Предыдущая публикация
Блинчики с мясной начинкой
БлиныНачинка:
Фарш любой – 0,5 кг. ( приправы: соль, перец, лук, чеснок)
Яйцо отварное – 3 шт.
Печем обычные блины, кто какие любит и начиняем вот такой начинкой:
Обжариваем фарш, сначала без масла, под крышкой, так чтобы выпарилась вся влага, потом добавляем чуть-чуть подсолнечного масла чтобы фарш слегка поджарился, остужаем, ОБЯЗАТЕЛЬНО перекручиваем его на мясорубке. На крупной терке трем яйца и смешиваем с фаршем. Перемешиваем. Заворачиваем начинку в блинчики и слегка обжариваем с двух сторон на чуть сбрызнутой маслом сковороде. И вкуснейшие, с нежной как облачко начинкой блинчики, готовы к дегустации. Подаем горячие, со сметаной. Это очень вкусно! Приятн
Бутерброды с киви
Ингредиенты:Батон белый
Яйцо – 2,3 шт.
Сыр сливочный – 150 гр.
Чеснок – 1,2 зубчика
Киви - 2,3 шт.
Все ингредиенты можете брать «на глазок», смотря сколько вы будете готовить бутербродов.
Батон нарезаем и слегка подсушиваем в духовке или на сковороде, можно немного обжарить, но не в масле, а чуть сбрызнув маслом сковороду.
Отварные яйца давим толкушкой для картофеля, добавляем сливочный сыр, натертый чесночек. Все перемешиваем и намазываем на подсушенный батон. Сверху кладем дольку киви. Подаем сразу, пока бутерброды хрустящие. Попробуйте!
История одного предмета: НАЛИЧНИК
Наличником называется архитектурная деталь, которая обрамляет оконный, реже — дверной проем. У наличника есть не только декоративная, но и конструктивная функция: он закрывает щель между стеной и оконной коробкой.На Руси деревянные наличники богато украшали резьбой. Тонкая работа свидетельствовала о богатстве хозяина дома. В каждой области у мастеров были свои секреты и традиции оформления наличников, поэтому каждое изделие было уникальным.
В фонде Межпоселенческого музея истории Седельниковского района есть такой экспонат. Расположен он в зале быта крестьян конца ХIХ - начала ХХ века.
Как на старый Новый год...
Специалисты музея организовали акцию на улицах с.Седельниково, посвящённую празднованию старого Нового года. С этим праздником связано много традиций и примет. Жителям села предлагали придержаться одной из них, а именно узнать какой год их ждет. 
Поздравляем со старым Новым годом! Пусть старый год заберет все печали и невзгоды, а новый подарит удачу, здоровье и благополучие!загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Группа районной газеты "Сибирский труженик", посвященная женщинам Седельниковского района Омской области, их творчеству, талантам и красоте.
Скрыть информацию
Фото из альбомов