Продукты, понижающие риск тромбоза. ✔Киви. Ежедневное употребление 2-х киви в течение 28 дней снижает вероятность тромбоза на 20-28%. ✔Миндаль. Эти орехи богаты витамином Е, который тоже снижает риск склеивания тромбоцитов. Достаточно съедать 55 граммов в стуки миндаля, чтобы покрыть суточную дозу витамина Е. ✔Куркума. Всего 7 граммов в сутки этой специи (примерно чайная ложка) способны уменьшить вероятность агрегации тромбоцитов на 15-20%.
    0 комментариев
    2 класса
    Укрепляем иммунитет. Слaбый иммунитeт – это именнo бoлезнь, пpичиной которой в бoльшинстве слyчaев бyдeт нeдоcтаточноe или нeполноцeнноe питание, кoтopoе нe даeт оргaнизму дoстатoчнoе количество витаминов и минерaлов. B рeдких случаях иммунитет пoдopван вследствие pазлада нeрвной системы, желyдочно-кишечного трaĸтa и других болезней. В этом cлучaе без лечения основного зaболевaния вам не удаcтcя повысить сопpотивляемость вашeго оргaнизмa. Сaмыми элeмeнтарныe рецепты для иммунитeта являются настои. Начнeм с настoя эхинацеи. Для негo вам понадобится залить 200 мл кипятка 2 ст.л. сушенoй эхинaцеи. Дaлее настаивайтe нa водяной банe в течение четверти часа, ocтуживайте и процедите. Хранить настoй нyжнo в проxладном мeстe и принимать 3 раза в дeнь зa пoлчаса до еды. Cледующие рeцeпты для иммунитетa будeт нaстой шиповниĸа. Возьмите термoс и нaполните eго шипoвникoм и кипятком из рacчетa 200 мл ĸипятĸа на 1 ст.л. измельченных плодов. Термос oставьте нaстaивaться на 12 часoв или ночь, после этoгo процедите. Выпивайте пo 100 мл настoя 3 раза в дeнь. Для усилeния эффeкта и вкуcовых качeств мoжнo пить впpикуску с лoжкoй меда. Чеснoĸ, лyк и лимон – идeальныe сpeдства для бoрьбы с инфекциями. Здесь дaже не нyжны ниĸaĸие рeцeпты для иммyнитeта. Их можно употреблять в сырoм виде сaми по себе, а можно составлять различные рецепты. Нaпример, натpите на тepкe один лимон и oдну головкy чеснoка. Смешайте и залейте 600 мл охлаждeнной кипячeной воды. Настаивайте 4 cуток при кoмнатнoй тeмпeратурe, после пpoцедите. Выпивaйте по 50 мл пеpед eдой утpом и вечером в течение 3-х мeсяцeв. большом количестве прeдставлeны рецепты для иммунитета cо свежими сoками. Cвежие соки сами пo себе сoдержат множеcтво витaминов, нo их действие мoжнo усилить некoтoрыми добавками. Bот oдин из тaкиx рецептов: возьмитe стаĸан нaтертого на мeлкой терĸе хренa зaлейте стаканoм кипяткa и остaвьте на сутки. Затем oтoжмите и пpоцeдитe, добaвьте по стaкaнy свежевыжaтого сoка мopкoви и cвeклы. Далее добaвьте мeлко нарезанные два лимoна и прoпущенные через мясорyбкy двa стакана oчищеннoгo грецкого oреха и два стакана изюма. Вce пеpемешaйте, cлeгка пoдoгрейте и дoбавьте cтaкaн мeда, еще раз все перемешaйте. Смесь отпрaвьте в холодильник, разложив по небольшим eмкостям. Смесь принимаетcя через 2 часа послe еды или за 30 минут до. Дозa – 1 ч.л. первые 2 дня и 1 ст.л. весь пoследующий пeриод (т.е. двa месяцa).
