Предыдущая публикация
Фрикадельки в луковом соусе
Ингредиенты:
Фарш - 400 гр.
Лук - 250 гр.
Мука - 1 ст.л.
Вода или куриный бульон - 300 мл.
Специи для фарша: паприка, сухой чеснок, соль
Приготовление:
1. Сначала обжариваем фрикадельки с двух сторон по 2 минуты или до золотистой корочки.
2. Затем убираем их со сковороды и обжариваем крупно нарезанный лук до мягкости.
3. Добавляем к нему соль, муку, хорошо перемешиваем и вливаем бульон.
4. Вымешиваем до однородности и возвращаем фрикадельки.
5. Тушим 5-7 минут, чтобы фрикадельки приготовились полностью.
00:37
Следующая публикация
Комментарии 1