РЕЦЕПТЫ ВКУСНО-ТО КАК

МАНДАРИНОВАЯ ПАННА-КОТТА🍊 Самый новогодний и самый простой десерт. Справится даже ребёнок, а оценит вся семья ! Сохраняйте и порадуйте себя этой вкуснотой 🤩 Для мандаринового слоя: 🍊 10 г желатина 220bl 🍊 50 мл воды ✅ 6-7 мандарин (~ 350 мл сока) ✅ 50 г сахара Для сливочного слоя: ✅ 8 г желатина 220bl ✅ 50 мл воды(или молока) ✅ 250 мл 10% или 20% сливок ✅50 г сахара Приготовление: 🥛 Сливочный слой ⠀1. Заливаем желатин водой и отставляем в сторону на несколько минут, набухать. 2. Выливаем сливки в сотейник и ставим на огонь. Добавляем сахар и доводим до кипения. 3. Убираем с огня, немного остужаем и добавляем набухший желатин. Перемешиваем и разливаем по стаканчикам.

ТОРТ «РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК» Сохраняйте! Этот рецепт вам точно пригодится!💫 ТЕСТО ▪️Сахар - 100 г ▪️Мёд - 100 г ▪️Сливочное масло - 75г. ▪️Мука - 330 г ▪️Яйца - 2 С1 ▪️Сода - 5-6 г КОНФИ ▪️замороженная клубника - 200 г ▪️сахар - 100 г ▪️кукурузный крахмал - 16 г КРЕМ ▪️творожный сыр - 450 г ▪️Сахарная пудра - 150 г ▪️Сливки 33-35% ~115 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Конфи Разморозить клубнику и пропюрировать до однородности . Далее перелить в сотейник и добавить сахар с крахмалом. Поставить на печь. Постоянно помешивая, довести до кипения. Уварить 2-3 минуты. Поставить в холодильник на 3 часа для стабилизации. 2. Тесто В первой ёмкости смешать мёд, масло, сахар и поставить на водяную ба

РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ 🍩 Выпекаю в электрической электровафельнице с тремя насадками. Одна из насадок, как раз для пончиков. Быстро, вкусно и сын просто в восторге 😍 Ингредиенты: ▪️Мука - 170г ▪️Сахар - 110 г ▪️Сливочное масло - 120г ▪️Яйцо - 1 Шт ▪️Молоко - 170 мл ▪️Разрыхлитель - 7 г ▪️Соль - 2 г Для покрытия шоколад и посыпка. Приготовление: Смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте масло, яйцо , молоко . Перемешайте. Взбейте до получения однорядной массы. Тесто готово ! Можно выпекать пончики. Выпекать на хорошо разогретой насадке, до золотистого цвета. Остудить и покрыть шоколадом. Приятного чаепития! #пончики #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептыпончиков #му

Рецепт имбирного печенья Старый-добрый, мой любимый рецепт. Много лет пеку только по этому рецепту 🍪 Ингредиенты: 🍯мёд - 150 г 🍯сахар - 100 г 🍯мука - 450-500 г 🍯сливочное масло - 120 г 🍯2 яйца С1 🍯1 ч.л.сода 🍯уксус 🍯имбирь молотый - 1 ч.л. 🍯корица - 1 ч.л. 🍯кардамон - 1 ч.л. Приготовление👏🏻 Мёд на среднем огне растопить и высыпать в него сахар. Когда смесь станет однородной и сахар полностью растает, убрать с огня . Добавить погашенную соду, яйца. Перемешать . Добавить МЯГКОЕ сливочное масло. Следом за маслом - специи . Добавить муку. Вымешать по-началу венчиком, затем лопаткой и, когда тесто станет тугим, руками. Раскатать тесто, вырубить формочками. Выпекать в ра

