Предыдущая публикация
КУРИНЫЕ КАРМАШКИ
🖇Ингредиенты:
2 куриных филе,
брокколи 100 г,
бекон 100 г,
моцарелла 50 г,
чеснок 2 зубчика,
пармезан 30 г.
🖇для маринада:
оливковое масло 30 мл, винный уксус 10 мл, специи, соль и перец по вкусу
Как готовить:
Курицу перемешать со всеми ингредиентами для маринада, дать постоять пару часов.
Сделать надрезы по центру филе, раздвинуть мякоть в разные стороны, чтобы получился карман.
Брокколи, бекон, чеснок, моцареллу мелко нарезать, перемешать, утрамбовать начинку в «карман» филе.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 25 минут, готовое блюдо посыпаем пармезаном.
🍞🥖 Почему обычные русские бутерброды стали не интересны, а все готовят брускетты?
В последние годы мы наблюдаем удивительную тенденцию: привычные русские бутерброды уходят на второй план, а на их место уверенно наступает итальянская брускетта. Что же происходит? Давайте разберемся!
1. Разнообразие начинок: Обычные бутерброды зачастую ограничены классическими «колбаса с сыром» или «селедка с луком». Брускетты, в свою очередь, предлагают безграничное поле для кулинарного творчества! Помидоры с базиликом, авокадо с лимоном, козий сыр с оливками – вы можете комбинировать по желанию и экспериментировать, что делает каждую закуску уникальной.
2. Эстетика подачи: Брускетты выглядят гораздо эфф
🍞 Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы погрузимся в мир вкусной и универсальной еды – Питы! 🌟 Этот традиционный лепешка завоевала сердца миллионов, и у нас есть несколько интересных фактов, которые вы, возможно, не знали!
1. История Питы: Пита имеет долгую историю, которая насчитывает более 4000 лет. Археологи нашли следы ее употребления в древнем Египте, где она использовалась вместе с разнообразными начинками.
2. Что в составе?: Основные ингредиенты питты – это вода, мука и соль. Однако, чтобы достичь идеальной текстуры и «кармана», в тесто часто добавляют дрожжи, что придает ему необычную пышность.
3. Секрет «кармана»: Вы когда-нибудь задумывались, почему пита так легко разделяет
🍽️ Дорогие подписчики! Сегодня предлагаю вам несколько замечательных вариантов салатов с мидиями в рассоле или масле. Эти блюда не только удивляют своим вкусом, но и находят идеальное применение для ваших кулинарных экспериментов! 🌊
### 1. Салат с мидиями и авокадо
Ингредиенты:
- Мидии в масле – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Cherry помидоры – 10 шт.
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Рукола или шпинат – 50 г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте авокадо кубиками и сбрызните лимонным соком.
2. Помидоры разрежьте пополам.
3. В большой миске смешайте все ингредиенты, добавив мидии, арну и щепотку соли с перцем.
4. Подавайте сразу же, украсив зеленью!
##
Я первый раз в жизни готовила домашний йогурт 🙃
потом ещё решила попробовать сделать греческий йогурт, а в качестве закваски взяла греческий йогурт в магазине.
Он получился великолепный❤️
Стерилизованное или ультрапастеризованное молоко нагреть до 38 – 42 °C. Сырое или пастеризованное молоко довести до кипения и охладить до 38 – 42 °C.
Закваску растворить в небольшом количестве тёплого молока, затем тщательно перемешать со оставшимся тёплым молоком.
Полученную смесь процедить вылить в контейнер.
Поместить в йогуртницу. Закрыть крышку, установить таймер на 8 – 10 часов. Контейнер с готовым йогуртом убрать в холодильник. Подавать через 1-2 часа.
САЛАТ С МИДИЯМИ
Нашинкуйте салат айсберг. Зеленые оливки нарежьте тонкими кружками. Красную луковицу нарежьте полукольцами. Помидор нарежьте средними кусочками.
В большом салатнике соедините айсберг, оливки, лук и помидор, добавьте маринованные мидии и семена чиа.
Зачем в салате семена чиа?
Семена чиа добавляют в салаты для придания блюду хрустящей текстуры и дополнительных питательных веществ.
Также употребление семян чиа может быть полезно для здоровья, так как они содержат множество полезных веществ, например:
Омега-3 жирные кислоты. Помогают поддерживать здоровье сердца и мозга.
Клетчатку. Улучшает пищеварение и помогает контролировать уровень сахара в крови.
Белки. Поддерживаю
Фильтр
00:19
00:24
‼️ КОНКУРС В ТГК жми 👉🏻
https://t.me/VkusnyiFoodContenthttps://t.me/VkusnyiFoodContenthttps://t.me/VkusnyiFoodContent Сегодня в призах от Спеццио 😍😘 лидеры продаж, наивкуснейшие специи и соли
...загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Приветствую вас в своей группе! Меня зовут Елена. Здесь можно вдохновиться вкусными идеями для завтрака, обеда и ужина 🥰
- Администратор:
Скрыть информацию
Фото из альбомов