Готовим с Оксаной Пашко

Рулетики из яичных блинчиков с начинкой из крабовых палочек — отличный вариант закуски для любого праздника или семейного ужина. Яичные блинчики чудесно сочетаются с начинкой из островатого сыра, крабовых палочек и свежей зелени. А особенный пикантный вкус им придает ароматная нотка чеснока. Такая закуска из яичных рулетиков с начинкой весьма выгодно смотрится на любом столе, а благодаря яркому вкусу — нравится всем и исчезает с тарелки одной из первых. Готовить такую закуску очень просто, с ней справятся даже начинающие кулинары. Для того чтобы легче было сворачивать рулетики рекомендую в центре блинчика наносить минимум начинки. В таком случае закуска получится аккуратной и красивой. Обязательно побалуйте своих близких такой простой закуской — она обязательно понравится всем вашим гостям! 1. В миску на мелкой терке трем 150 г крабовых палочек. Сюда в миску трем 100 г сыра. Желательно тереть именно на мелкой терке, так начинка будет легче размазываться по блину. 2. Измельчаем пучок ук

Оладьи с капустой по-турецки — очень вкусное и сытное блюдо. Это сочетание нежного пышного теста и ароматной начинки из капусты, которое придется по вкусу большинству. Эти оладьи идеально подходят для перекуса или на ужин. Также они могут стать отличным дополнением к основному блюду или даже супу. Эти оладьи с капустой помогут вам вкусно и просто разнообразить ежедневное меню. Рецепт таких оладий довольно простой, а необходимый набор продуктов доступен каждому. Подавать оладьи с капустой по-турецки лучше всего горячими. К ним чудесно подойдет сметана или густой несладкий йогурт. Попробуйте этот несложный рецепт оладий, чтобы насладиться ярким вкусом Турции прямо у себя на кухне! 1. Берем капусту и шинкуем ее ножом. Всего понадобится примерно 350-400 г белокочанной капусты. Капусту немного солим и обминаем ее руками. 2. Одну луковицу нарезаем кубиками. Одну морковь трем на крупной терке. 3. На сковороду наливаем растительное масло. Кладем подготовленный лук и пассеруем его до золотистос

Этот салат из свёклы с сельдью сочетает в себе оригинальность вкуса и простоту приготовления. В нем нежные кубики отварной свеклы и хрустящие дольки свежего яблока гармонично сочетаются с пикантностью соленой селедки и островатого лука. Ароматная заправка на основе оливкового масла и зернистой горчицы придает блюду насыщенный вкус, подчеркивая все ингредиенты. Такой салат станет отличным дополнением к любому столу, а также подарит заряд витаминов и удовольствия! Готовится этот салат со свеклой и селедкой очень просто и быстро при условии, что у вас уже отварена свекла. Обязательно берите на заметку рецепт этого вкусного и витаминного салата из свёклы, он здорово разнообразит любое меню! Заправка: 1. Свеклу нарезаем сначала пластинками, а затем небольшими кубиками. Всего для салата понадобится примерно 500-600 г отварной свеклы. 2. Одну соленую сельдь тоже нарезаем кубиками. Я предварительно ее почистила от внутренностей и косточек. Одну небольшую луковицу разрезаем пополам и нарезаем к

Эти очень простые во всех отношениях бутерброды со свеклой идеальны на каждый день. Они станут прекрасным дополнением к супу, их можно приготовить на перекус. Также они выручат вас в дни поста, когда хочется разнообразить постное меню. Несмотря на свою простоту бутерброды со свеклой это всегда очень вкусно — сочная сладковатая свекла с пикантной ноткой чесночка прекрасно гармонирует с хрустящим поджаренным хлебцем. Готовить такие бутерброды проще простого, а ингредиенты доступны каждому. При необходимости к свекольной массе можно добавить уксус или сахар, чтобы правильно сбалансировать вкус. Обязательно берите берите на заметку рецепт таких неприхотливых бутербродов на каждый день, это вкусно! 1. Нарезанный батон выкладываем на противень. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Сушим примерно 8-10 минут. Также батон можно приготовить в тостере или подсушить на сковороде. 2. Одну луковицу нарезаем небольшими кубиками. В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Насыпаем под

Это та закуска, которой много не бывает. Нежные яичные рулетики, начиненные плавленым сырком, кусочками сочного сладкого перчика и ароматной зеленью. Они разлетаются с тарелки молниеносно быстро. Такая закуска великолепно смотрится и на праздничном столе, и прекрасно подходит для перекуса на каждый день. Готовить такую закуску яичные рулетики с начинкой очень просто и довольно быстро. Если готовите на большую компанию, то смело делайте двойную порцию! Обязательно приготовьте эту вкусную закуску из доступных продуктов, она проста в приготовлении и нравится всем! Начинка: 1. В миску разбиваем 4 яйца и немного их солим. Добавляем одну столовую ложку сметаны с горкой, насыпаем 15 г крахмала. Я использую кукурузный крахмал, но можно взять и картофельный. Все перемешиваем венчиком до однородной массы. 2. Разогретую сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла. Из приготовленной яичной массы жарим блины. 3. Каждый блин жарим с двух сторон. Всего у меня получилось 5 блинов на

