Школа Стройности "Новая Я"

✅Поговорим о проблемах голода, за которыми могут следовать переедания, перебор по калориям и, как следствие, невыполнение поставленной цели похудения. Тема важная потому, что не каждый человек может верно детерминировать у себя настоящее желание поесть. ⠀ ✅ДОСТАТОЧНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ВОДЫ Зачастую чувство жажды и желание восполнить баланс жидкости в организме мы принимаем за чувство голода. Как же проверить, что есть что? Захотел(а) есть - выпил(а) стакан воды - подождал(а) минут 10-15; чувство голода прошло - значит, вы просто хотели попить. Не прошло - приступайте к приему пищи. ⠀ ✅ВЫСЫПАЙТЕСЬ Во время здорового сна нашим организмом вырабатываются два гормона - грелин и лептин, которые способны подавлять аппетит. Поэтому при недостатке сна, а следовательно и при недостатке грелина и лептина, человек начинает переедать и процесс похудения встаёт под угрозу. ⠀ ✅ЗАЙМИСЬ ДЕЛОМ Зачастую чувство голода обманчиво. Мы можем захотеть есть просто потому, что нам скучно. Поэтому, чтобы не думать о еде, займите себя чем-нибудь. Сделайте уборку, почитайте книгу, выполните домашнее задание и тд. Фанатично занятый чем-то человек может обходиться без еды целые сутки. Но в крайности впадать также не нужно. 3-5ч - оптимальный промежуток времени между приемами пищи. ⠀ ✅ИЗБЕГАЙТЕ СТРЕССА С помощью еды многие люди дарят себе радость и на фоне стрессовых состояний способны потребить суточную норму калорий за один присест. А все почему? Масса удовольствий от приема пищи способно подавить работу стрессовых гормонов, но лишь временно... И в очередной раз проголодаясь, вы впадете в еще бОльшее отчаяние. В этом и обстоит проблема переедания и неверной трактовки настоящего чувства голода. ⠀ ✅ДОСТАТОЧНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ БЕЛКА Белковая пища гораздо более должным образом наполняет нас чувством насыщения, нежели углеводная или жировая еда. Не веришь? - Проведи подобный эксперимент и на себе.

✅Калории одинаковые, а польза разная: почему важно смотреть не только на цифры! 📌В мире здорового питания калории часто становятся главным ориентиром. Однако не менее важно учитывать состав пищи, ведь даже одинаковое количество калорий может по-разному влиять на организм. ✅Сравнение двух вариантов завтрака 🔸На изображении представлены два блюда: 1. Круассан – 220 ккал 2. Полноценный завтрак – 220 ккал, включающий: • 2 яйца • свежие овощи (огурец, шпинат, томаты) • цельнозерновой хлеб с авокадо • кусочек темного шоколада Оба варианта содержат одинаковое количество энергии, но их влияние на организм совершенно разное. 🔸Что даёт организму каждый вариант? ✅ Круассан: • Быстрые углеводы, вызывающие резкий скачок сахара в крови. • Минимум белка и клетчатки, что приводит к быстрому чувству голода. • Высокий процент насыщенных жиров из сливочного масла. ✅ Полноценный завтрак: • Белок из яиц поддерживает мышцы, ускоряет обмен веществ и даёт длительное насыщение. • Клетчатка из овощей и цельнозернового хлеба улучшает пищеварение. • Полезные жиры из авокадо и темного шоколада поддерживают здоровье сердца и нервной системы. • Медленные углеводы обеспечивают стабильный уровень сахара в крови и энергию на долгое время. ‼️Почему важно не только считать калории? 1. Разный уровень насыщения – быстрые углеводы (как в круассане) быстро перевариваются, вызывая голод через 1-2 часа, тогда как белки и клетчатка обеспечивают сытость на 3-4 часа. 2. Разное влияние на метаболизм – белково-жировой завтрак ускоряет обмен веществ, а избыток быстрых углеводов может привести к скачкам инсулина и набору жира. 3. Разная польза для здоровья – цельные продукты снабжают организм витаминами и минералами, в отличие от выпечки, которая содержит в основном пустые калории. 📌Калорийность – это не всё. Качество еды играет ключевую роль в энергии, здоровье и контроле веса. Поэтому лучше выбирать питательные, сбалансированные продукты, а не просто считать калории.

