Это поздравление от Вселенной

Версия открытки со звездным скоплением NGC 2264, известным как «Рождественская елка». Это скопление совсем юных звезд возрастом от одного до пяти миллионов лет (Солнце в тысячу раз старше). На этом изображении данные рентгеновского телескопа Chandra (он видит только "гирлянду" или "конфети" - юные звезды) объединены с оптическими данными, полученными астрофотографом Майклом Клоу с его телескопа в Аризоне в ноябре 2024 года (оптический телескоп видит только "елку", - скопления газа и пыли, скрывающие большую часть "гирлянды").

У норвежцев нет Дела Мороза и Санта Клауса - кто же их поздравляет?

У них есть Юлениссе
Это - что то типа рождественского домового, который спит весь год и в декабре просыпается. Причем, эти забавные человечки живут целыми семьями, с женами и детьми. Поэтому в Норвегии есть Юлениссе мужского и женского пола и даже дети Юлениссе:
В каждом районе или доме есть свои Юлениссе.
Норвежцы их представляют невысокими веселыми человечками типа гномов или домовых, Они опрятные, одеты по старинке и очень веселые. Вот они и дарят подарки и удачу на следующий год.

Каков на вкус -этот пряничный домик. Построить и съесть

Само слово "пряник" уже предполагает что это изделие с пряностями. В Европе их называют по разному: лебкухен, джинджербред, брюнкаге. В каждой стране по своему. В Норвегии они называются пепперкаке.
Независимо от названия и рецепта по которому он приготовлен, они имею много общего, а именно - их готовят с добавлением пряностей и меда. В Европе в основном используют имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и иногда перец в разных вариациях.
Пряниками и печеньями славятся именно северная местность: Германия, Скандинавские страны. В России это Тула, Архангельск, Вологда и Тверь.
В Архангельске их называют ласково "козули"
Они вкусные и популя

Рецепт самого простого и самого вкусного десерта из Норвегии

Признаюсь, более простого рецепта десерта я не встречала ни в одно из кухонь мира. Как говорится - во рту тает. Вкусно и необычно.
Потом, я не раз готовила этот десерт сама, когда приезжала в Россию.
Когда я проделывала такой трюк - я спрашивала, из чего это приготовлено? Люди не понимали. Они ели, хвалили, но не понимали сразу, что это такое. Воздушное, вкусное. Ммм...
Не буду томить. Это называется Рискрем /Riskrem/. Это та самая каша которую норвежцы превратили в нежнейший десерт.
Рассказываю подробности приготовления.
Варите обычную рисовую молочную кашу, такую как вы любите, только в конце масла не добавляйте. Ставите осты

Чтобы не обморозиться. Такое постельное белье дарят норвежцы на Новый год

Комплект хорошего постельного белья всегда был хорошим подарком, практически на любой праздник, будь то день рождения или свадьба. Но в Норвегии это является одним из популярных подарков именно на Рождество или Новый год.
Поэтому выпускают много тематического белья, Часто это белье не простое, а фланелевое. Из уютной, мягкой и теплой ткани.
Почему именно такое белье любят зимой норвежцы. Ответ прост. Практически все норвежцы привыкли спать с открытым окном, часто без каких-либо обогревательных приборов.
посмотрите какие симпатичные комплекты:

Рождественская молитва в норвежском храме

Хотите посмотреть как проходит рождественская служба и молитва у протестантов? Вот видео на пару минут из собора НИдарос/ Норвегия