    0 комментариев
    3 класса
    Если одолели: простуда, температура, грипп. Деткам и взрослым поможет народная медицина. Простуда включает в себя ряд заболеваний, вызванных переохлаждением организма. Симптомы. Общее недомогание, кашель, насморк, иногда повышенная температура. Симптомы появляются не одномоментно и проходят не сразу, некоторые, например насморк или кашель, могут держаться довольно долго. Грипп – тяжелая вирусная инфекция, поражающая людей независимо от пола или возраста. Это острое заболевание, которое отличается резким токсикозом, катаральными явлениями в виде ринита, заложенности носа и кашля с поражением бронхов. Картошка от температуры. Промыть под проточной водой две картофелины. Натереть на терке, кашицу смешать с 1 столовой ложкой яблочного уксуса, намазать полученную массу на хлопчатобумажную ткань или сложенную в несколько слоев марлю и прикладывать ко лбу через час-два поменять компресс на свежий. Если нет под руками яблочного уксуса, можно пользоваться и обычным столовым. Компрессы можно не только ко лбу прикладывать, но и на икры ног. В этом случае можно обойтись без тертой картофельной массы. Взять гольфы из натурального хлопка, смочить их в растворе уксуса, надеть на ноги, сверху укутать ноги пледом. Через полтора часа температуры нет. Паста от гриппа. Сделайте пасту от гриппа. В состав пасты входит: 4 зубка чеснока, 100 г сыра,50 г сливочного масла, 10 ядер грецких орехов, 2 ст. ложки майонеза и 1/2 пучка петрушки. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с размягченным сливочным маслом, мелко нарубленной зеленью петрушки, измельченными зубчиками чеснока и ядрами орехов. Добавить майонез и тщательно перемешать. Пасту мазать на хлеб и есть, чтобы не заболеть гриппом. Профилактика гриппа. Самое лучшее средство профилактики гриппа - это черный душистый перец в горошинах. Надо в течение пяти дней ежедневно разжевывать по три горошины черного перца во время обеда. Детям достаточно двух горошин.Единственное условие: хорошо разжевать и можно запить водой или супом. Не только гриппом после этого не заболеешь, но и прочистишь себя изнутри. Очень улучшается пищеварение.Больше пяти дней рецепт применять нельзя. Грипп пройдет мимо. Надо смешать 5 частей порошка из сухих листьев шалфея и 1 часть порошка из листьев полыни обыкновенной, порошок насыпать в стеклянную банку, несколько минут встряхивать, чтобы смесь превратилась в единую и равномерную. Этот порошок принимать по 1/2 чайной ложки, запивая водой, один раз в день через 2-3 часа после ужина. Если чувствуете недомогание, сразу принимайте порошок, и делаю так в течение недели. Больше и не нужно, за это время организм с помощью порошка легко справляется с болезнями. В это время питаться как можно легче, а лучше хотя бы сутки поголодать. Тогда все силы организма бросаются на возбудителей болезни. Если не привыкли к голоданию, постарайтесь обойтись без мяса, молока и рыбы. Напиток от простуды. При первых признаках простуды, поставьте на медленный огонь кастрюльку с 15 ст. ложками водки. Когда она начнет закипать, бросьте в нее полную щепотку чая и закройте крышкой. С огня снимите. Принимайте этот настой теплым перед сном, делая один глоток вместе с чайной ложкой меда. На утро простуда вас покинет. Поддержка иммунной системы. Если вы очень часто болеете простудными заболеваниями, попробуйте защитить себя от них, вот таким средством. 1ст.л. хвоща полевого заварите 1 ст.кипятка, дайте настояться. Пить в течение дня маленькими глотками. Это средство прекрасно укрепляет ослабленный иммунитет, хорошо тонизирует организм. Настой выводит шлаки, токсины. Пить настой осенью до наступления эпидемии гриппа. Простуды обойдут вас стороной. Ознакомьтесь с противопоказаниями, т.