Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Я готовлю только так минтаи в сметанном соусе. Лучшее рыбное блюдо
Все неимоверно просто и безумно вкусно!
*друзья, спасибо что читаете нас!
Оцените пожалуйста рецепт от 1 до 10*
Ингредиенты:
Минтаи 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черныи перец (молотыи) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.
Приготовление:
Рыбу тщательно вымоите, поскоблите, срежьте плавники. Разрежьте на порционные куски, посыпьте приправои для рыбы и оставьте.
Сметану смешаите с измельченным чесноком, нарезанным укропом, солью и перцем.
Морковь очистите, натрите на терке с крупными отверстиями, обжарьте с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла. Рыбу обваляите в муке, обжарьте с обеих сторон на оставшемся масле до полуготовности.
Выложите на рыбу морковь, сверху полеите сметанным соусом. Накроите сковороду крышкои, убавьте огонь, тушите рыбу 15 мин.
Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте лаик и любои комментарии Для меня это очень важно.
Приятного аппетита!
2 комментария
68 классов
💬⚡💛
1 комментарий
0 классов
☑🌸↘
1 комментарий
2 класса
☑😘🚀
1 комментарий
1 класс
📌💛❤
1 комментарий
0 классов
😘🆗✨
1 комментарий
1 класс
🎁↘🚀
1 комментарий
1 класс
✨💭⬇
1 комментарий
3 класса
Горячие бутерброды с сосисками
Сосиска — 2 шт.
Батон — 6 ломтиков
Помидор — 1 шт.
Кетчуп — 1 ст. л.
Майонез — 1-2 ст. л.
Твердый сыр — 80 г
Зелень — опционально
Мелко нарежьте сосиски, помидор и зелень.
Добавьте кетчуп, майонез и перемешайте.
Выложите хлеб на противень.
Распределите начинку и посыпьте сверху тертым сыром.
Запекайте в духовке 10 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится.
Готово! Приятного аппетита!
3 комментария
280 классов
Курочка, запеченная по-китайски
Получается сочная курочка (а какая грудинка, мммм) 1 час и у вас прекрасное блюдо)
Необходимо:
1,5 - 1,6 кг целая курица
2-3 средних луковицы, очищенных
4 зубчика чеснока, очищенные и нарезанные
1 ст л соевого соуса
1 ст л масла
1 ч л соли
1 ч л сахара
1/2 ч л черного перца
1 острый перец, мелко нарезанный (у меня 1 ч л пасты из чили перца)
- Разогреть духовку до 200*. Обсушить курицу бумажным полотенцем, обрезать излишки жира
- в кухонном комбайне, ступке или блендере смешать лук и чеснок до кашицы. Выложите в миску, добавить соевый соус, масло, соль, сахар, перец
- выложить курицу на противень вниз грудкой, распределить кашицу по поверхности птицы (ну как получится), остатки поместить внутрь курицы
- запекать курицу 60 минут, поливая пару раз соком с противня (я запекала на один уровень ниже центра, т к смесь зажаривается быстрее или включать режим нагрева сверху)
- проверить готовность, сделав надрез ноги - сок должен быть прозрачный
- извлечь кашицу из птицы и подавать вместе с курочкой, как аджику - очень вкусно!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