5 салатов с куриным филе: самый вкусный способ съесть белок!🍅🍐🍆🍋 Сохрани себе!📌 1. Низкокалорийный салат "Ночь" 🔸на 100грамм - 126.73 ккал🔸Б/Ж/У - 14.91/6.81/1.2🔸 Ингредиенты: Яйца вареные 5 шт. Грудка куриная вареная 200 г Грибы отварные 200 г (у нас шампиньоны) Нежирный сыр 100-150 г Зелень для украшения Йогурт натуральный 100 г Приготовление: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить йогуртом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, йогурт, белки, йогурт, сыр, йогурт, желтки, украсить зеленью. 2. Острый тёплый салат с курогрудкой и соевым соусом 🔸на 100грамм - 87.35 ккал🔸Б/Ж/У - 7.99/3.87/4.69🔸 Ингредиенты: Филе куриное 250 г Перец болгарский 1 шт. Фасоль зеленая стручковая 500 г Соевый соус 2 ст. л. Масло оливковое 3 ст. л. Соль по вкусу Чеснок 3 зубчика Приготовление: Отварить фасоль в подсоленной воде пару минут (она должна оставаться ещё твердоватой) и слить воду. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать полосками. Обжарить в горячей сковороде в небольшом количестве оливкового масла до готовности. Перец почистить и нарезать полосками. В сковороду от мяса добавить еще масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, Чеснок мелко нарезать, смешать с соевым соусом и добавить в сковороду. Прогреть еще 1–2 минуты. Подавать теплым. 3. Салат из брокколи с курогрудкой 🔸на 100грамм - 115.31 ккал🔸Б/Ж/У - 18.67/3.92/1.76🔸 Ингредиенты: Куриная грудка 2 штуки Капуста брокколи 1 штука Твердый сыр нежирный 250 г Йогурт натуральный 100 г Соль, зелень по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками. 2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части. 3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем йогуртом по вкусу. 4. Легкий салат 🔸на 100грамм - 80.5 ккал🔸Б/Ж/У - 13.2/1.09/4.41🔸 Ингредиенты: 2-3 филе куриной грудки 1 небольшая банка ананасов консервированных 1 кочан салата "Айсберг" Сметана 15% Приготовление: Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить, мелко порезать. Ананасы порезать кубиками. Салат также порезать кубиками. Смешать все ингредиенты и заправить сметаной или соусом домашнего приготовления (по вкусу). 5. Полезный салат с куриным филе 🔸на 100грамм - 64.41 ккал🔸Б/Ж/У - 8.92/0.64/5.21🔸 Ингредиенты: Филе куриное (вареное) 300 г Лук красный 2 шт. Перец болгарский (красный) 1 шт. Перец болгарский (желтый) — 1 шт. Капуста китайская 1/2 шт Лук зеленый Для заправки: Йогурт 2 ст. л. Горчица 1 ст. л. Соевый соус 1 ч. л. Чеснок 2 зубчика Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Приготовление: Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна. Выложить в широкую миску. Перец нарезать соломкой, добавить к курице. Нашинковать лук тонкими полу колечками и всыпать в салат. Капусту нашинковать широкой лапшой, присоединить к остальным ингредиентам. Легко и аккуратно перемешать салат. Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти. Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!

✅Блины с отрубями 🔸на 100г - 119.54 ккал🔸Б/Ж/У - 7.22/4.32/11.43🔸 ✅Ингредиенты: Кефир 1% - 1 ст Отруби ржаные - 3 ст. л Овсяная мука - 1 ст. л Яйца - 2 шт Сода пищевая - 3 г Подсластитель - по вкусу ✅Приготовление: В кефире размешайте до однородного состояния отруби. Добавьте овсяную муку, размешайте все и оставьте на 15 минут для набухания. Затем добавьте яйца, подсластитель и щепотку соды. С помощью половника вылейте небольшое количество теста на хорошо разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством масла. Обжаривайте блины в течении нескольких минут с двух сторон до золотистости. Подавать можно с любимой начинкой или полив йогуртом! Приятного аппетита! ✅Блины с отрубями.