к. хвощ противопоказан тем, у кого больные почки или камни в почках. При первых признаках простуды. При первых признаках простуды нужно: прогрейте ноги в тазу 15 минут. Насухо протрите их, разотрите водкой или спиртом (можно смазать ноги скипидарной мазью). Наденьте теплые носки. Возьмите один киви, потрите прямо с кожурой на крупной терке, предварительно вымыв его. В эту массу добавьте 1ч. ложку мёда. Размешайте тщательно и съешьте. Перед самым сном выпейте чашку горячего чая (лучше сделать травяной чай из малины или липы) с добавлением чайной ложки коньяка.На утро вы здоровы! Чай при первых признаках простуды. Заварить черный чай, но не очень крепкий, добавить в него черный перец на кончике ножа, ломтик лимона и большую ложку меда. Выпить этот чай глоточками, лежа под теплым одеялом. Чай не только разогревает весь организм изнутри, но и прочищает дыхательные пути, обладает легким потогонным и мочегонным свойствами.Если выпить такой чай перед сном, обычно к утру все проходит. Лимон+мед от простуды. При первых признаках простуды, лимон вместе с цедрой измельчить в блендере, добавить к лимонной кашице мед. Принимать в течение дня несколько раз. Выздоровление наступает очень быстро: сами не заметите, как поправитесь! Чай от простуды. В целебную смесь для чая входят в равных частях плоды шиповника, рябины, травы зверобоя, чабреца и душицы, цветки липы и сухие ягоды малины. 1 ст.л. смеси заварить 0,5 л кипятка и настоять 15 минут. Процедить и выпить порциями за день. Этот напиток легко выведет вас из болезни. Яблоки и лук отлично сбивают температуру. Возьмите 1 яблоко и 1 луковицу. Лучше брать те яблоки и луковицы, которые вы либо сами вырастили, либо они выросли неподалеку от той местности, где вы живете. Из яблока и луковицы выдавите сок и перемешайте полученные жидкости. Добавьте в смесь 1 столовую ложку меда и хорошо размешайте. Эту дозу надо выпить за 3 приема в течение дня. Вы заметите, что вскоре температура начнет спадать. Рецепт для зимней профилактики вирусной инфекции, гриппа. 3 столовые ложки сушеной травы зверобоя надо залить 1 стаканом кипятка и прогреть в течение 30 минут на умеренном огне, затем настоять в течение часа, процедить. Пока отвар настаивается, измельчить 250 г листьев алоэ, залить остывшим отваром зверобоя, добавить 250 г гречишного меда и 250 мл белого сухого вина. Смесь настаивать в темном месте неделю. Принимать по схеме: первые 5 дней — по 1 чайной ложке, затем — по 1 столовой ложке три раза в день за полчаса до еды. Курс профилактики — пока не закончится вся смесь. Очень эффективное средство для здоровья. Малина и ежевика от простуды. Плоды малины, лист малины, лист ежевики берутся в равных частях. 1 ст.л. измельченной смеси заварить 2 ст. кипятка, кипятить 5-10 минут на слабом огне. Если используете свежие ягоды малины, то добавляете их в кипящую воду под самый конец. Пить по 1/2 стакана горячего отвара 3-4 раза в день перед едой. Шишки ольхи от простуды. Чтобы избавиться от сильной простуды, надо заварить 2 ст. ложки ольховых шишек 0,5 л кипятка, а можно и листьев, если шишки еще не созрели, прокипятить на водяной бане на медленном огне в течение 15 минут, долить до первоначального объема. Принимать отвар по 2 ст.л. 5-6 раз в день. Ингаляции с вьетнамским бальзамом "Звездочка" от простуды. В 1 ст. кипятка добавить на кончике спички бальзам "Звездочка" и сделать ингаляцию 4-5 раз. Делая несколько раз в день такую процедуру, очень быстро о простуде забудете. Настой первоцвета от простуды. Одним из лучших средств от простуды с болью в горле и кашлем, является настой листьев первоцвета. Это замечательное растение и витаминами насытит, и простуду победит, и с кашлем сразится. Готовится лекарство просто: 1 ч.л. порошка из сухих листьев залить 200 мл кипятка, настоять час и процедить. Пить настой по 1 ст.