Предыдущая публикация
Готовим в казане суп харчо - знаменитое грузинское блюдо, по оригинальному рецепту, добиваясь консистенции густой пряной похлебки.
В итоге харчо получился "на славу" - с положенной густотой от риса и грецких орехов и кислинкой от соуса ткемали из алычи. А знаменитые грузинские специи хмели-сунели и уцхо-сунели заставляют суп просто благоухать. А сколько свежих овощей и зелени ушло в суп - просто не перечесть... https://youtu.be/8ONRbdh_Xn4
12:42
Следующая публикация
Комментарии 2