😊Витаминная смесь для поднятия иммунитета 📌Эта смесь богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают укрепить организм в зимний период. Ингредиенты: • Грецкие орехи — 100 г • Курага — 100 г • Чернослив — 100 г • Изюм — 100 г • Лимон (с кожурой, без косточек) — 1 шт. • Мёд натуральный — 150–200 г Приготовление: 1. Все сухофрукты промойте, залейте горячей водой на 10 минут, затем обсушите. 2. Лимон хорошо вымойте и обдайте кипятком. 3. Пропустите орехи, сухофрукты и лимон через мясорубку или измельчите в блендере. 4. Добавьте мёд и тщательно перемешайте. 5. Переложите смесь в чистую стеклянную банку с крышкой и храните в холодильнике. Мама ✅Польза компонентов: • Грецкие орехи: Источник витаминов группы B, магния и цинка. • Курага и изюм: Богаты железом, калием и витамином C. • Чернослив: Улучшает пищеварение, содержит антиоксиданты. • Лимон: Витамин C укрепляет иммунитет. • Мёд: Натуральный антисептик и источник энергии. КБЖУ на 100 г: • Калорийность: ~320–350 ккал • Белки: ~4–5 г • Жиры: ~10–12 г • Углеводы: ~50–55 г Приятного аппетита и крепкого здоровья! ✅Как принимать витаминную смесь: • Дозировка: По 1 столовой ложке 1 раз в день. Лучше всего употреблять утром на завтрак или в течение дня как перекус. • С чем сочетать: Можно добавлять в каши, йогурт или есть с чаем. • Курс: Принимать смесь можно ежедневно в течение 2–4 недель, затем сделать перерыв на 1 месяц. ‼️Противопоказания: 1. Аллергия: На мёд, орехи, цитрусовые или любые компоненты смеси. 2. Сахарный диабет: Из-за высокого содержания сахаров в сухофруктах и мёде, смесь может вызвать скачки уровня глюкозы. 3. Проблемы с желудком: Если есть гастрит с повышенной кислотностью, язва или рефлюкс, лимон и мёд могут раздражать слизистую. 4. Избыточный вес: Смесь высококалорийна, поэтому её употребление нужно строго контролировать. 5. Возраст до 3 лет: Из-за мёда и риска аллергии детям лучше не давать эту смесь. 6. Проблемы с зубами: Высокое содержание сахаров может способствовать кариесу, поэтому важно чистить зубы после приёма. ❤️Рекомендации: Перед началом приёма проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы соблюдаете специальную диету.

Самые лучшие источники белка✅✅✅

✅Почему важно есть овощи каждый день? 📌Овощи — это неотъемлемая часть здорового питания, и их ежедневное потребление приносит множество пользы для организма. Вот основные причины, почему важно есть овощи каждый день: 🔸1. Богатство витаминами и минералами Овощи содержат важные витамины (A, C, K, E, группы B) и минералы (калий, магний, железо), которые поддерживают работу всех систем организма, укрепляют иммунитет и улучшают обмен веществ. 🔸2. Высокое содержание клетчатки Клетчатка способствует: • Улучшению пищеварения; • Регуляции уровня сахара в крови; • Снижению «плохого» холестерина; • Поддержанию чувства сытости, что помогает контролировать вес. 🔸3. Низкая калорийность Большинство овощей содержат мало калорий, что делает их отличным выбором для похудения и поддержания здоровой массы тела. Они помогают «заполнять» тарелку без лишних калорий. 🔸4. Антиоксиданты и фитонутриенты Овощи богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Это снижает риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые болезни, диабет 2 типа и некоторые виды рака. 🔸5. Поддержка здоровья сердца Калий и клетчатка, содержащиеся в овощах, помогают регулировать артериальное давление и уровень холестерина, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. 🔸6. Улучшение состояния кожи и волос Витамины и антиоксиданты способствуют здоровью кожи, делая её более упругой и сияющей, а также укрепляют волосы и ногти. 🔸7. Баланс кислотно-щелочного равновесия Овощи помогают поддерживать щелочной баланс в организме, что важно для нормальной работы внутренних органов и метаболизма. 📌Рекомендация: Старайтесь включать в рацион овощи разного цвета, так как каждый цвет содержит свой набор полезных веществ: • Зелёные (брокколи, шпинат) — для детоксикации и укрепления иммунитета; • Красные (помидоры, сладкий перец) — для здоровья сердца и сосудов; • Оранжевые и жёлтые (морковь, тыква) — для зрения и кожи; • Фиолетовые (баклажаны, свёкла) — для антиоксидантной защиты. 📌Норма: ВОЗ рекомендует употреблять не менее 400 г овощей в день (примерно 5 порций).

Доброе утро 😍