Городские услуги Сочи

🍗Курочка с грибами в сметанном соусе Ингредиенты: 🍗 500 г куриного филе 🍄 400 г шампиньонов 🧅 1 луковица 🧄 2 зубчика чеснока 🧈 20 г сливочного масла 🌾 2 ст. л. муки 🍅 1 ст. л. томатной пасты 😍 3 ст. л. сметаны 💧 300 мл кипятка 🧂 соль 🧂 чёрный перец и паприка Приготовление: Нарезаем курицу, грибы и лук. Обжариваем каждый ингредиент на масле с добавлением соли и перца. В эту же сковороду добавляем чеснок, сливочное масло и перемешиваем. После этого вводим муку, курицу и тщательно перемешиваем. Добавляем томатную пасту, сметану и кипяток. Перемешиваем, до того как станет однородно. Солим, перчим и добавляем паприку. Тушим 15 минут на медленном огне. Полезный совет: Если вы хотите, чтобы соус был еще более нежным, можно добавить немного кулинарных сливок вместо части кипятка.