Фильтр
Рыба, которую не жарят. Почему я лучше выкину горбушу, чем пожарю
Горбушу никогда не жарю и карася тоже. Я лучше пожарю тощую плотву, леща или костлявого голавля. Чем мне так не угодила эта рыба и почему я её не жарю? Все расскажу в статье. Не жарю сам и не советую жарить своим родным. Морская рыба очень вкусна в жареном виде, но не каждую из них можно и нужно жарить. Форель жарил, семгу жарил, нерку жарил, кету жарил, кижуча не жарил. Про то, почему не жарю карася писал пару дней назад на канале. У меня был опыт одновременной жарки на плите в разных сковородах горбуши и других морских рыб, о котором я скажу чуть ниже. Но для жарки я предпочту самую невкусную речную рыбу, чем горбушу. У меня на канале есть подборка, которая называется "Рыбацкая кухня". Загляните туда. Там куча рецептов разных рыб. И подписывайтесь на канал Горбушу я люблю есть в разном виде, но не жарить. Самый вкусный рецепт горбуши – это холодное копчение. А также в покупной горбуше часто попадается икра, которую можно самому засолить и она будет лучше баночной. На рынке непоряд
Рыба, которую не жарят. Почему я лучше выкину горбушу, чем пожарю
Показать еще
  • Класс
Видел в деревне. Рыбалка с 3-х литровой банкой. Дедовский способ ловли рыбы. Клюёт всегда
Эта снасть довольно уловистая, и не зря рыбаки в деревнях используют не сеть, а ловят разрешенными способами, но всегда возвращаются домой с уловом. Сегодня расскажу дедовский способ ловли рыбы на трёхлитровую банку. Способ Довольно простой, но требует определенной подготовки. Честно признаться, сам я пробовал ловить данным способом, но у меня не очень-то и вышло. Либо условия неподходящие были под данный вид ловли, либо не привыкший я к нему. Мне проще наловить спиннингом. Способ не новый и довольно популярный с давних пор, но не все о нём знают и встречались на практике. Если вы рыбачили таким способом, то поделитесь в комментариях о ваших результатах. Как-то гостил в деревне у родственников, снасти с собой не возил, тем, что давали, тем и ловил. Спиннинги и удочки там примитивные, ну им дорогих и не надо. Деревня далеко от города и специально на рыбалку сюда массово не ездят. Только такие как я, у кого родня ещё осталась в деревне. Рыба в реке есть. Пошли мы с приятелем на речку, щу
Видел в деревне. Рыбалка с 3-х литровой банкой. Дедовский способ ловли рыбы. Клюёт всегда
Показать еще
  • Класс
Вызвала газовика, а чинила плиту сама. Как тёща мастера учила, который оказался полный ноль
Это реальная история 2024 года. Да, так сейчас работают мастера, которых мы вызываем на починку опасного в эксплуатации оборудования. Сегодня по закону мы не имеем права сами лазить в газовую плиту, что-то там крутить и производить различные манипуляции. И вот, моя тёща, живущая в многоэтажке, решила вызвать мастера газовой службы, у которой они стоят на балансе. Пришёл мастер, а все инструменты и ремонт плиты сделала сама тёща. Пардоньте меня невежу, но я уж не помню законы 20-30 летней давности, но точно помню, когда мы покупали газовую плиту в частный дом, то я просто отвинтил гайку со старой плиты и перекинул на новую. Всё! Это заняло 2 минуты 13 секунд. Молодой был, в подробности не вдавался можно так было или нельзя, но простояла та плита десятилетия. Сегодня при покупке газовой плиты вы не можете сами её заменить. Перекинуть гайку со старой плиты на новую нельзя, без специалиста из газовой службы. Для тех, кто знает, как устроены плиты, это выглядит просто, как перекидывание п
Вызвала газовика, а чинила плиту сама. Как тёща мастера учила, который оказался полный ноль
Показать еще
  • Класс
Какой крючок лучший на карася и что такое "крючок в квадрате"
