🍕Пицца от которой не возможно оторваться 🍕! 💠 Ингредиенты: 🔺Опара: • Сахар — 40 г. • Дрожжи — 11 г. • Молоко — 300 г. (тёплое) 🔺Тесто: • Мука — 550 г. • Яйца — 2 шт. (желтки) • Соль — 1 ч. л. с горкой • Сл. масло — 30 г. (растопить) 🔺Начинка: • Сыр • Колбаса • Солёные огурцы • Маслины (по желанию) 🔺Соус: • Майонез + кетчуп ✳️ Способ приготовления 1. Для опары соединяем дрожжи, сахар, молоко и оставляем до образования «шапочки». 2. Далее добавляем сливочное масло, яйца, соль и просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто и убираем в тёплое место. 3. Делим на порционные кусочки, немного растягиваем руками и убираем на расстойку, накрыв полотенцем. 4. Через 15-20 минут немного раскрыв
🍰 Творожная ЗАПКАНОЧКА как в ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ 💠Ингредиенты: • Яйца – 3 шт. • Цедра лимона • Творог – 500 г. • Соль – 1/3 ч. ложки • Сметана – 2 ст. ложки. • Ванилин или ваниль – (ванильный сахар) • Сахар – 1 ст. ложка (если любите сладкую запеканку, добавьте еще сахара). • Рисовая мука – 3,5 ст. ложки с горкой (если творог очень влажный, муки понадобится больше). ✳️ Способ приготовления: 1. Все смешиваем, выкладываем в форму и ставим в разогретую до 190’ духовку на 40-50 минут. 2. Готовую запеканку достаньте из духовки, дайте ей отдохнуть минут 15 (хотя бы) и пробуйте скорее. Приятного аппетита 💕
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.