Предыдущая публикация
Слоёные булочки с кунжутом (в духовке, без дрожжей)
Эти булочки получаются невероятно мягкими, ароматными и с хрустящей корочкой. Подавайте их тёплыми, с чаем или любыми соусами.
Ингредиенты: (Объём стакана — 200 мл)
- Мука — 700 г (5,5 стакана)
- Молоко (тёплое) — 180 мл (на 1 пальчик меньше полного стакана)
- Яйца — 2 шт. (один белок оставить для смазывания)
- Йогурт (любой средней густоты) — 180 г (5 столовых ложек)
- Растительное масло (рафинированное) — 160 мл (на 1 пальчик меньше полного стакана)
- Разрыхлитель — 15 г (1,5 пакетика)
- Соль — 1,5 ч. л. (18 г)
- Сахар — 1 полная столовая ложка (20 г)
Для начинки:
- Отварной картофель — 500 г
- Твёрдый сыр (натё
Нежный и ароматный торт "Медовик"
Для коржей:
Мед - 100 гр Сливочное масло - 130 гр Сахар - 200 гр Сода - 0,5 ч.ложки Яйца - 2 шт Мука - 550 грДля крема:
Творожный сыр - 100 гр Сметана - 200 гр Сливки 33% - 150 мл Сахарная пудра - 150 гр Ванилин - 1 пакетик#торт #медовик #рецепты #кулинария
02:35
Трубочки из бекона с начинкой - закуска на праздничный стол (на Рождество)
Хочу предложить вам очень интересную, оригинальную закуску на праздничный стол. Мне очень нравится, что делается это закуска за считанные минуты, а получается очень вкусно, и она очень красиво выглядит на праздничном столе. Итак начнём Первым делом приготовим 12 трубочек из фольги. Длина трубочки должна быть 10 см, а диаметр 1,5 см. Трубочки у меня полые внутри, чтобы использовать меньше фольги. Теперь берём полоски сырокопчёного бекона и оборачиваем ими трубочки. Выкладываем трубочки с беконом на противень, застеленный бумагой для выпечки так, чтобы край бекона оказался внизу, что не даст развернуться бекону при зБез преувеличений! Неимоверно мягкая говядина. Это мясо можно есть губами!
Сегодня я буду готовить очень мягкое и нежное мясо. Это блюдо получится настолько вкусным, что вы наверняка захотите его повторить.
Ингредиенты:- Говядина – 1 кг
- Лук – 400 гр
- Сливочное масло – 100-150 гр
- Вода – 50 мл
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Сахар – 1 ч.л.
- Уксус 9% - 1 ч.л.
- Черный перец – 7 горошин
- Душистый перец – 2 горошины
Приготовление:
1. Для приготовления мне понадобится 1 кг говядины. Я использую небольшой кусочек ошейка и большой кусок тазобедренной части. Мясо нужно нарезать поперёк волокон — это важно, чтобы готовое блюдо получилось нежным и мягким. Прожилки я не выр
Просто сворачиваем и нарезаем. Это песочное печенье никого не оставит равнодушным!
Сегодня готовим вкусное песочное печенье с прослойкой. Это одна из разновидностей печенья, которая получается в меру сладкой, очень вкусной и может храниться долго, не теряя своего аромата.
Песочное тесто: мука – 500 г. (4 ст. без горки), сода – 4 г. (0,5 ч.л.), соль – ¼ ч.л., сливочное масло – 200 г., сметана 20% - 200 г (1 ст.).Штрейзельная крошка:
мука – 170 г. (1+1/3 ст.), сахар – 150 г. (3/4 ст.), сливочное масло – 50 г.Дополнительно:
яйцо – 1 шт., орехи – 50 г.Приготовление:
1. Для начала просеиваем в глубокую миску 500 грамм муки вместе с 4 граммами соды и щепоткой с
загрузка
Показать ещё