л. 4 раза в день. Средство — супер! Скоро горло перестает болеть, кашель уходит. Цветки бузины черной от простуды. 3-4 ст.л. сухих цветков бузины черной залить 1 л воды. Настоять два часа. Настой пить теплым с медом частями в течение дня. От болезни избавитесь очень быстро и кашель не начнется. Можно цветки бузины смешать с цветами липы. Возьмите 1 ст.л. цветков бузины и 1 ст.л. цветков липы. Перемешайте и залейте эти цветки 1 ст. кипящей воды, настоять 1 час. Затем процедите. Это количество надо выпить в горячем виде за 1 прием. Если хочется, то добавьте в настой меда, так будет еще лучше. Выпейте чай и сразу ложитесь в постель. Будете сильно потеть. Простуда скоро пройдет и вы избежите осложнений. Рецепты от простуды, гриппа, температуры на форуме. Гранат - отличное жаропонижающее средство. При простуде и высокой температуре пейте гранатовый сок. Он хорошо утоляет жажду и при лихорадочных состояниях действует жаропонижающе. Свежие гранаты употребляйте и при кашле. Рецепт австрийского лекаря Рудольфа Бройса от гриппа Избавиться от жара при помощи сокотерапии. Для приготовления смеси нужно взять по 1/3 стакана яблочного и свежевыжатого лимонного соков, 1/10 стакана свекольного сока. Все перемешать. Пусть постоит 2 часа. Пить эту порцию 3 раза в день. А в начале болезни можно выпить пару раз с интервалом в час. Да, такой напиток действует не так быстро, как тот же аспирин, но температуру снижает. Опять же, подпитка организма витаминами. Мята с чесноком и лимоном остановят развитие простуды. При первых признаках простуды, можно сделать следующую процедуру. 1 ст.л. мяты перечной залить 1 ст. кипятка, нагревать 5 минут на медленном огне, процедить. В этом настое размешать 1 ч.л. меда. Маленький зубчик чеснока нарезать, положить в чашку и растереть ложкой. Отжать в чашку 1/4 часть небольшого лимона, влить мятный настой с медом и все тщательно перемешать. Перед тем как лечь в постель, выпить это средство в теплом виде. Ингаляции, которые спасут от простуды очень быстро Отрезать бинт размером 10x40 см. Натереть на терке 5-7 долек чеснока и сразу смазать жидкой кашицей всю поверхность марли и опустить на дно заварочного чайника и закрыть крышкой. Носик чайника захватить губами, зажать нос пальцами и медленно вдыхать в течение 10 минут. Выдох - через нос. Каждый раз готовить свежий чеснок. Если проделать 5 таких ингаляций в день, то отступят и насморк, и кашель, и бронхит, и ангина. Для ингаляций можно использовать хрен, лук, редьку, а также вьетнамский бальзам «Золотая звезда» (слегка смазать бальзамом кусочек бинта и положить на дно чайника). Настойка полыни избавит от простуды моментально! Взять 125 мл водки, насыпать в нее 1 ст.л. сухой полыни и поставить в темное место. Выдержать настойку под плотной крышкой нужно 21 день. После этого ее следует процедить. Хранить такое средство нужно в темном прохладном месте. А принимать при простуде и переохлаждении по 20 граммов 1-2 раза в день. Внимание! Это очень сильное средство. Принимать его можно 2-3 дня подряд. Не более! Как не заболеть гриппом, если в квартире есть больной. В помещении, где находится больной гриппом, полезно несколько раз в день сжигать небольшие кусочки сосновой или еловой смолы, что дает великолепный стойкий смолистый запах, дезинфицирующий воздух в комнате. - Приготовьте поливитаминный настой шиповника, который обладает бактерицидными, дезинфицирующими свойствами, действует потогонно и мочегонно, повышает сопротивляемость инфекциям. 2-3 столовые ложки измельченных плодов шиповника залейте полулитром кипятка. Укутайте посуду (либо налейте в термос) и настаивайте в течение 6-8 часов, после чего процедите настой через несколько слоев марли. Принимайте по 1 стакану (детям полстакана) 2-3 раза в день, желательно с медом, вареньем или сахаром.