Такие блинчики вы ещё не готовили! Закуска на Новогодний стол 🎄 Вам понадобится: 🥞 Блины 🥞 Творожный сыр 🥞 Икра 🥞 Укроп Ставьте класс 👍🏼 , если понравился рецепт. Автор Я, Ваша Виктория РЕЦЕПТЫ ВКУСНО-ТО КАК

МЕДОВЫЙ РУЛЕТ за 25 минут ю🍯🐝 А рецепт, как и рулет - прекрасны 🤩 ⏰ Всего 25 минут и готово! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: 🍯Мёд - 180 г 🍯Яйца - 4 шт С1 🍯Сахар - 60 г 🍯Подсолнечное масло - 50 мл 🍯Мука - 240-250 г 🍯Сода - 1 ч.л. 🍯Соль - щепотка Можно сделать на полпорции и залить противень наполовину ☝🏽 Приготовление: Мёд и масло нагреваем на печи. Добавляем соль и соду. Прогреваем еще, помешивая, пока смесь не посветлеет. Остужаем до комнатной температуры. Далее взбиваем яйца с сахаром ~3-5 мин. Вливаем остывшую медовую смесь, всыпаем муку. Распределяем по противню, застеленным пекарской бумагой. Выпекаем в разогретой духовке при 180° минут 15-17. Нс

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ЗА 15 МИНУТ ⏰ Скорее сохраняйте очень простой рецепт рулета и ставьте класс 👍🏼 ⠀ Ингредиенты: ▪️сахар - 200 г ▪️мука - 150 г ▪️яйца С1 - 4 шт ▪️ванильный сахар, ваниль - по желанию Крем чиз: ▪️Творожный сыр - 250 мл ▪️Сливки 33-35% - 80 мл ▪️Сахарная пудра - 100 г 🍫 Для декора - шоколад, ягоды, орехи - по вкусу Приготовление: Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Частями добавить муку и аккуратно перемешать. Жидкое тесто вылить на противень, застеленной пекарской бумагой. Бумагу необходимо смазать растительным маслом. Поставить в разогретую до 190-200С духовку и выпекать 10-12 минут. В это время делаем крем⬇️ Объединить все ингредиенты и сбить миксером до одно

Заварные колечки с творожным кремом Обновлённая классика: любимые с детства заварные кольца с нежным кремчизом. Это неописуемо вкусно 🤤 Сохраняйте обязательно! Ставьте ❤️, если сразу вспомнили вкус эклеров с начинкой! ✔️Ингредиенты: (~ на 14 колечек и несколько профитролей) • Молоко - 180 мл • Вода 180 мл • Сахар - 8 г • Соль - щепотка • Сливочное масло - 150 г • Мука - 200 г • Яйца С1 - 6 шт Для крема: • Творожный сыр - 200 г • Сливки (33%) - 100 мл • Сахарная пудра - 80 г •Вареная сгущенка - 200 г ✔️Способ приготовления: 1️⃣ В сотейнике с толстым дном соединяем молоко и воду, сахар, соль и сливочное масло. Нагреваем смесь до закипания. Убавляем огонь на минимум и всыпаем

Пирог из песочного теста с клубничным конфи👩‍🍳🥮 Изумительное сочетание рассыпчатого хрустящего коржа и ароматной клубничной начинки никого не оставит равнодушным😍 🍓Ингредиенты : Мука - 300-330 г. Сливочное масло - 200 г. Сахар - 100 г. Сахар ванильный - 10 г. Яйца С1 - 2 шт. Разрыхлитель - 7 г. 🍓Для конфи: Клубника (заморозка) - 300 г Сахар - 150 г Кукурузный крахмал - 22 г 1. Конфи Разморозить клубнику и пропюрировать до однородности . Перелить в сотейник и добавить сахар с крахмалом. Перемешать венчиком и поставить на печь. Постоянно помешивая, довести до кипения. Сбавить мощность печи и уварить 2-3 минуты. Поставить в холодильник для стабилизации на час. 2. Тесто Раст