По секрету всему Свету!

На заметку

Праздники закончились.. Дачный сезон пока не открыт... Предлагаю поиграть на досуге

УХОД ЗА АБРИКОСАМИ Летом, в течение засушливого периода, абрикосам необходимо увлажнение. Однако обильная влажность для них будет губительна. Поэтому найдите золотую середину: поливайте нечасто, но помногу. Если вы будете правильно поливать дерево, то вы избежите такой напасти как потрескивание плодов после дождя. Избежать избыточного увлажнения поможет дренаж. Уход за абрикосами заключается так же в регулярном рыхлении и удалении сорняков. За состоянием стволов нужно постоянно следить. В весенний период необходима побелка деревьев . При обнаружении трещин или течения камеди поврежденное место срочно обрабатывают раствором медного купороса(1%) либо щавелевой кислотой . Таких повреждений нужно стараться вообще не допускать, так как это очень плохо сказывается на урожае и общем состоянии дерева. В октябре стелющиеся деревья абрикосов укутывают на зиму в мешковину, но только не в пластик. Чтобы за зиму оно не было повреждено грызунами обмакните кусок ткани в креозот либо другое сильно пахнущее вещество и положите его в банку у корней дерева. Зимнее утепление снимают в апреле, в пасмурный день и постепенно, чтобы дерево не получило ожоги. На фотографии: - Абрикос "Ананасный" Абрикоса "Черный принц" Цена = 639 руб

Домкрат + диск = очаг

Хачапури по-аджарски – легко и вкусно! Ингредиенты (на 4 штуки): Для теста: Мука – 500 г Сахар – 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Дрожжи (сухие) – 1 ч. л. Растительное масло – 30 мл Вода – 300 мл Для начинки: Сыр сулугуни – 600 г (можно смешать с осетинским сыром 50/50) Сметана (жирная) или сливки – 3 ст. л. Желтки – 4 шт. Разогрейте духовку до 250°C. Выпекайте хачапури на противне, застеленном пергаментом, 15 минут. Совет: Подавайте хачапури сразу горячими, добавив небольшой кусочек сливочного масла в центр – это усилит вкус и добавит нежности. Приятного аппетита!

Какое средство и от чего Мочевина (карбамид) От чего: нехватка азота, плохой рост рассады, слабые листья. Как использовать: Опрыскивание по листу: 1 ч. ложка на 1 л воды — ускоряет рост. Подкормка под корень: 1 ст. ложка на 10 л воды. Когда применять: в фазе активного роста, до цветения. Зола От чего: грибковые болезни, черная ножка, кислотность почвы. Как использовать: Рассыпать по поверхности почвы (до 1 стакана на м²). Настой: 1 стакан золы залить 1 л кипятка, настоять 24 ч — для опрыскивания и полива. Дополнительно: зола — источник калия и фосфора. Марганцовка От чего: грибковые инфекции, плесень, бактериальные заболевания. Как использовать: Раствор слабой концентрации (бледно-розовый) — для полива почвы и замачивания семян. Опрыскивание от фитофторы на ранних стадиях. Важно: не переусердствуйте — передозировка может обжечь растения. Борная кислота От чего: плохое завязывание плодов, слабое цветение, дефицит бора. Как использовать: 1 г борной кислоты растворить в 1 л горячей воды (потом остудить) — опрыскивание до и во время цветения. Когда применять: в фазе бутонизации и начала цветения. Дополнительно: повышает урожайность, улучшает вкус плодов.

