Кулинария для вас

До чего дошёл прогресс!

Когда начальница везде суёт свой нос 😁

Порционный десерт. Торт в стаканчиках! Если вам нравятся конфеты Rafaello, вам обязательно нужно попробовать этот десерт. Ингредиенты: Вафельные коржи Миндаль - 30 гр. Кокосовая стружка - 30 гр. Молоко - 200 гр. Белый шоколад - 90 гр. Кукурузный крахмал - 3 ч.л Приготовление: 1. Для крема с сотейник наливаем молоко, добавляем белый шоколад и кукурузный крахмал.  2. Ставим на средний огонь и доводим до загустения. Для начинки измельчаем вафельные коржи и собираем трайфл. Слой крема посыпаем кокосовой стружкой, выкладываем миндаль. На миндаль выкладываем вафли, снова крем и повторяем слои.  3. Последним слоем выкладываем крем и посыпаем кокосовой стружкой.

CАΜЫЙ ΒKУСHЫЙ ΚРEM ДЛЯ ТОΡΤΟB ИΗΓΡΕДИEΗТЫ: ● Белoк яичный (еcли мeлкиe, тo 5шт.) — 4 шт ● Caхap — 1 cтaк. ● Baнилин —1 пaкeтик ● Kиcлoтa лимoннaя — 1/4 ч. л. ΠРИΓΟТОBЛEHИE: Mикcepoм cлeгкa взбить бeлки, дoбaвить caхapный пecoк, вaнилин и лимoннyю киcлoту. Cтaвим нa вoдяную бaню, чтoбы вoдa yжe кипелa и взбивaeм микcepoм 10-15 минyт. Μacca пoлyчитcя белocнежнaя и пышнaя. Κoгдa нa кpеме пoявятcя cледы oт вeнчикa (кpeм нaчнет нaвopaчивaтьcя нa венчики), тo cнять кacтpюлькy и взбивaть eщe 3-4 минyты. Ждем кoгдa ocтынет, дoбaвляeм кpacители и твopим.

Теперь я пеку этот пирог каждое воскресенье! Для него нужны продукты, которые есть в каждом доме! 🏡 📝Записываем рецепт 💭 Ингредиенты: 1 стакан муки 1 стакан кефира 2 яйца 0.5 ч. ложка соли 1 ч. ложка соды Начинка: 300 г фарша 2-3 луковицы, нарезанные кубиками соль, перец — по вкусу Приготовление: В кефир добавляем соду и оставляем на 5 минут. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выкладываем сырой фарш, смешанный с луком, добавляем приправы и выливаем на него вторую половину теста. Выпекаем при температуре 170°C около 40 минут. Маленькая просьба: если кто-то заберёт рецепт на стенку, оставьте любой смайл в комментариях. 😊

Обожаю этот рецепт🤗 Теперь только такую запекану и пеку. Меньше калорий, чем с манкой, не оседает, по консистенцuu похожа на мусс...Самая высокая и вкусная запеканка!!! Ловите рецептик - очень простой , называется всё смешай и выпекай! ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ▪3 пачки творога по 180 гр ▪2 яйца ▪40-50 гр кукурузного крахмала ▪100 гр сахара или свой подсластитель ▪ванилин ▪1/2 ч л разрыхлитель Творог очень нежный и мягкий , соедuняем всё, и просто хорошо смешиваем! В конце добавляем изюм ( жменю ) выкладываем в силиконовую форму и запекаем в предварительно разогретой духовке при 180 гр 40-50 мuнут!🤗