    0 комментариев
    5 классов
    3 способа заготовки Иван-чая Иван-чай (копорский чай) один из самых целебных и легендарных. Чтобы не разочароваться в этом напитке, обязательно постарайтесь сделать его сами, соблюдая все тонкости ручной технологии сбора, ферментации, сушки и хранения. Только после этого вы сможете сравнивать истинный вкус и аромат копорского чая с предлагаемыми вариантами от фирм и компаний. У последних высокая цена товара очень часто не соответствует его качеству. Иван-чай (кипрей, копорский чай) – очень вкусный, красивый и самый здоровый чай на всём земном шаре! По уникальному химическому составу Иван-чай не уступит морской капусте, а по питательной ценности и целебной силе — намного её превосходит. На Руси считалось, что копорский чай может предупредить или вылечить 90% всех известных заболеваний того времени. Остальные 10% лечили другими растениями, мёдом, дёгтем, грибами и кореньями. Постоянный прием копорского чая – это профилактика доброкачественных и злокачественных образований, простатита; эффективное средство при проблемах с мочеполовой системой. Кроме того, этот чай применяется для улучшения состава крови и уменьшения интоксикации организма; снятия пищевых и алкогольных отравлений; восстановления сил при истощении. Также копорский чай рубцует язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, повышает иммунитет к различным респираторно-вирусным инфекциям, укрепляет корни волос, нормализует давление, устраняет головные боли и предотвращает раннее старение человека. Многие целебные эффекты Иван-чая схожи с пищевой содой. И это не случайно. Ведь кипрей в основном растёт на золе торфяных и лесных пожаров, которая является такой же щелочью, как и пищевая сода. Копорский чай, выпитый вечером перед сном, способен замедлять пульс, уменьшать артериальное давление и понижать температуру тела человека. Такой ночной «анабиоз» даёт шанс увеличить или продлить фазу активной жизни организма, как минимум на четверть от средней её продолжительности, что согласитесь не так уж и мало… Об этом догадывался в начале 20 века врач Пётр Александрович Бадмаев (Жамсаран), посвятивший большую часть своих научных трудов раскрытию тайны целительной силы Иван-чая. Последний раз Бадмаев стал отцом в возрасте 100 лет. Всего он прожил 110 лет, мог прожить и больше… Но не дала ему это сделать петроградская тюрьма. Экспортировали копорский чай из России в Европу — в огромном количестве. Но просто высушенная трава Иван-чая — это не копорский чай. Копорский чай перед сушкой обязательно ферментируют, т. е. подвергают естественному брожениюв течение 24 — 48 часов. Время ферментации и температура, при которой она проводится, как раз и влияют на цвет, вкус и аромат конечного продукта. Чай можно сделать зелёным, желтым или даже черным. По своим вкусовым качествам, черный копорский чай — вне конкуренции! Способов ферментации несколько. Мне известно из них — шесть. И все шесть — работают отлично! Рассмотрим подробно тройку самых несложных, учитывая все нюансы… 1. Простой способ. Собрать листья и верхние цветки (без семян) травы Иван-чая. Собирать их нужно после 10 утра, когда высохнет утренняя роса. В сильную жару сбор сырья проводят ближе к вечеру. Иначе листья «сгорят» в корзине. Собирать нужно очень внимательно, чтобы не положить в корзину лесного клопа. Даже одно насекомое способно погубить весь наш труд. Недаром гласит русская поговорка — мал клоп, да вонюч! Собранные листья и цветки слегка подвялить в тени, тщательно размять руками, прокатывая их в ладонях, набить ими 3-х литровую банку, как можно плотнее. Закрыть влажной тканью и поставить в тёмное место при комнатной температуре на 36 часов. Затем сферментированную массу вынуть, разрыхлить и высушить при температуре около 95 — 110 градусов по Цельсию, в электрической или газовой духовке. По желанию, можно сформировать плоский плиточный чай. Например круглый, как китайский «Пуэр». Кое-где на Руси делали плиточный чай в виде большого пласта, размером с противень для русской печи. Этот пласт чем-то напоминал современные ДСП, только черно-коричневого цвета… На базаре такой чай продавали на вес, отрубая нужный кусок от пласта — топором! В современных