Школа №11 им.Горького/Каракол

ГОТОВЛЮ ЭТУ ХРУСТЯЩУЮ ЗАКУСКУ ИЗ ОГУРЦОВ С МОРКОВЬЮ КРУГЛЫЙ ГОД И НЕ НАДОЕДАЕТ

Этот рецепт - настоящий клад для любителей вкусных и полезных закусок! Он позволит вам наслаждаться летними вкусами круглый год.
Понадобится:
* 800 грамм свежих огурцов.
* 2 столовые ложки соли для засолки.
* 1 большая луковица.
* 50 грамм зеленого лука.
* 1 морковь.
* 6 зубчиков чеснока.
* 1 столовая ложка сахара.
* 1 чайная ложка паприки.
* 1/2 чайной ложки острого перца.
* 50 миллилитров воды.
* 5 столовых ложек соевого соуса.
* 2 столовые ложки кунжута.