Этот торт без выпечки с карамельными яблоками — легкий и вкусный десерт. В его основе сахарное печенье, которое создает прекрасный контраст с нежным сметанным желе. Сладкие карамельные яблоки добавляют яркий вкус и аромат, а кокосовая стружка оттеняет вкус торта и придает ему привлекательный внешний вид. Этот тортик прекрасно подойдет и для семейного чаепития, и для любого праздника. Готовится этот желейный торт без выпечки из самых простых продуктов. Сам процесс приготовления недолгий, но обязательно берите во внимание, что этому торту необходимо время для застывания. Обязательно приготовьте такой легкий десерт и порадуйте себя и близких вкусным угощением без лишних хлопот. 1. Пол килограмма яблок разрезаем на четвертинки, вырезаем серединку и срезаем шкурку. Яблоки нужно брать твердых сортов. Очищенные яблоки нарезаем кубиками. 2. В сковороду кладем 50 г сливочного масла. Насыпаем подготовленные яблоки и сюда же добавляем 50 г сахара. Все готовим на среднем огне периодически перемеши

Эти аппетитные бутерброды — идеальное решение для быстрого перекуса или закуски на праздничный стол. Хрустящие поджаренные ломтики хлеба — это всегда замечательная основа для бутербродов. В качестве намазки используйте массу, приготовленную из мелко нарезанных соленых огурцов, отварных яиц и зелени. Пикантная заправка придаст закуске особенный вкус и аромат, а свежая зелень не только добавляет яркие цвета, но и подчеркнёт свежесть. Эти бутерброды порадуют как вас, так и ваших гостей! Такие бутерброды с солеными огурцами — быстрое и бюджетное решение. Их легко можно готовить в качестве перекуса или дополнения к супу на каждый день. Обязательно берите на заметку этот необычный рецепт бутербродов! Соус: 1. Нарезанный батон или хлеб выкладываем на противень. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов и сушим хлеб примерно 10 минут. Также такие гренки можно приготовить в тостере. 2. Три вареных яйца трем на крупной терке. Два соленых огурца нарезаем маленькими кубиками. Также можно исполь

Замечательная закуска из простых продуктов, которая очень необычно смотрится на праздничном столе. Такие корзиночки с начинкой из лаваша, как магнитом, притягивают взгляд — они яркие, красивые. В корзиночке из хрустящего лаваша спрятана ароматная и сочная начинка из ветчины, помидоров, сыра и оливок. Эта закуска вкусная как в горячем, так и в остывшем виде. Она здорово украсит не только праздничный стол, но прекрасно подойдет на каждый день в качестве перекуса. Готовить такую закуску из лаваша очень просто. В качестве начинки можно использовать и другие ингредиенты, например, колбасу, любое готовое мясо, грибы, консервированную кукурузу. Обязательно приготовьте корзиночки из лаваша с начинкой для своих родных — это очень вкусно и максимально просто! 1. Берем тонкий лаваш и вырезаем из него кружочки диаметром 11 см. Для того, чтобы было быстрее, я сложила лаваш пополам. Для 12 кружков мне понадобился тонкий лаваш весом 150 грамм. 2. Вырезанный лаваш укладываем в форму для кексов. Формир

Вашему вниманию в этой подборке хочу представить сразу 5 салатов без майонеза. Они замечательно украсят ваш праздничный стол. Также эти салаты впишутся в любое ежедневное меню. Особенно эти салаты порадуют всех, кто придерживается правильного питания. Для любителей легких, хрустящих и в то же время сытных салатов советую попробовать салат жареным беконом или салат с маринованным мясом. В них обилие салатных листьев и овощей дополняется мясным компонентом и пикантной заправкой. Свежий салат с овощами, зеленью и фасолью приятно удивит вас своим необычным сочетанием вкусов и прекрасно подойдет для праздника. Также он впишется и в постное меню. Легкий салат с брокколи и помидорчиками черри, приправленный йогуртом — это полезное витаминное сочетание простых продуктов. Ну, а салат с кукурузой и яичными блинчиками — необыкновенно вкусный. Он легкий и довольно быстрый в приготовлении. Обязательно сохраняйте такую подборку из пяти салатов без майонеза — они станут достойным дополнением любого п

Этот быстрый салат с колбасой и огурцами настоящая выручалочка для занятых хозяек! И пусть набор ингредиентов очень простой и скромный, вкус вас точно приятно удивит. В этом салате чудесно сочетается сытная копченая колбаска и сочный ароматный огурчик, а дополнительную сытность придают яйца и сыр. Такой незатейливый салат разнообразит ваше ежедневное меню, но также может стать замечательным быстрым угощением на праздничном столе. Готовится этот салат с колбасой и огурцами из минимального количества продуктов, которые почти всегда есть под рукой. Обязательно берите на заметку этот быстрый рецепт салата с огурцами — он вас выручит неоднократно! 1. Сначала подготовим ингредиенты. Один большой огурец нарезаем сначала вдоль на пластинки, а затем брусочками. 2. Колбасу режем кружочками. Получившиеся кружочки режем брусочками. Понадобится 200 г колбасы, ее можно заменить ветчиной. 3. Два вареных яйца нарезаем кубиками. Сыр трем на крупной терке. Понадобится 100 г сыра. Я использую голландский