домашних условиях городской квартиры огромную плитку сделать и высушить проблематично. Но небольшую, сухим весом 250 — 300 грамм, изготовить вполне реально. Сформировать её можно в любом пластиковом контейнере из сырой травы Ива-чая слабой степени ферментации под гнётом. За время формования ферментация закончится полностью. Высушивать плитку придётся в электрическом духовом шкафу, с верхним и нижним нагревом (лучше — инфракрасными излучателями), при включенном режиме конвекции. Время сушки будет зависеть от начальной влажности плитки (которая зависит от времени суток, даты последних осадков и месяца сбора сырья) и её третьего размера — толщины. Для экономии электричества — лучше сушить одновременно несколько плиток. При сушке необходимо регулярное перемешивание подсыхающего чая или переворачивание плоской плитки. При этом он будет приобретать нужный нам цвет. Варьировать он может от светло-коричневого до почти чёрного. Время сушки рассыпного чая определяют «на глаз», а круглого — путём взвешивания сухой плитки. Соотношение сырой массы и готового сухого чая должно быть 5:1. Хранить копорский чай лучше под крышкой, в стеклянной или пластиковой таре, при отсутствии солнечного света. Срок хранения — не менее трёх лет. 2. Забытый способ. На влажный льняной холст или скатерть разложить слоем до 3 см листья Иван-чая. свернуть в «скрутку», словно большой рулет, как можно плотнее. Для небольшого объёма травы, холст лучше взять размером поменьше, при этом его тоже не забывают слегка смочить чистой водой из бытового пульверизатора. Иначе он заберёт в себя часть ценного сока из листьев. Скрутку стягиваем верёвкой или резиновым жгутом и тщательно мнём руками, сгибая и разгибая её в разные стороны в течение 20-30 минут, тем самым разрушаем клеточную структуру (вакуоли) листьев Иван-чая. Удобнее это делать вдвоём. Затем скрутку оставляем в покое и даём начальную ферментацию в течение 2 — 3 часов. Периодически проверяем температуру скрутки на ощупь. При заметном разогреве (более 37 градусов), начальную ферментацию заканчиваем. Получается вот такая мятая трава с приятным запахом забродившего грушевого компота. Молодые верхушечные (майские) побеги настолько нежные, что разрушение их клеточной структуры происходит во время закладки в емкости. При этом слышен характерный хруст во время нажатия рукой на зелёную массу. Складываем её, утрамбовывая очень плотно в пластиковые ведёрки или стеклянные банки под крышку для полной ферментации. Чтобы их потом не перепутать, на крышке напишем дату закладки. Через 36 — 40 часов ферментацию заканчиваем. Продолжительность её можно увеличить, если поставить сырьё в прохладное место. Это придаст чаю более тонкий вкус. Для позднего чая (заготовки июля — августа) делаем дополнительный этап ферментации. Для этого вынутое сырьё из ведёрка как следует промнем руками до появления сока. Важный момент! Если нет времени или сил для выполнения этой операции, то массу можно пропустить через шнек мясорубки со снятыми ножами или специальную мялку с электроприводом. Но в этом случае вкус и лечебные свойства чая будут слабее… Затем оставим в покое в виде небольшой кучки, закрыв её влажной тканью, на 6 — 8 часов при комнатной температуре. Как только чай на ощупь приобретёт свойства мягкой резины — его нужно быстро высушить. Для этого будущий чай раскладываем на противень и сушим в духовке при температуре ~100 градусов по Цельсию. В конце сушки температуру можно немного увеличить. Это позволит «прокалить» заварку по подобию кофейных зёрен. Улучшится не только цвет и аромат чая, но и его вкус. Не забываем почаще перемешивать! Дверцу духовки держим чуть открытой. Для того, чтобы чай не поджарился, на дно духовки желательно положить два кирпича из красной глины или керамические облицовочные плитки. Они будут стабилизировать температуру и выделять инфракрасные лучи нужного спектра, по подобию русской печки. От этого зависят целебные качества копорского чая. Через 1,5 — 2 часа копорский чай готов! Имея небольшой опыт, за день можно высушить 300 — 400 грамм сухого продукта. Хорошие результаты даёт сушка чая на сушилке, сделанной из греющей плёнки для саун. Плёнку лучше взять с рабочей температурой 80 градусов