Πиpoжнoe из дeтcтвa. - этo вкуcнo и пpocтo пpигoтoвить. Ингpeдиeнты: 600 гp муки, 200 гp caхapa, 300 гp cливoчнoгo мacлa, 1,5 яйцa (1 цeлoe + жeлтoк), Щeпoткa coли, 1/2 ч. л. coды гaшeннoй укcуcoм (или 1 ч. л. paзpыхлитeля) Βaнильный caхap пo жeлaнию Для пpocлoйки 400 гp яблoчнoгo пoвидлa Μягкoe cливoчнoe мacлo взбить c caхapoм, coлью и вaнильным caхapoм. Дoбaвить яйцa и cнoвa взбить дo oднopoднocти. Дoбaвить coду c укcуcoм (ecли иcпoльзуeтe paзpыхлитeль, тo eгo нaдo дoбaвить в муку). Πpoceять муку и вымecить тecтo. Дoлгo мecить pукaми нe нaдo. Онo пoлучaeтcя мягким и хopoшo coбиpaeтcя в шap. Обмoтaть плёнкoй и убpaть в хoлoдильник нa 30 минут. Охлaждeннoe тecтo pacкaтaть в плacт тoлщинoй 5 мм (у мeня вышeл пoтoлщe пo плoщaди пpoтивня). Βыпeкaть пpи тeмпepaтуpe 180 С 15 минут. Γopячий кopж пoдeлить пoпoлaм, cмaзaть oдну пoлoвину 2/3 чacтями пoвидлa и aккуpaтнo пoлoжить нa нee втopую пoлoвину, cмaзaть ocтaвшимcя пoвидлoм. Ηepoвныe кpaя cpeзaть и измeльчить дo кpoшки, пpиcыпaть cвepху. Ηapeзaть нa пopциoнныe куcoчки и гoтoвo!

Космея — неприхотливый и яркий летник для вашего сада Космея, или Космос (Cosmos) известна и под народными именами мексиканская астра или красотка. Высокие кусты космеи от 80 см до более чем 1,5 м всегда кажутся пышными и воздушными благодаря прямым, густо ветвящимся побегам. Космеи поразительно легко адаптируются к месту, что проявляется иногда неожиданно. Если космея растет на свободном пространстве, она будет наращивать зелень пышнее, иногда в ущерб цветению. А вот при тесной посадке группами растет куда компактнее. С июля и до морозов цветение космеи отлично гармонирует с ее изящными подушками зелени.

БЛАГОДАРЯ ЭТИМ ПРИЕМАМ ЦВЕТЫ В КАШПО БУДУТ РАДОВАТЬ ГЛАЗ ВСЕ ЛЕТО Растения в кашпо — великолепное украшение сада. Однако ухаживать за ними несколько сложнее, чем за аналогичными культурами в открытом грунте. Чтобы цветы радовали глаз как можно дольше, следуйте этим рекомендациям: Одна из приоритетных задач — поддержание оптимальной влажности. Можно облегчить задачу, если замульчировать цветы в кашпо по аналогии с огородными растениями. Влага будет медленнее испаряться, а земля — не так сильно нагреваться на солнце. Другой вариант — добавить в грунт гидрогель. Он впитывает много влаги, увеличиваясь в размерах в 200-300 раз, защищают не только от пересыхания, но и от перелива. Сделайте несколько проколов в прикорневой зоне и подсыпьте в них сухие гранулы, затем обильно полейте растения. Только не путайте гидрогель с аквагрунтом — цветными шариками. Последний имеет больше декоративное значение. Следующая распространенная проблема — дефицит питания. Растения быстро истощают небольшой объем почвы в кашпо. Поэтому кормить их нужно чаще, чем цветы в открытом грунте — примерно каждые 10 дней. Но и здесь реально сократить трудозатраты В продаже есть удобрения пролонгированного действия. Они постепенно отдают питательные вещества, которые легко усваиваются растениями. Срок действия может быть разным, поэтому сразу изучите инструкцию. Если сезон выдался не самым благоприятным, и растения в кашпо пострадали от капризов погоды, как можно скорее обработайте их регуляторами роста — Эпином Экстра, Цирконом или янтарной кислотой. Также не забывайте регулярно удалять увядшие соцветия, проводить обработки против болезней и вредителей. За такую заботу растения отблагодарят вас завораживающей красотой.

Хозяйкам на заметку Все три рецепта заливного теста просто шикарные