Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Наступает Новый Год! Окунись в атмосферу сказки и праздника в новой Ёлочке 2021! https://ok.ru/game/512000538079?custom_args=viral=vlink_MTE0MDU6MTphNTAxY2JhZjAwNzE%3D
Сало получается, как копченое!
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сах...