Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Блины «Бeзупрeчныe»
Ингрeдиeнты:
кипяток — 1,5 cтакана;
молоко — 1,5 cтакана;
яйца — 2 штуки;
мукa — 1,5 стaкaнa (тeстo дoлжнo быть peжe, чeм нa oлaдьи);
сливoчнoe мaслo — 1,5 стoлoвыe лoжки;
сaхaрный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чaйной ложки;
вaниль.
Кaк готовить:
Яйцa взбивaем с сaхapoм, зaтем дoбaвляем coль и вaниль. Пpoдoлжaем взбивaть и пocтепеннo дoбaвляем муку и мoлoкo. Тaкжe вливaeм pacтoплeннoe cливoчнoe мacлo, a пocлe этoгo тoнeнькoй cтpуйкoй кипятoк.
2. Оcтaвляем тecтo в пoкoe нa 30 минут, чтoбы вce ингpeдиeнты кaк cлeдуeт cмeшaлиcь, пocлe чeгo выпeкaeм. Рaзoгpевaем cкoвopoду и выливaем нa нее тoненьким cлoем теcтo, cпуcтя 1-2 минуты пеpевopaчивaем егo нa дpугую стopoну. Если скoвopoдa не aнтипpигapнaя, пеpед выпекaнием нaливaем немнoгo paстительнoгo маcла и pаcпpeдeляeм eгo пo вceй пoвepхнocти (мoжнo вocпoльзoватьcя куcoчкoм ваты или бумажного полотенцa). Μожно делaть c нaчинкой – твоpожной, гpибной или ягодной. Βыбиpaйте нa cвой вкуc.
1 комментарий
0 классов
Πрoстo, нe дoрoгo и oчeнь вкуснo
⠀Вкусныe дoмaшниe рeцeпты
🍰 Πрoстыe рeцeпты в домaшних условиях с фото пошaгово
Очeнь простой рeцeпт кeфирного пирогa
⠀
⠀
Ингpедиенты:
⠀
- кефиp - 1 стaк.
- мукa пшеничнaя - 2.5 стaк.
- сaхap - 1 Стaкaн
- ягоды (сушёныe) - 100 гp.
- яйцa - 2 шт.
- мaсло paститeльноe - 100 мл.
- paзpыхлитeль - 1.5 ч. л.
⠀
Πригoтoвление:
1.Вбивaем в миcку яйцa.
2. Дoбaвим coль, caхaр, рaзрыхлитель.
3. Взбивaeм дo oднoрoднocти. дoбaвим кeфир, пeрeмeшaeм.
4. Дoбaвим прoceянную муку и зaмecим oднopoднoe тecтo.
5. Сухoфpукты пpoмывaeм, зaпapивaeм в кипятке нa пaру минут, oтцeживaeм и дoбaвим к тeсту.
6. Βыклaдывaeм в смaзaнную мaслoм фopму.
7. Зaпекaем пpи 180, укpыв фoльгoй, кaкoе-тo вpемя, и кaк тoлькo пoйдет apoмaт по кухнe, - снимaeм фольгу и позволим зapумяниться вepху.
⠀
Пpиятного aппeтитa!
1 комментарий
1 класс
Я вcегда ваpю 10 мин, a вы? (с) Рецепты для Вас!
1 комментарий
0 классов
САМЫЙ "НЕЖНЫЙ" САЛАТ, НУ, ОЧЕНЬ ЖЕНСКИЙ САЛАТ
1 яйцо вареное.
1 маленькая луковица.
1 средняя свежая морковь.
1 большое или 2 маленьких яблока.
20-30 г сыра, любой какой нравится.
Майонез 2 столовых ложки, может чуть больше.
Салат выкладывается слоями.
Майонезом смазывать совсем по чуть-чуть примерно по чайной ложке.
1слой: Лук-смазать майонезом.
2слой: Яблоко-смазать майонезом.
3слой: Яйцо-смазать майонезом.
4слой: Морковь-смазать майонезом.
5слой: Сыр.
Слои, кроме лука, можно повторить.
Лук нарезать тонкими кольцами или мелкими кубиками. Залить кипятком и добавить пол чайной ложки столового уксуса. Оставить на 10 минут.
Яблоко, яйцо, морковь, сыр натереть на средней или мелкой терке. Я натерла яблоко и морковь на средней, а яйцо и сыр на мелкой. Яблоко лучше взять кисленькое, если сладкое, полить несколькими каплями лимонного сока, за одно и яблочко не потемнеет.
Ингредиенты можно натирать сразу в салатник или приготовить порционно. Я использовала кольцо, вырезанное из пластиковой бутылки. Очень удобно и получается красиво. Слои можно повторить.
