Правильное питание ЕДА БЕЗ ДИЕТ. Полезные рецепты.

Говядина в соевом соусе Ингредиенты: Говядина 400 г Чеснок 3 зубчика Соус соевый 3 столовые ложки Перец 1 штука Имбирь 1 головка Зеленая стручковая фасоль (можно замороженную) 300 г Соль, перец по вкусу Оливковое масло - 2 ч л ⠀ Приготовление: 1. Порежьте говядину на тонкие кусочки. Чтобы облегчить себе задачу, вы можете положить мясо ненадолго в морозилку. Когда оно станет немного твердым, его будет гораздо легче резать. 2. Наполните кастрюльку наполовину водой, посолите. Дождитесь, пока она закипит. В кипящую воду выложите порезанную фасоль. Варите в течение 3 минут. Слейте воду и положите фасоль в холодную воду. 3. Глубокую сковороду поставьте на средний огонь. Добавьте

Свиные отбивные Ингредиенты: отбивные из свинины на кости - 2 шт. винный уксус - 1 ст. л. салат рэдиччо - 1 горсть томатный соус - 6-8 ст. л. соль - по вкусу черный перец - по вкусу оливковое масло - 5 ст. л. Приготовление: Разогрейте сковороду на очень сильном огне. Смажьте отбивные 2 столовыми ложками оливкового масла, посолите и поперчите. Обжарьте 5 минут с одной стороны, затем переверните и жарьте еще около 5 минут (или до нужной вам степени прожарки). Тем временем смешайте 3 столовые ложки масла с уксусом, посолите и поперчите. Рэдиччо порвите на кусочки, полейте заправкой и перемешайте. Выложите отбивные на тарелки, рядом выложите рэдиччо и томатный соус. Подавайте сразу

Овощные оладьи Ингредиенты: • Кабачок — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук —1 шт. маленькая • Картофель — 2 шт. • Мука — 30 г • Зелень (петрушка/укроп/шпинат) — по вкусу • Соль/перец/специи — по вкусу • Масло (необязательно) — для жарки Приготовление: 1. Натереть на крупной терке морковь, лук, картофель и кабачок. Посолить и дать постоять 5 минут. 2. Выжать сок, добавить мелко порезанную зелень и муку. Сформировать оладьи и обжарить по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне до румяного цвета. 3. Запекать в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. Оладьи можно украсить семечками, сметаной, зеленью или чесноком. Приятного аппетита! #правильноепитание #рецепты #ппрецепты #ола

Запеченная рыба с овощами Ингредиенты: - Филе любой белой рыбы (например, треска, судак или хек) – 500 г - Кабачки – 2 шт. - Лимон – 1 шт. - Оливковое масло – 2 ст. ложки - Чеснок – 2 зубчика - Соль, перец – по вкусу - Свежая зелень (укроп, петрушка) – для украшения Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Филе рыбы промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте порционными кусочками. 3. Кабачки нарежьте тонкими кружочками. 4. В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона, измельченный чеснок, соль и перец. 5. На лист фольги выложите слой кабачков, сверху положите кусочки рыбы. Полейте все подготовленным маринадом. 6. Заверните фольгу т

КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ С КАПУСТОЙ Итого на 100 грамм 97 ккал Б/Ж/У - 16.9 / 2.3 / 2.11 ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка 800 г Капуста белокочанная 200 г Лук репчатый 1 шт Чеснок - 1 зубчик Сметана 10% 3 ст.л Яйцо куриное 1 шт Сухие специи 2 ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе с грудки, капусту и лук прокрутить через мясорубку. Добавить любые специи, посолить по вкусу. Хорошо перемешать. Добавить сметану и желток от яйца. Фарш хорошо вымешать, сформовать котлетки, выложить их на противень. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. #правильноепитание #ппрецепты #рецепты #блюда #мясныеблюда #блюдаизкурицы #котлетырецепт #котлетывдуховке #овощныезакуски #котлетыкуриные #котлетыиз

Полезные завтраки.

КУРОЧКА С ОВОЩАМИ НА ШПАЖКАХ Итого на 100 грамм 101 ккал Б/Ж/У 10.6 / 2.7 / 8.0 ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣ Куриное филе 400 г Перец болгарский 2 шт Лук 1 шт Масло оливковое 2 ст л Сок лайма и лимона⁣ 4 ст л Мед 2 ст л Паприка 1 ч л Соль и перец по вкусу⁣ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 1. Смешать масло, мед, сок лайма и лимона, паприку, соль и перец. В полученный маринад опустить мясо и оставить на 1 час. Шпажки замочить в воде на 10 минут.⁣ 2. Нанизать мясо и овощи, смазать сверху маринадом и поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. #правильноепитание #рецепты #ппрецепты #блюдо #блюдаизкурицы #мясныеблюда #ппеда #блюдаизрыбы #блюда #овощныезакуски #овощнаязапеканка #овощныеза