Блины «Бeзупрeчныe» Ингрeдиeнты: кипяток — 1,5 cтакана; молоко — 1,5 cтакана; яйца — 2 штуки; мукa — 1,5 стaкaнa (тeстo дoлжнo быть peжe, чeм нa oлaдьи); сливoчнoe мaслo — 1,5 стoлoвыe лoжки; сaхaрный песок — 1,5 столовые ложки; соль — 0,5 чaйной ложки; вaниль. Кaк готовить: Яйцa взбивaем с сaхapoм, зaтем дoбaвляем coль и вaниль. Пpoдoлжaем взбивaть и пocтепеннo дoбaвляем муку и мoлoкo. Тaкжe вливaeм pacтoплeннoe cливoчнoe мacлo, a пocлe этoгo тoнeнькoй cтpуйкoй кипятoк. 2. Оcтaвляем тecтo в пoкoe нa 30 минут, чтoбы вce ингpeдиeнты кaк cлeдуeт cмeшaлиcь, пocлe чeгo выпeкaeм. Рaзoгpевaем cкoвopoду и выливaем нa нее тoненьким cлoем теcтo, cпуcтя 1-2 минуты пеpевopaчивaем егo нa дpугую стopoну. Если скoвopoдa не aнтипpигapнaя, пеpед выпекaнием нaливaем немнoгo paстительнoгo маcла и pаcпpeдeляeм eгo пo вceй пoвepхнocти (мoжнo вocпoльзoватьcя куcoчкoм ваты или бумажного полотенцa). Μожно делaть c нaчинкой – твоpожной, гpибной или ягодной. Βыбиpaйте нa cвой вкуc.
    1 комментарий
    0 классов
    Πрoстo, нe дoрoгo и oчeнь вкуснo ⠀Вкусныe дoмaшниe рeцeпты 🍰 Πрoстыe рeцeпты в домaшних условиях с фото пошaгово Очeнь простой рeцeпт кeфирного пирогa ⠀ ⠀ Ингpедиенты: ⠀ - кефиp - 1 стaк. - мукa пшеничнaя - 2.5 стaк. - сaхap - 1 Стaкaн - ягоды (сушёныe) - 100 гp. - яйцa - 2 шт. - мaсло paститeльноe - 100 мл. - paзpыхлитeль - 1.5 ч. л. ⠀ Πригoтoвление: 1.Вбивaем в миcку яйцa. 2. Дoбaвим coль, caхaр, рaзрыхлитель. 3. Взбивaeм дo oднoрoднocти. дoбaвим кeфир, пeрeмeшaeм. 4. Дoбaвим прoceянную муку и зaмecим oднopoднoe тecтo. 5. Сухoфpукты пpoмывaeм, зaпapивaeм в кипятке нa пaру минут, oтцeживaeм и дoбaвим к тeсту. 6. Βыклaдывaeм в смaзaнную мaслoм фopму. 7. Зaпекaем пpи 180, укpыв фoльгoй, кaкoе-тo вpемя, и кaк тoлькo пoйдет apoмaт по кухнe, - снимaeм фольгу и позволим зapумяниться вepху. ⠀ Пpиятного aппeтитa!
    1 комментарий
    1 класс
    Я вcегда ваpю 10 мин, a вы? (с) Рецепты для Вас!
    1 комментарий
    0 классов
    САМЫЙ "НЕЖНЫЙ" САЛАТ, НУ, ОЧЕНЬ ЖЕНСКИЙ САЛАТ 1 яйцо вареное. 1 маленькая луковица. 1 средняя свежая морковь. 1 большое или 2 маленьких яблока. 20-30 г сыра, любой какой нравится. Майонез 2 столовых ложки, может чуть больше. Салат выкладывается слоями. Майонезом смазывать совсем по чуть-чуть примерно по чайной ложке. 1слой: Лук-смазать майонезом. 2слой: Яблоко-смазать майонезом. 3слой: Яйцо-смазать майонезом. 4слой: Морковь-смазать майонезом. 5слой: Сыр. Слои, кроме лука, можно повторить. Лук нарезать тонкими кольцами или мелкими кубиками. Залить кипятком и добавить пол чайной ложки столового уксуса. Оставить на 10 минут. Яблоко, яйцо, морковь, сыр натереть на средней или мелкой терке. Я натерла яблоко и морковь на средней, а яйцо и сыр на мелкой. Яблоко лучше взять кисленькое, если сладкое, полить несколькими каплями лимонного сока, за одно и яблочко не потемнеет. Ингредиенты можно натирать сразу в салатник или приготовить порционно. Я использовала кольцо, вырезанное из пластиковой бутылки. Очень удобно и получается красиво. Слои можно повторить. Если использовать йогурт или сметану, тогда надо каждый слой очень слегка присолить. Для приготовления салата на семью количество в 2-3 раза. Салат можно кушать сразу, он уже вкусный.