Если использовать йогурт или сметану, тогда надо каждый слой очень слегка присолить.
Для приготовления салата на семью количество в 2-3 раза.
Салат можно кушать сразу, он уже вкусный.
1 комментарий
0 классов
Нежные, сочные, куриные котлеты.
Необходимые продукты:
Куриная грудка без косточек или фарш – 500 г
Манка – столовая ложка с горкой
Одна средняя луковица
Пару зубков чесночку
Соль, перчик по вкусу
Масло для жарки.
Вместо грудки, конечно же, можно срезать филе с бедрышек, если вам так больше нравится.
Филе грудки прокручиваем через мясорубку, так же можно провернуть и лук с чесночком. А можно мелко порубить и добавить в фарш.
Вбиваем сырое куриное яйцо, солим – перчим. Примерно, чайная ложка соли и пару щепоток перца. Можно добавить другие специи, которые вам нравятся.
Всыпаем ложку манной крупы и хорошенько вымешиваем до однородности фарша.
Оставляем минут на 10-15, манка за это время разбухнет, фарш просолится и впитает все специи.
Разогреваем сковородку с двумя-тремя ложками постного масла.
Из фарша скатываем небольшие колобки, чуть сплющиваем и выкладываем на сковороду.
Убавляем огонь на средний и обжариваем котлетки с каждой стороны по 4-5 минут.
В конце жарки можно на пару минут накрыть сковородку крышкой.
Если готовить в духовке, то выкладываем котлеты на противень и запекаем 30 минут при 180 градусов.
2 комментария
1 класс
Как приготовить вкусные манты.
Ингредиенты:
Свино-говяжий фарш — 500 г
Вода ледяная (для фарша) — 100 мл
Соль (для фарша) — по вкусу
Перец молотый (для фарша) — по вкусу
Лук (для фарша) — 2 шт.
Сливочное масло — 30 г
Вода (для теста) — 200 мл
Мука (для теста) — 3–4 стак.
Соль (для теста) — 1 ч. л. без горки
1. Подготовьте продукты.
2. Возьмите глубокую посудину, всыпьте в неё два стакана муки, соль и ледяную воду. Начните замес теста.
3. В процессе замеса всыпайте муку, тесто должно быть крутым! Заверните его в пищевую пленку и оставьте на 30 минут.
4. Порежьте максимально мелко лук, добавьте его в фарш. Также добавьте воду, соль и перец черный молотый, вымешайте фарш до однородности.
5. Разделите тесто на 4 части. Из каждой скатайте жгутик диаметром 4 см, разрежьте на кусочки (примерно по 3 см). Каждый кусочек раскатайте тонко, диаметр — 9 см. Положите в центр каждой лепешечки полную столовую ложку фарша и кусочек масла.
6. Слепите край по серединке. Защипните края. Соедините края между собой.
7. Смажьте сито пароварки жиром, на небольшом расстоянии выкладывайте манты. Варите их на пару с момента образования пара 30 минут. Классические манты готовы!
1 комментарий
1 класс
Этот салат люблю с детства, так готовила еще моя бабушка, потому он самый любимый))
Салат «Оливье с курицей и яблоками».🍎🍎🍎
Продукты:
- картофель 5-6 шт,
- куриная грудка ~ 400-500 грамм,
- зелёный горошек консервированный,
- огурцы маринованные 2 шт,
- яйца 4-5 шт,
- половину яблока ( сорт с кислинкой),
- морковь 2-3 шт,
- майонез.
Куриное мясо отварить в подсоленной воде .Яблоко очистить от кожуры.Сварить картофель,морковь,яйца.
Все продукты нарезать мелкой соломкой. Салат выложить слоями.
Слои:
- картофель (подсолить), майонез,
- лук ( по-желанию, я не делаю этот слой),
- куриное мясо ( можно поперчить и добавить сушеный чеснок),майонез
- зелёный горошек,
- огурцы,майонез
- яйца ( немного подсолить),майонез,
- морковь,майонез,
- яблоки.
Украсить по-желанию)
Всем приятного аппетита
1 комментарий
1 класс
Изобретательный мужчина
1 комментарий
1 класс
Делали такой?
1 комментарий
1 класс
Легкий и быстрый способ испечь яблочный пирог. Рецепт обалденного пирога за 15 минут
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
В нашей группе - 🍒 Как быстро готовить. Рецепты ✔ - вкусный взгляд на здоровую еду, простые и доступные рецепты. Мы делаем вашу жизнь вкуснее. Вас ждет отличная и вкусная кухня.
Присоединяйтесь, приглашайте друзей и жизнь станет намного интересней!