Типичный Черкесск

Дань традициям: как устроены свадьбы на Северном Кавказе?

По каким канонам создаются семьи в республиках, какие отличительные и общие свадебные традиции соблюдаются из поколения в поколение – в материале проекта «Лица Кавказа».

В Минеральных Водах прошла крупнейшая агропромышленная выставка

Выставка «АгроКавказ» – это 350 лидеров рынка инновационных технологий для агробизнеса. Среди них: передовые российские и зарубежные компании – из Китая, Беларуси, Турции, Италии и Нидерландов.
На выставке представили 10 000 новейших образцов агротехнологий: технику, удобрения, семена, упаковку и оборудование. Для тех, кто интересуется растениеводством и животноводством и развивает свой бизнес, это возможность узнать, какие идеи практикуются в мире и узнать опыт от международных экспертов.
По итогам выставки часть местных аграриев уже заключила договоренности с крупными компаниями. Например, сельхозпредприятие Ставрополья

Северный Кавказ создал главный клубничный проект страны

Главным поставщиком клубничных саженцев в России стал ингушский питомник: здесь вырастили 600 тысяч микро-кустов ягод, которые дадут урожай уже в других субъектах страны.
Кавказский агрокомплекс стал первым, кто взялся импортозаместить потребность отечественных садоводов в посадочном материале. Ранее, до остановки поставок, клубничные ростки привозились из Голландии и Италии.
Продаже саженцев из питомника Ингушетии будет осуществляться не только для крупных садоводческих комплексов и тепличных хозяйств. Начинающие фермеры или небольшие подворья смогут также пользоваться возможностью комбината. Клубничная рассада представлена нескольк

Агростартап вместо пенсии

70 лет — не повод для пенсии, — подумал ветеран сельскохозяйственной отрасли Дахир Чотчаев из Карачаево-Черкесии и стал одним из самых успешных родной республики.
Он сетует, что молодёжь носит синтетические пуховики и ветровки вместо натуральных шерстяных изделий. Внимательно изучает состав на этикетке молочки в поисках консервантов-монсервантов" и учит сыновей быть полезными.
Так случилось, что наш разговор с Дахиром Абдул-Керимовичем Чотчаевым случился аккурат после сообщения в новостях, что в стране может появиться новый знак качества "Шерсть России". Таким новостям фермер из карачаево-черкесской «Дружбы» радуется как никаким другим: ведь кавказская шерсть — эт