Тарталетки со шпротами на праздничный стол.

Ингредиенты:
Шпроты копченые в масле - 100 г
Тарталетки - 8-10 шт.
Творожный сыр - 70 г
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Укроп - 3 г
Соль по вкусу
Перец чёрный перец по вкусу.

Приготовление:
Творожный сыр выложить в глубокую миску и добавить натёртые на мелкой тёрке яйца, мелко нарезанный укроп, посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать начинку и если она получилась суховата, добавить немного майонеза.
Наполнить тарталетки начинкой и выложить сверху шпроты.
Готовые тарталетки украсить веточками укропа и сразу подавать к столу.