько критичны, чтобы о них постоянно говорить. Но сегодня решила поделиться тем, что же в городе, по сравнению с деревней, хуже. Расскажу как человек, который живёт на два дома (лес и Москва). ✅️ Другое качество воды Лесной дом стоит на природных источниках. У нас своя посёлковая скважина (оформленная официально), многоступенчатая система очистки общепоселковая + в доме. Когда говорю, что не хожу к косметологу и в свои будущие 38 не использую никакой крем, пишут: «Вы всё врёте!». Списывала на генетику и позитивный настрой, а оказалось – всё дело в воде! В городе моя кожа будто взбунтовалась – стала очень сухой.Пришлось взять крем для рук, и если так продолжится, придётся купить ещё и уходовую косме

Ровно месяц назад жизнь сделала неожиданный поворот — вернулась в Москву. Но сердце по-прежнему бьётся в такт с шелестом листвы и пением птиц. Весь мой переезд можно охарактеризовать одним словом — необычность. И она сквозит во всём: в сверхбыстром принятом решении, в стечении обстоятельств, которые складываются удачным образом, как бы маякуя: иначе быть и не могло. И даже в этой книге, которая оказалась в руках именно сегодня. Нет, я не бросила дом и Бардачницу 🐿 с Фурфыком🦔. Совмещаю должность лесного рантье для белки и ёжика с должностью новой городской подружки для Карлуши🐦‍⬛. Ведь меньше всего могла ожидать, что птица найдёт меня в огромном жилом комплексе в городе в первый же день моего переезда. Подняв жалюзи на кухне, я, как заворожённая, смотрела - ворон кружил в тесном пространстве колодца внутреннего двора. Он меня заметил. Приземлился на широкий внешний подоконник с другой стороны окна и с интересом начал разглядывать. Попеременно наклоняя голову из сторо

Последние 11 лет моя жизнь была наполнена шелестом листвы, пением птиц и ароматом хвои. Но жизнь вносит свои коррективы, и теперь часть недели я провожу в городе. Адаптация к жизни на два дома оказалась непростой, особенно в бытовых вопросах. Например, в загородном доме у меня просторная прачечная с окнами в лес. А что делать в городской квартире с ограниченным пространством? Хорошим решением стала вертикальная организация. Сушильная машина располагается прямо над стиральной, что позволяет сэкономить много места. Пространство получилось многоуровневым и интуитивно понятным: ✅️ на верхних полках лежит чистое белье; ✅️на среднем сушатся школьные рубашки сына и хранятся моющие средства. ✅️ на нижних полках стоят корзины для сортировки белья; ✅️ в угловой секции храним воду и хозяйственные мелочи. Также тут есть раковина и шкаф, который маскирует систему труб и подключений. После того, как я организовала хранение, начала искать идеальное моющее средство. После многочисленных эксперимент