Какой крючок поставить на карася, чтобы поклевки были и сходов не было. В статье я расскажу про самый лучший крючок на карася, которым пользуюсь много лет. Расскажу простыми словами, чтобы было понятно даже новичкам в нашем хобби. Карась встречается в огромном количестве водоемов России, но иногда, даже опытные рыболовы сталкиваются с трудностями при его ловле. Не клюёт, сходит с крючка и прочее. Успех зависит не только от правильной оснастки и грамотной прикормки, но и от правильного выбора крючка. Важно для канала. Дорогие читатели, ставьте ей лайк, делитесь статьёй и подписывайтесь на ДЗЕНЕ "Подслушано Секреты Рыболова". Спасибо. Я карася ловлю каждый год, хоть рыба эта совсем и не предназначена для крутой жарки. Многие выжаривают его в кипящем масле, сделав надрезы поперек тела. Так пытаются избавиться от костей. Но после кипящего масла это уже не карась, а шкварки. Если уж и жарить карася, то лучше тушить или запекать в сметане, как в этом минутном ролике: А в кипящем масле можно
Какой крючок лучший на карася и что такое "крючок в квадрате"
Показать еще
  • Класс
5 мифов о водке, которые многие считают за правду. И я в них верил
Есть такие рыбаки, которые не представляют себе рыбалочку без беленькой. Ну зимой ещё понятно, когда на морозе греются. Но я знаю уникальных, которые в 30 градусную жару тащат с собой эти напитки на речку, а потом валяются в палатке или прямо перед ней, вместо того, чтобы ловить рыбу, как и оставшиеся двое из 11. Сегодня поговорим о самых распространённых заблуждениях о водке, которые ходят в народе, и многие считают это за правду. Наверняка, вы еще с 90-х слышали такое утверждение: для того чтобы проверить "палёную" водку, надо положить её в морозилку домашнего холодильника. Настоящая водка не замёрзнет, а фальсификат замёрзнет. На самом деле, если вы просто загуглите при какой температуре замерзает 40-градусная, то увидите, что это от минус 28 и больше градусов по Цельсию. Наши домашние морозильники не имеют такой температуры (обычно -18). "Палёная" водка может тоже не замерзать, так как там могут быть те же 40° спирта (но плохого), что и в настоящей. Поэтому, этот способ не что ин
5 мифов о водке, которые многие считают за правду. И я в них верил
Показать еще
  • Класс
Что за рыбу мы поймали на Волге. Ни один рыбак не угадал. Похож, но не ротан, бычок, но не подкаменщик
Поймал известную многим рыбу, которую почти никто не узнал. Узнаете ли её вы? На днях я выложил фотографию маленькой рыбки, которая не даёт нам на Волге нормально половить бель и постоянно обдирает червя с крючка. Я предложил участникам моих групп Подслушано Секреты Рыболова в Вконтакте и в Одноклассниках написать название данной рыбешки. Почти никто не дал полного правильного ответа. В статье я опишу, что это за рыба и почему её многие путают с другими. Если вы хотите проверить себя, то, по-честному, можете прямо сейчас оставить комментарий с названием этой рыбы, а потом вернуться к статье и дочитать полное правильное название. Посмотрим, сколько наберется правильных ответов. Опознание на рыбалке ротана и бычка часто приводит к путанице, поскольку эти рыбы внешне очень похожи. Да и ротаны не все одинаковы внешне, как и разные бычки. Очень многие рыбаки, даже те, кто видел этих рыб не по картинке, а сам ловил, принимают ротана за бычка и наоборот. Я люблю разные виды рыбалок: спиннин
Что за рыбу мы поймали на Волге. Ни один рыбак не угадал. Похож, но не ротан, бычок, но не подкаменщик
Показать еще
  • Класс
За пользование плитой старше 14 лет до 25 тысяч. В России новый закон о газовых плитах
Если вашей газовой плите более 14 лет, то её надо заменить, иначе возможен штраф от 10 до 25 тысяч рублей. Это касается, как людей, живущих в многоквартирных домах, так и в частном секторе. Какие именно газовые плиты попадут под штраф. Немного подробнее о законе. С 2025 года в целях обеспечения безопасности граждан были значительно увеличины штрафы за использование неисправных газовых плит. Ранее уже были в 5 раз повышены штрафы за недопуск в жилище специалистов газовых служб, осуществляющих проверку оборудования. Тепер если вы пользуетесь старым (более 14 лет) или неисправным обородудованием,то в соответствии со статьёй: Вам может быть наложен штраф за первое нарушение до 10 тысяч рублей, а за второе до 25 тысяч рублей. В России ежегодно фиксируются несчастные случаи, вязанные с утечкой газа из-за неисправности оборудования. Чтобы обезопасить граждан ужесточаются штрафы и отвественность за несоблюдение правил эксплуатации газового домового оборудования. С 2025 года при ежегодной п
