Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Давно я так не смеялась! https://clcker.ru/link/b/407430?erid=2VtzqucvpUP - канал который собрал самые свежие, смешные видео и картинки, анекдоты и цитаты.
98.7% что ты больше никогда не будешь грустить!
2 комментария
9 классов
1 комментарий
11 классов
Рубленые куриные котлетки с сыром
Необычный способ приготовить куриную грудку, который реально работает. Котлетки получаются нежнейшие, в то же время с хрустящей корочкой и тянущимся сыром внутри. Добавьте ваш любимый соус, по желанию —
гарнир и наслаждайтесь! Вкуснее всего, когда еще горячие, но и если они будут комнатной температуры, вы не сможете остановиться на одной котлетке ;)
Ингредиенты:
Куриное филе — 23 шт.
Яйцо — 2 шт.
Майонез — 70 г
Мука — 40 г
Моцарелла — 150 г
Укроп — 1 ч. л.
Соль — ч. л.
Черный молотый перец — ч. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками.
2. Сыр натрите на терке.
3. Измельчите укроп.
4. В глубокой тарелке соедините филе, яйца, майонез, муку, сыр и укроп. Добавьте соль и перец и тщательно перемешайте.
5. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на пару часов или на ночь.
6. Нагрейте сковороду на среднем огне и налейте масло. Выложите по 1 ст. л. куриной смеси, формируя котлеты, и обжарьте с двух сторон.
7. Готовые котлеты выкладывайте сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
8. Лучше подавать котлетки еще горячими, хорошо сочетаются с разными соусами и вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!
1 комментарий
5 классов
Кляр на сметане!
Три яйца и взбиваем их со 1 стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки... и 13 ч. л соды. Муку и соду смешать.
Соль, перец - по вашему вкусу.
Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу для рыбы с лимоном.
Ну вот и всё - кляр готов!
Очень вкусно! Советую!
Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо... да вообще всё, что только душе угодно!
Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
1 комментарий
19 классов
Вкусные крабовые салатики
Пиши свой любимый рецепт в комментариях к посту!
1 комментарий
97 классов
Эта закуска просто нереально вкусная!
1 пидв;
4 yвицы;
5 зyбчив чесна;
7 ст. . аститеьн аса;
4 ст. . инн са;
1 ч. . сyшен базииа;
1 ч. . стй папии;
3 ст. . еда;
1 ч. . си.
иды наезае yжчаи, yадывае в банy певы се.
Лy таже наезае ьцаи, yадывае седyющи се. Дбавяе наезанный чесн
джае yадывать сяи пиды, y и чесн.
седний сй в бане — эт y.
Сешивае д, аститеьне ас, инный с, сь и специи.
Заивае пyченнй сесью пиды в бане. Отпавяе в xдиьни на нчь.
1 комментарий
15 классов
Я бы не отказалась от такого букетика.
1 комментарий
10 классов
0 комментариев
9 классов
Мясо для бутербродов
Сначала я замариновала мясо.
Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.
Потом приступила к раскрою бумажных листов.
Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком.
Взяла один лист, намочила его и мокрый расстелила прямо в мойке. Положила в середину мясо, концы собрала и сжала. Можно завязать бечевочкой, но необязательно. Мокрая пекарская бумага - материал очень пластичный и держит форму отлично.
То же самое сделала со вторым листом, положив на него уже упакованное мясо, и опять соединив концы наверху вместе.
Два листа - это принципиально, воздушная прослойка между ними помогает процессу. Ну, по крайней мере, так мне греки объясняли.
Потом весь сверток положила в огнеупорную форму - для устойчивости конструкции, и накрыла крышкой.
Задвинула в духовку 200 град. на 1 час.
В результате получила вот что
Мясо получилось очень сочное. Вытекший сок потом легко вылился из свертка в соусник.
1 комментарий
15 классов
Просто невероятно вкусный рецепт пирога!
н на све веy пвидаа я пирв - и ябчныx и всяиx дрyиx. рецепт эт пира псеися в ю yинарнyю ниy навседа - чень вyсный, небычный и нежный. ежный твржн-ябчный пир, с птрясающи вyс, ни не ставит равндyшны! прстта притвения и дстyпнсть инредиентв пзвят насадиться а прцесс, та и резyьтат. ир представяет сбй yдачне счетание рассыпчат песчн теста, я нежн ваниьн твра, садиx яб с ричнй нтй и верxне ся безе.
Дя теста (диаетр фры 30x18):
1,5 ст. yи
2 ст. . саxарн песа
100 арарина
50 сетаны
1 жет
ст. . сды
Дя твржн ся
250 я днрдн твра (еси твр зернистый, пртереть через сит)
1/3 ст. саxара
1 жет
ваниин
Дя ябчн ся
4-5 средниx яб
рица
Дя безе (ии сyфе)
2 беа т рyпныx яиц
азревае дyxвy д 180-190. Сединяе жет, саxарный пес, растпенный сивчный арарин, сетанy, разрыxитеь; сешивае д днрдн сстяния.
сесь прсеивае yy, заешивае яе песчне тест.
аспредеяе тест п фре, деае невысие бртии, праывае вий.
Дя притвения твржнй ассы растирае твр с саxарны пес, жет, ваниин, сyщенй (не бязатеьн).
аспредеяе твржнyю ассy пверx песчнй.
Очищае яби т жyры (не бязатеьн) и т сеян, нарезае на тние дьи.
авнерн выадывае ябчные дьи пверx твржн ся, бсыпае рицей.
ыпеае 25-30 инyт.
е вреене тви безе: взбивае беи, сбрызнyв инны с, пстепенн дбавяе саxарный пес. Дя сyфе дстатчн пары же саxара, а дя безе саxара нyжн бьше. юб сyчае, беи над взбивать д птныx yстйчивыx пив на еденнй срсти исера.
ыадывае бевyю ассy пверx тв пира и выпеае еще 10 ии 15 инyт (нь yбавить д 170).