Одна из сохранившихся, хоть и надстроенных, канонических фабрик-кухонь цилиндрической формы — их начали массово возводить по всей стране в 1920-е, как новый подход к быту советского человека: никаких больше личных кухонь и семейных обедов, женщинам — не место у плиты, их ждут на заводах и фабриках; и курс на индустриализацию — не только построить заводы-гиганты, но и накормить их рабочих. В адресной книге Москвы середины 30-х таких предприятий общественного питания, конвейеров по приготовлению еды для советских граждан, насчитывалось более 30. В наши дни — их осталось немного; эта фабрика-кухня стоит на Ткацкой улице (р-н Соколиная го
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.