За пользование плитой старше 14 лет до 25 тысяч. В России новый закон о газовых плитах
Показать еще
  • Класс
Карась и еще 4 рыбы наших рек, которые не годятся для жарки и их надо готовить по другому
Эти 5 рыб можно готовить разными способами, но лучше никогда не жарить. Конечно, вы не отравитесь, если пожарите этих рыб, но в большинстве случаев в жареном виде они будут невкусными, а в худшем случае вы просто их выбросите. Эти рыбы известны многим и я пробовал жарить их всех, а также коптить холодным, горячим способом и солить. Скажу, что из этого вышло. Она не обладает ярко выраженными гастрономическими качествами, и жарят её лишь в исключительных случаях, когда другой нет. Но я её удачно солил. На фотографии у меня солёный язь с икрой, вполне приличная штука, можно есть. В жареном виде она источает аромат пригоревшего рыбьего жира. Похоже, одна из немногих рыб, которая годится только для засолки и последующего вяления, но никак не для копчения или жарки. Естественно, если вы находитесь на берегу реки и другой рыбы нет, то можно сварить из него уху. Я его солил. В солёном виде, так же как и язь – съедобен. Копчёный холодным способом голавль тоже съедобен, но не очень вкусен. Я д
Карась и еще 4 рыбы наших рек, которые не годятся для жарки и их надо готовить по другому
Показать еще
  • Класс
Сибирское озеро, где нет рыбаков. Там купаются, пьют из него, но не рыбачат. Что не так с водоёмом
В Кемеровской области рыбные реки наполняют озеро чистейшей водой, которую можно пить. На озере полно отдыхающих с палатками и есть база отдыха, но никто не берет с собой снасти для рыбалки. Рядом с озером расположены многочисленные водоемы, в которых кишит рыба. Но это озеро особенное и там не рыбачат. Ранее я писал на канале Подслушано Секреты Рыболова про 5 опасных российских рек и озер, куда никогда лучше не ездить на рыбалку. Ссылку на эту статью я оставлю далее, а пока расскажу про чистейшее сибирское озеро, где вы не встретите рыбаков. Рядом с заповедником "Кузнецкий Алатау" находится самое странное озеро России. Называется это озеро "Пустое". Название такое оно получило, так как там нет ни рыбы, ни другой живности. Часть берегов пустынны и там не растут растения, а упавшая в озеро зеленая трава быстро разлагается. Удивительно то, что озеро питается рыбными реками, но когда из них рыба попадает в озеро, то позже всплывает кверху брюхом. Люди пытались искусственно заселить "Пуст
Сибирское озеро, где нет рыбаков. Там купаются, пьют из него, но не рыбачат. Что не так с водоёмом
Показать еще
  • Класс
Снимаю бубенцы и ловлю в 2 раза больше. Как это работает на практике
Пугание рыбы звонками бубенцов тут ни при чем. Дело совсем в других моментах. Многие рыболовы привыкли ловить на донки с бубенчиками. Я приведу вам примеры, почему, если снять зазывные бубенцы с вершинки удилища, то улов ваш увеличится вдвое, а то и втрое. Первое, что могут подумать рыболовы про данный способ сигнализации поклевки, то бубенчики как-то пугают рыбу, и поэтому улов не будет хорошим. Но это не причина. Я приведу вам примеры, что рыбе звон бубенцов мешает в последнюю очередь. Он мешает больше другим нормальным рыболовам, котрые в 4,09 утра приехали насладиться тишиной рассвета под булькание поплавка. Итак, начнем с первого и самого очевидного фактора, но не основного. Бубенцы при поклевке передают по леске, а тем блоее, по нерастяжимой плетенке, дребезжание и острожная рыба от этого уходит и клевать не хочет. Да, часть рыбы может и осторожничает и уходит, но 87,36 процентов рыбы уже подсеклись на наш крючок и им дребезжание колоколов совсем не помеха. Они уже пойманы посл
Снимаю бубенцы и ловлю в 2 раза больше. Как это работает на практике
Показать еще
  • Класс
Показать ещё