Мамины рецепты

Проще простого! Никто не догадается как вы его сделали! Легкий рецепт печенья к чаю! 😊 Ингредиенты для теста: - Мука — 320 г - Сахар — 40 г - Сливочное масло — 110 г (размягченное) - Йогурт (или сметана) — 130 г - Яйцо — 1 шт. - Разрыхлитель — 1 ч.л. - Ванильный сахар — по вкусу - Соль — щепотка - Куркума — щепотка (для цвета) **Для начинки:** - Грецкий орех — 100 г (мелко порубленный) - Сгущенное молоко — 2 ст.л. Приготовление: - В глубокой миске смешайте размягченное сливочное масло и сахар. Взбейте до получения однородной массы. - Добавьте яйцо, йогурт (или сметану), ванильный сахар, соль и куркуму. Хорошо перемешайте. - Постепенно добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите мягкое тесто. Оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам. - В отдельной миске смешайте мелко порубленные грецкие орехи и сгущенное молоко до получения однородной массы. - Разделите тесто на небольшие кусочки (примерно по 20-25 г). - Каждый кусочек теста раскатайте в круг, положите в центр немного начинки и аккуратно закройте, придавая форму печенья (можно сделать лепешки или полукруги). - Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом. - Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (356°F) около 20 минут, до золотистого цвета. Время выпечки может варьироваться в зависимости от вашей духовки, поэтому следите за печеньем. - Дайте печенью немного остыть на противне, затем переложите на решетку для полного остывания. Подавайте печенье к чаю и наслаждайтесь! Приятного аппетита! #печенье

Как сделать оладьи пышными: 4 секрета😉

САЛАТ ИЗ СОЛЁНОЙ СЁМГИ Ингредиенты: Соленая семга - 200 гр Луковица - 1 шт Листья салата - 1 пучок Петрушка - 1/2 пучка Черри - 300 гр Сметана - 150 мл Горчица в зернах - 50 гр Лимон - 1/2 шт Приготовление: Мою все овощи, зелень и вытираю бумажным полотенцем. Листья салата и петрушку мелко нарезаю, помидоры разрезаю на 4 части, а несколько штучек оставляю для украшения. Лук чищу и нарезаю полукольцами, а рыбу нарезаю тонкими кусочками. Все ингредиенты складываю в тарелку. Для приготовления соуса в миске смешиваю сметану с горчицей в зернах. Мою и разрезаю лимон, в миску выдавливаю сок одной половинки, перемешиваю. В тарелку выкладываю соус и перемешиваю, украшаю салат целыми помидорами, долькой лимончика и зеленью. Приятного аппетита!

Заблокированная группа

Готовлю 10 минут, съедается за пять! Знаменитый десерт из печенья и сгущенки Ингредиенты: 1 банка (360 г) сгущенки (вареной) 560 г сметаны или йогурта 350 г печенья 2 банана Приготовление: В миске смешайте вареную сгущенку со сметаной или йогуртом до однородной массы. Очистите бананы и нарежьте их на кружочки. На дно формы для запекания или подходящей посуды выложите слой печенья. Вы можете предварительно слегка обмакнуть печенье в молоке, но это необязательно. Нанесите половину смеси сгущенки и сметаны на печенье, равномерно распределяя ее. Сверху выложите часть нарезанных бананов. Повторите слои: ещё один слой печенья, оставшуюся смесь сгущенки и еще один слой бананов. Последний слой должен быть из крема. Вы можете украсить верх торт по вкусу (например, орехами, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой). Поставьте десерт в холодильник минимум на 1-2 часа, чтобы он пропитался и остыл. По истечении времени, когда десерт охладится, нарежьте его на порционные кусочки и подавайте на стол. Наслаждайтесь! Приятного аппетита! 🍰 #десерты #безвыпечки

Твори Руками. Идеи и вдохновение!

Салаты. Попробуй приготовить!

На заметку✅

🍗 Новый способ приготовить куриную грудку Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 2 шт ‣ молоко – 150 мл ‣ лук – 1 шт ‣ картофель – 3 шт ‣ помидор – 2 шт ‣ сметана – 150 г ‣ сыр – 100 г ‣ соль, перец и специи – по вкусу ‣ растительное масло – 4 ст.л #обед