ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ Вкусно как у бабули 😋 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: - кефир - 300 мл; - мука пшеничная - 450 г; - сода - 1 ч. л.; - лимон - 1 шт. (по желанию); - саxар - 5-6 ст. л.; - растительное масло для жарки. 🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить продукты для приготовления пышныx оладий на кефире.Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и саxар в кефир, слегка перемешать. На поверxности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально.Затем добавить просеянную муку. Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Те
БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕЧЕНЬЮ Сытные блинчики с печенью на завтрак понравятся всей семье. Это невероятно вкусно и, кроме того, полезно! Ингредиенты: Молоко - 2 стакана Вода - 1/2 стакана Мука - 2 ст. Сахар - 2 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. Яйца - 2 шт. Растительное масло - 3 ст. л. Сода - 1/2 ч. л. Для начинки: Печень куриная, свиная или говяжья - 300 г. Лук - 1 шт. Хмели-сунели - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Сливочное масло - 25 г. Приготовление: 1.Приготовим блинное тесто. Для этого соединить яйца с сахаром, солью, молоком, водой, венчиком слегка взбить. 2.Муку просеять, смешать с содой, добавить в яичную смесь. Взбиваем тесто венчиком. От просеянной муки тесто
Здравствуйте, друзья и читатели канала "Сладкая жизнь". Сегодня хочу поделиться рецептом сырных блинов. Пеку их достаточно часто, т.к. такой вариант кажется нам гораздо вкуснее и сытнее, чем привычные блинчики. Выпечка получается ароматной, нежной, очень вкусной. Подавать можно как с соусом, так и без.
Замечательный закусочный торт, который прекрасно подойдет тем, кто заботится о своей фигуре. Может стать легким ужином или сытным низкокалорийным обедом. Тебе выбирать! А еще он изумительно вкусный. Торт с курицей Для того чтобы приготовить эту вкуснятину, тебе потребуется следующее. ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸 9 белков 🔸 3 желтка 🔸 1 куриная грудка 🔸 200 г нежирного творога 🔸 зелень 🔸 1/4 ст. нежирного кефира 🔸 соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриную грудку положи в кастрюлю, залей водой, добавь немного соли. Доведи воду до кипения и вари мясо на малом огне около 30 минут. 2. Достань грудку из воды и охлади. Нарежь ее мелкими кубиками.
Здравствуйте, друзья и читатели канала "Сладкая жизнь". Пышные оладьи - это всегда маленькая радость для любой хозяйки. Никто не будет спорить, что это очень вкусно. А если добавить в тесто творог получится еще вкуснее! Делюсь с вами очень удачным рецептом, который неоднократно радовал меня и всех, кто его использовал. Смотрите пошаговый рецепт приготовления пышных оладий из творога:
Пышные оладьи, как пончики: 15 минут и гора вкусняшек на столе Научиться готовить пышные, как пончики оладушки, наверное, мечта многих домохозяек! Их так любят дети, да и взрослые с удовольствием кушают пухлые блинчики, поливая их джемом или сгущенкой. Только вот приготовить по-настоящему пышные оладьи получается далеко не с первого раза (по крайней мере, у меня). Путем проб и ошибок у меня все же получилось добиться желаемого результата — оладьи действительно очень пышные и не оседают после снятия со сковороды. Делюсь рецептом и некоторыми «хитростями»! МНЕ ПОТРЕБОВАЛОСЬ: Мука — 8 ст.л. с горкой, Яйцо — 1, Кефир — 250 мл, Соль и сода — по половине чайной ложки, Сахарный песок — 2 ст.л
Здравствуйте, друзья и читатели канала "Сладкая жизнь". Сегодня приготовим тоненькие, ажурные блинчики. Этот рецепт заварных блинов всегда радует. Блинчики получаются эластичными и не рвутся при переворачивании. В них можно завернуть любую начинку. Очень вкусные! Смотрите пошаговый рецепт приготовления блинов "3 стакана":
Блины с красной рыбой, сыром и свежим огурцом Для начинки беру сливочный сыр Виола с укропом, он как мне кажется, лучше всего сочетается с красной рыбой. Подойдет любая красная рыба: семга, лосось, кета. Предпочитаю брать в магазине уже в нарезке Ингредиенты БЛИНЫ Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 2 ст. л. Молоко - 0,5 л Кипяток - 100 мл Соль - щепотка Разрыхлитель - 1/ 2 ч.л. Мука - 1,5 ст Сметана - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст. л. НАЧИНКА Сливочный сыр - 2 б. Рыба красная - 2 уп. Огурец - 1-2 шт. Укроп - несколько веточек
Оладьи остаются пышными не только в сковородке, но и на тарелке, очень нежные, мягкие. Для меня этот рецепт стал действительно идеальным. Попробуйте! Ингредиенты: ➖Яйцо - 1 шт ➖Соль - щепотка ➖Сахар - 1 ст.л. ➖Ванильный сахар - 1 ст.л. ➖Кефир - 330 мл ➖Мука - 240 гр ➖Сода - 0,5 ч.л. ➖Растительное масло (для жарки)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.