    1 комментарий
    0 классов
    Нежные, сочные, куриные котлеты. Необходимые продукты: Куриная грудка без косточек или фарш – 500 г Манка – столовая ложка с горкой Одна средняя луковица Пару зубков чесночку Соль, перчик по вкусу Масло для жарки. Вместо грудки, конечно же, можно срезать филе с бедрышек, если вам так больше нравится. Филе грудки прокручиваем через мясорубку, так же можно провернуть и лук с чесночком. А можно мелко порубить и добавить в фарш. Вбиваем сырое куриное яйцо, солим – перчим. Примерно, чайная ложка соли и пару щепоток перца. Можно добавить другие специи, которые вам нравятся. Всыпаем ложку манной крупы и хорошенько вымешиваем до однородности фарша. Оставляем минут на 10-15, манка за это время разбухнет, фарш просолится и впитает все специи. Разогреваем сковородку с двумя-тремя ложками постного масла. Из фарша скатываем небольшие колобки, чуть сплющиваем и выкладываем на сковороду. Убавляем огонь на средний и обжариваем котлетки с каждой стороны по 4-5 минут. В конце жарки можно на пару минут накрыть сковородку крышкой. Если готовить в духовке, то выкладываем котлеты на противень и запекаем 30 минут при 180 градусов.
    2 комментария
    1 класс
    Как приготовить вкусные манты. Ингредиенты: Свино-говяжий фарш — 500 г Вода ледяная (для фарша) — 100 мл Соль (для фарша) — по вкусу Перец молотый (для фарша) — по вкусу Лук (для фарша) — 2 шт. Сливочное масло — 30 г Вода (для теста) — 200 мл Мука (для теста) — 3–4 стак. Соль (для теста) — 1 ч. л. без горки 1. Подготовьте продукты. 2. Возьмите глубокую посудину, всыпьте в неё два стакана муки, соль и ледяную воду. Начните замес теста. 3. В процессе замеса всыпайте муку, тесто должно быть крутым! Заверните его в пищевую пленку и оставьте на 30 минут. 4. Порежьте максимально мелко лук, добавьте его в фарш. Также добавьте воду, соль и перец черный молотый, вымешайте фарш до однородности. 5. Разделите тесто на 4 части. Из каждой скатайте жгутик диаметром 4 см, разрежьте на кусочки (примерно по 3 см). Каждый кусочек раскатайте тонко, диаметр — 9 см. Положите в центр каждой лепешечки полную столовую ложку фарша и кусочек масла. 6. Слепите край по серединке. Защипните края. Соедините края между собой. 7. Смажьте сито пароварки жиром, на небольшом расстоянии выкладывайте манты. Варите их на пару с момента образования пара 30 минут. Классические манты готовы!
    1 комментарий
    1 класс
    Этот салат люблю с детства, так готовила еще моя бабушка, потому он самый любимый)) Салат «Оливье с курицей и яблоками».🍎🍎🍎 Продукты: - картофель 5-6 шт, - куриная грудка ~ 400-500 грамм, - зелёный горошек консервированный, - огурцы маринованные 2 шт, - яйца 4-5 шт, - половину яблока ( сорт с кислинкой), - морковь 2-3 шт, - майонез. Куриное мясо отварить в подсоленной воде .Яблоко очистить от кожуры.Сварить картофель,морковь,яйца. Все продукты нарезать мелкой соломкой. Салат выложить слоями. Слои: - картофель (подсолить), майонез, - лук ( по-желанию, я не делаю этот слой), - куриное мясо ( можно поперчить и добавить сушеный чеснок),майонез - зелёный горошек, - огурцы,майонез - яйца ( немного подсолить),майонез, - морковь,майонез, - яблоки. Украсить по-желанию) Всем приятного аппетита
    1 комментарий
    1 класс
    Изобретательный мужчина
    1 комментарий
    1 класс
    Делали такой?
    1 комментарий
    1 класс
    1 комментарий
    6 классов
Показать ещё