по Цельсию. Поверх плёнки нужно положить бязь. Всю конструкцию можно сделать в прямоугольном деревянном ящике, который вполне умещается на подоконнике. Вот вариант многоярусной плёночной сушилки с принудительной конвекцией для копорского чая любого вида. Потребляемая мощность всего 500 Вт, максимальная загрузка сырой массы — 8 кг. Время сушки 12 — 16 часов. Но идеал сушки — это русская печь. В ней «автоматически» выдерживаются все параметры сушки чая. Вот такая гигантская печь, высотой 11 метров, может высушить несколько пудов ферментированного Иван-чая. Хранить копорский чай лучше под крышкой, в тёмном месте. Плиточный чай должен быть завёрнут, соответствующим образом, в плотную бумагу. Срок хранения рассыпного чая — не менее трёх лет, а плиточного — десятки лет! Вкусовые качества и аромат чая со временем только улучшаются. Происходит дополнительная сухая доферментация. 3. Ферментация под гнётом в собственном соку. Собранное сырьё (верхушки побегов и листья кипрея) делим примерно поровну на две кучи. Из первой, с помощью мощной прессовой соковыжималки, получаем сок. Процент выход сока небольшой, даже если применить самую современную соковыжималку «Ангел». Оставшуюся половину листьев складываем в кастрюлю из металлокерамики и заливаем соком кипрея. Сверху кладём деревянный кружок (или крышку чуть меньшего размера) с грузом-гнётом. Вес его должен быть не меньше 20 кг (а лучше двухпудовая гиря в пластиковом мешке, чтобы не было прямого контакта с «рассолом»). Через три дня ферментация закончится а чай нужно высушить при температуре + 90 градусов по Цельсию. Получатся вот такие пластинки копорского чая Заварка. Одному человеку достаточно на день 5 грамм сухой заварки копорского чая, разумеется, если им не «марафонить». Это примерно 4-5 чашек насыщенного напитка. Допускается повторная заварка. Но её вкусовые качества будут уже не так ярко выражены. С учётом возможных угощений «копоркой» гостей, на год одному человеку вполне хватает 2 кг сухого чая. Больше всего вкус и аромат копорского чая зависит от качества воды и самой заварки. Будет лукавством утверждать, что водопроводную воду можно сделать «вкусной» с помощью фильтров. Кто хотя бы раз пил чай с озёрной или талой водой с ледников гор — меня поймёт. Сухая заварка должна быть однородной по цвету и размерам. Важен и её запах, похожий на грушево-яблочным компот из сухофруктов, горячей сушки. Из заварки, издающий прелый запах испорченного сена, хорошего чая не получится. Посуда (чайник) может быть различной: стекло, фарфор, горный хрусталь или латунный самовар. В последний заварку опускают в контейнере или льняном мешочке (из расчёта: 2 столовые ложки на 1 литр объёма). Из современных материалов — металлокерамика. Заливают крутым кипятком. Важно выдержать время заваривания. Оно составляет не менее 40 минут. На любителя его можно увеличить до 4-6 часов. При более длительном процессе, напиток начинает окисляться и теряет свои цвет и вкус. Пьют горячим или холодным. При подогреве остывшего чая не допускать даже малейшего закипания напитка. Тонкий аромат сразу пропадёт. Обычно копорский чай пьют без разбавления кипятком. Польза от копорского чая. Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма, ярко выраженным успокаивающим действием. Иван-чай мягко нормализует деятельность кишечника. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, Иван-чай обладает хорошими противовоспалительными и обволакивающими свойствами при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах. И ещё при энтероколитах, дизентерийной диарее, при метеоризме и анемии. Регулярное его питье избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, при белой горячке, инфекциях, простудах и астме. В целом поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем. В старину недаром о нем говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум и поднимает дух. Тот, кто пьёт копорский чай — никогда не будет иметь проблем с предстательной железой и половым бессилием. Название растения говорит само за себя. И еще одно из примечательных достоинств Иван-чая в том, что он ощелачивает кровь и тем самым восстанавливает силы при разного рода истощениях и после серьёзных болезней.
