Рецепты от шефа. Кулинарные рецепты.

Одни из самых оригинальных и необычных блюд, которые красноречивее любых слов расскажут о том, насколько восхитительной может быть картошка. Чипсы Производители картофельных чипсов постоянно придумывают ...

Если подойти к рецепту чуть иначе, печень превратится в на редкость сочное блюдо. Жарить ее на большом огне будет ошибкой: лучше протомить печенку с луком, в чесночном соусе и с яблоками. Ингредиенты: Печень куриная — 400 г...

Сочные котлеты из куриных грудок по рецепту из книги «Кулинария» 1959 года. ИНГРЕДИЕНТЫ  1 кг филе куриной грудки 250 г белого хлеба или батона без корки 350 мл молока 30 г сливочного масла панировочные сухари соль п...

Добавить привычным куриным окорочкам совершенно новый уровень вкуса поможет самая обычная горчица. В этом рецепте важна размеренность приготовления: для начала мы замаринуем курицу и поставим под крышкой в духовку на 40 мин...

Прелесть этого блюда заключается в том, что для его приготовления вам понадобятся всего 4 ингредиента — свинина, квашеная капуста, морковь и репчатый лук. Благодаря томлению в духовке и кислоте квашеной капусты, кусочки ...

Шаверма (она же шаурма) — это блюдо, которое попробовал, пожалуй, каждый в жизни. А если кто считает шаурму вредной — это заблуждение. Шаурму можно отнести к диетическим блюдам, это даже подт...

Многие считают, что чебуреки — достаточно калорийное блюдо. Ведь они обжариваются в целой ванночке из кипящего масла. Но существует еще один способ, благодаря которому можно приготовить ароматные чебуреки без фритюра. Сково...

Этот вкуснейший салат из баклажанов имеет все шансы стать фаворитом у семьи и гостей. Таким образом баклажаны готовят редко: аппетитный салат получится по вкусу почти как лесные грибы, чем-то он напомнит и ба...

Тушеная капуста — довольно простое блюдо, но испортить его всё же можно. Если не урегулировать вовремя кислинку, ужин будет потерян. Как же всегда быть уверенным в том, что данная овощная закуска получится суперу...

Слово «Hausmann» происходит из 16 века от средневерхненемецкого husman, «землевладелец, домовладелец, арендатор». Ингредиенты этой кухни соответствуют климатическим и географическим условиям питания в соответствующем регионе национал...

Эти 5 рецептов здоровых низкокалорийных блюд не потребуют много времени на готовку или огромного количества покупок. Для каждого вам потребуется всего 3 ингредиента и не более 15 минут...

Эти 5 рецептов здоровых низкокалорийных блюд не потребуют много времени на готовку или огромного количества покупок. Для каждого вам потребуется всего 3 ингредиента и не более 15 минут...

«Забытое» тесто на кефире – как обычное дрожжевое тесто, но с большим преимуществом – его можно приготовить вечером, и забыть о нем до утра. Правильный рецепт позволит приготовить из теста вкусные пирожки или другую вы...

Рецепт приготовления корейской капусты Если вам хочется сделать соленье, то можно сделать корейскую капусту, готовится она достаточно легко и быстро, получается очень вкусной Этот рецеп...

Этот вариант закуски из битых огурцов не совсем традиционный, но тоже очень вкусный. В классическом варианте битые огурцы – это китайская закуска с кисло-острым вкусом. В отличие от традиционно рецепта, в этом ...

Опытные хозяйки рассказали, как приготовить яблочный пирог за пять минут Яблоки любят практически все, без исключения. Эти фрукты вкусны как в свежем виде, так и в составе различных блюд. Одним из самых популярных блюд с добав...

Я бы назвала этот салат «Сытый гость», потому что он получается очень сытным и очень вкусным. А главное, салат из недорогих и доступных ингредиентов. Любителям печени точно понравится этот салатик.  Ингредиенты Печень любая (говяжья...

Гречка считается полезной крупой, но, как и все хорошее, быстро вызывает привыкание. Чтобы не устать от однообразия, предлагаем попробовать необычные рецепты с участием карантинной крупы номер один. Гречневая крупа норма...

Полезность цукини может соперничать разве что с легкостью их приготовления. Эти четыре рецепта удивят своей простотой и отменным вкусом! Запеканка из цукини с фетой и тимьяном Ингредиенты (на 6 пор...