Официальная группа
Алёнка Краснодар
Кулинария и рецепты

Сочетание нежного филе, сладковатого яблока и лёгкого маринованного лука создаёт удивительно гармоничный вкус. Он получается свежим, сбалансированным и отлично подойдёт как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. Ингредиенты: Картофель — 3 шт Сельдь (филе) — 300 г Лук — 1 шт Морковь — 2 шт Яблоко — 2 шт Яйцо — 4 шт Майонез — 4 ст. л. Маринад для лука: Сахар — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Кипяток — 150 мл Мариновать лук 10 минут, затем слить воду. Собираем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом — и даем ему немного настояться в холодильнике перед подачей.
Ингредиенты: Рыба филе - 1 кг Соль крупная - 3 ст.л. (100 г) Сахар - 3 ст.л. (100 г) Растительное масло - 100 мл Рыбу чистим, разделываем, убираем плавники, кости и разрезаем на пласты. В миске смешиваем соль, сахар и натираем пласты рыбы со всех сторон. Не бойтесь рыба сладкая не будет, сахар делает рыбу более плотной и не рыхлой, делайте строго по рецепту. Оставшуюся посолочную смесь не используем! Убираем в прохладное место на 8 часов. Жидкость которая собирается обязательно сливаем. Рыбу после засолки не мыть! Вялим рыбу на балконе или под навесом в течении суток (в прохладном месте). Далее убираем кожу и нарезаем на полоски. Рыба уже готова и
Табак, привычка, которая многих сопровождает в перерывах на работе или в социальных ситуациях, может быть не только вредной, но и тормозящей наше желание заботиться о собственном здоровье. В рамках проекта #БезТабакаOK я предлагаю заменить вредные перекуры на более здоровые и полезные альтернативы! Одной из таких альтернатив является кулинария – искусство, которое может стать не только увлекательным, но и важной частью здорового образа жизни. Приготовьте вкусные и полезные блюда, которые помогут вам справиться с желанием перекурить и поддержат ваше здоровье. Замените вредные привычки на кулинарные, они будут приносить радость и пользу, вмес
Новогодний стол — это всегда не только вкусные блюда, но и воспоминания о том, как мы собирались с семьей, делились рецептами, и чувствовали тепло родных. Этот салат — по семейному рецепту моей мамы и он точно станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Каждый слой этого блюда наполнен уютом и традициями. Для этого салата не нужно много ингредиентов, но его вкус и простота делают его идеальным для встречи Нового года. Не забывайте, что майонез нужно использовать умеренно — только для двух слоев, чтобы салат оставался легким и не перебивал вкуса ингредиентов. Ингредиенты: 1 банка шпрот (масло слить)
Это блюдо, которое всегда приносит в дом тепло, уют и воспоминания о самых дорогих моментах. Каждый раз, когда на праздничном столе появляется эта ароматная утка с яблоками, вспоминается мама и её секреты кулинарного мастерства. Рецепт проверен временем, а ингредиенты просты, но вкус незабываем. Ингредиенты: Утка – 2 кг Яблоки – 2 шт. Чёрный перец – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Чеснок – 5 зубчиков Апельсин – 1 шт. Соевый соус – 100 мл Мёд – 1 ст.л. Секрет в том, чтобы не спешить и дать времени на полное пропитывание ароматов. Когда готовите по этому рецепту, чувствуете не только вкус, но и семейную атмосферу. Поделитесь, а к
Сочные, ароматные, с румяной корочкой и очень вкусные Просто не оторваться! Ингредиенты: Фарш (свинина) – 1 кг Яйцо – 1 штука Грибы – 400 г Сметана – 150 г Лук – 2-3 штуки Петрушка – по вкусу Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 1 штука Тёплая вода – 350 мл Мука – для панировки Масло растительное для жарки Приятного аппетита и отличных выходных!
Ингредиенты: Рыбные консервы (1 банка, у меня сайра) Рис (80 г) Луковица (1 шт.) Морковь (1 шт.) Свежий огурец (150 г) Майонез (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Листья салата (небольшой пучок) Для маринада лука: Вода — 100 мл Уксус 9% — 2 ст. ложки Сахар — 1 ч. ложка Соль — 1/3 ч. ложки Процесс маринования лука: К нарезанному луку добавляем соль, сахар и заливаем водой с уксусом. Хорошо размешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут. Этот салатик — настоящая находка для кто любит вкусные салатики Приятного аппетита!
Он отлично подходит для праздничного стола и всегда всем нравится. Готовится просто, а получается ну ооочень вкусно! Ингредиенты: Отварное куриное филе — 1 шт. Грецкие орехи — 100 г Ананасы консервированные — 1 банка Кукуруза — половина банки Чеснок — 3 зубчика (по вкусу) Варёные яйца — 5 шт. Сыр — 100 г Майонез, соль и перец по вкусу. Салат выходит нежный, сочный, с лёгкой сладостью ананаса Обязательно попробуйте приготовить! Желаю вам хорошего дня, отличного настроения
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.