    0 комментариев
    0 классов
    Аминь!🙏
    0 комментариев
    0 классов
    Источники полезных жиров. Сохраняйте себе📌
    0 комментариев
    3 класса
    На заметку!📌👍
    0 комментариев
    5 классов
    KAЖДAЯ ЖЕНЩИНA ДOЛЖНA ЗНAТЬ ЭТИ 12 XИТPOCТЕЙ C БAЛЬЗAМOМ «ЗВЕЗДOЧКA»! 1. Οcвежaет вoздyx Чтoбы ocвежить вoздyx в кoмнaте, дoбaвьте немнoгo этoгo бaльзaмa в yвлaжнитель. 2. Cмягчaет пятки Haнеcите тoнкий cлoй cpедcтвa нa пятки и нaденьте нocки и ocтaвьте егo дейcтвoвaть в течение нoчи. Зaтем вымoйте нoги и yдaлите меpтвые клетки кoжи c пoмoщью пемзы. Πoвтopяйте ежедневнo. 3. Лечит гoлoвные бoли Иcпoльзуйте этoт пpoдyкт для лечения гoлoвнoй бoли, нaнocите нa лoб и виcки. 4. Πpедoтвpaщaет инциденты c живoтными Πpимените немнoгo бaльзaмa нa меcтa в дoме, где вaш питoмец делaет «cвoи делa«, и егo cильный зaпax пpедoтвpaтит бyдущие неcчacтные cлyчaи. 5. Οттaлкивaет нacекoмыx Koммеpчеcкие cpедcтвa, oттaлкивaющие нacекoмыx, чacтo пoлны xимичеcкими вещеcтвaми, пoэтoму вмеcтo этoгo иcпoльзyйте бaльзaм «Звездoчкy» и этo бyдет деpжaть мyx, кoмapoв и дpyгих нaдoедливыx нacекoмыx в cтpaxе 6. Лечит гpибoк нoгтей Haнocите бaльзaм нa нoгoть, пopaженный гpибкoвoй инфекцией, ежедневнo, кaждyю нoчь пеpед cнoм. 7. Уменьшaет бpюшнoй жиp Рaздaвите тaблеткy кaмфopы, cмeшaйтe ee co cпиpтoм, пищeвoй coдoй и бaльзaмoм «Звeздoчкa». Ρaзмeшaйтe дo oднopoднoгo cocтoяния и нaнecитe нa живoт. Οбepнитe плacтикoвoй плeнкoй и ocтaвьтe дeйcтвoвaть нa нoчь. 8. Πpeдoтвpaщaeт вocпaлeниe и инфeкцию Πopeзы и paны мoгyт лeгкo зapaзитьcя, пoэтoму нaнecитe нeбoльшoe кoличecтвo мaзи нa ниx, чтoбы oчиcтить иx и ycкopить пpoцecc зaживлeния. 9. Οбepeгaeт мeбeль oт вaшeй кoшки Koшки oбoжaют yдoбнyю мeбeль, и этa любoвь инoгдa мoжeт cтoит вaм дивaнa. B этoм cлучae ocтaвьтe бaльзaм близкo к мecтy, кoтopoe вaшa кoшкa любит цapaпaть, и вы избaвитecь oт пpoблeмы нaвceгдa. 10. Уcпoкaивaeт бoль в cпинe и мышцax Бaльзaм «Звeздoчкa» эффeктивнo cнимaeт бoли в мышцaх и cпинe. Bce, чтo вaм нyжнo cдeлaть, этo втepeть нeмнoгo бaльзaмa в пocтpaдaвшиe paйoны, и в cкopoм вpeмeни этo oблeгчит cитyaцию. 11. Избaвляeт oт pacтяжeк Haнecитe этy мaзь нa учacтки, зaтpoнутыe pacтяжкaми, и вы пoлyчитe видимыe эффeкты вceгo зa двe нeдeли. 12. Лeчит cиняки Haнecитe бaльзaм нa мecтo cинякa, чтoбы oн иcчeз в тeчeниe кopoткoгo вpeмeни. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
    0 комментариев
    2 класса
    Вам на заметочку!😌👍
    0 комментариев
    1 класс
    Памятка по эффективному выведению пятен. После дачи какие-нибудь пятно да будет😉
    0 комментариев
    3 класса
70000004952083
  • Класс
70000004952083
  • Класс
70000004952083
  • Класс
70000004952083
  • Класс
70000004952083
  • Класс
70000004952083
  • Класс
70000004952083
  • Класс
70000004952083
  • Класс
70000004952083
  • Класс
Показать ещё