Для теста понадобится: мука - 250 грамм. молоко - 150 мл. сливочное масло мягкое - 40-50 грамм. соль - 0,5 чайной ложки. Для начинки: сделать картофельное пюре - 300 грамм. (картошку почистить, отварить в соленой воде до готовности, размять, добавить молока, кусочек сливочного масла.) сыр - 150 грамм. зеленый лук - 1 пучок. масло растительное для жарки. В чашку наливаем молоко, добавляем размягченное сливочное масло, соль и муку в несколько приемов. Тесто перемешиваем, оно должно получится мягким, не липнуть к рукам, накроем пищевой пленкой и дадим отдохнуть минут 10-15. За это время подготовим начинку. Отдохнувшее тесто раскатываем, выкладываем картофельное пюре и равномерно распределяем, д
Опять немного про кабачки, блюда из них на удивление разнообразны и хотя у кабачка нет ярко выраженного вкуса, он всегда очень популярен. Вот один из вариантов как вкусно приготовить кабачки с морковкой и чесночком. 👉Это отличная овощная закуска простая, пикантная и очень вкусная.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.