Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Бездрожжевой творожный кулич – пошаговый рецепт
В последнее время хозяйки стали печь куличи и пасхи самостоятельно дома. Домашние куличи получаются нежными, мягкими и ароматными. Если вы любите творог и хотите порадовать свою семью вкусной пасхальной выпечкой, попробуйте приготовить творожный кулич.
Я предлагаю вам рецепт бездрожжевого творожного пасхального кулича. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
На два кулича D-9см:
Тесто:
Творог – 280 г,
Сахарная пудра – 160 г,
Сливочное масло – 150 г,
Яйца – два штуки,
Желтки – два штуки,
Ванильный сахар – 10 г,
Разрыхлитель теста – 10 г,
Сода – 3 г,
Изюм - 100-150 г,
Мука пшеничная высшего сорта – 300 г.
Глазурь:
Желатин – 4 г +24 г воды,
Вода – 20 г,
Сахарная пудра – 68 г.
Все продукты собраны. Начинаем готовить творожный кулич в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/3290-bezdrozhzhevoyj-tvorozhnihyj-kulich.html
0 комментариев
0 классов
Гренки сырные.
Ингредиенты:
-Батон вчерашний
-Сыр твердый-50 гр
-яйцо-3 шт
-Сметана-3 ст.л
-Итальянские травы-1 ст.л
-Соль (если нужно)
-Перец
Приготовление:
Батон порезать на куски.Натереть сыр,добавить яйцо,сметану,травы,соль,перец
Все хорошо смешать
Батон вмакивать в эту смесь и жарить на сковороде с обеих сторон
Получаются пышные и вкусные гренки!
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 классов
Так просто печенье Вы еще не готовили... Печенье на кефире "Мечта"
0 комментариев
0 классов
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
Ингредиенты: * 450 гр Сметана от 20 %
жирности * 300 гр печенья * 100 гр растопленного сливочного масла * 300 гр
хорошего сгущенного молока * 10 гр быстрорастворимого желатина * 3/4 стакана
холодной кипяченой воды Приготовление: Разборную форму выстелить пергаментной
бумагой. Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом.
Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо
уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут. Сметану смешать со сгущенным
молоком. Желатин залить 3/4 стакана воды и поставить на 10 минут набухать.
Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился. В смесь
сгущенки и сметаны осторожно влить желатин, тщательно помешивая. Перелить затем
в форму. И убрать в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа. При
застывании можно добавить ягоды свежей клюквы или посыпать тертым шоколадом или
орехами. Приятного аппетита!
0 комментариев
0 классов
Ленивая ватрушка
500 г сладкого творога
3 яйца
2 ч.л. сахара
2 мелко нарезанных очищенных яблока (бананы, изюм ...)
Тесто
3 яйца
4-5 ст. л. сметаны
2 ст. л. раст. масла
мука 5-6 ст. л.
1 ч.л. разрыхлителя
чуть соли
Смешать яйца, сметану, масло, соль. Всыпать муку с разрыхлителем. Тесто получается достаточно жидкое.
Вылить в смазанную маргарином форму (23 см). Желательно разъемную.
Творог смешать с яйцами и фруктами. Ложкой выложить на тесто. Сначала по кругу, затем в центр.
Выпекать в разогретой до 225*С духовке минут 35-40.
Дать немного остыть и вынуть из формы.
0 комментариев
0 классов
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ!😌👍
0 комментариев
1 класс
Использовать заготовку можно только через 3-4 недели. За этот промежуток времени овощи будут полностью пропитаны специями, и станут благоухающими и сочными.
Борщевая заправка на зиму без уксуса — очень вкусный рецепт
Овощные консервы идеальны, когда нужно быстро приготовить красный суп, а основных ингредиентов под рукой нет. Такая консервация изготавливается довольно легко и хранится в холодильнике 6-8 месяцев.
Продуктовый набор:
по 1 кг свеклы, моркови, лука;
0,5 кг болгарского перца;
1,5 кг красных мясистых помидор;
2 ст. ложки нейодированной соли;
1 ст. ложка сахарного песка;
4 ст. ложки томатной пасты;
200 мл постного масла;
5-7 чеснок
Процесс приготовления:
1. Томаты пер
0 комментариев
0 классов
Воздушные яблочные маффины с корицей
Сегодня мы предлагаем порадовать семью и приготовить домашние маффины с яблоком и корицей. Это очень вкусная, но при этом довольно бюджетная выпечка, которую можно приготовить меньше чем за час. Приступаем к готовке!
Ингредиенты и приготовление
Из указанных ингредиентов получится 10-12 кексиков. Объем стакана – 200 мл
Мука – 1 стакан
Сахара – 1/3 стакана
Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 1/3 стакана
Яблоко – 1-2 штуки (в зависимости от размера)
Корица молотая – 1 ч.л.
Для приготовления понадобится 2 миски, так как жидкие и сухие ингредиенты смешиваются по отдельности. В первой миске смешать в
0 комментариев
0 классов
Пицца с колбасой и болгарским перцем в мультиварке
Приготовить сытную и аппетитную пиццу можно и в самой обычной мультиварке. Этот способ приготовления выручит в отсутствии духового шкафа. Начинку для пиццы можно использовать любую, мы же остановимся на варианте с варено-копченой колбасой.
Ингредиенты и приготовление
На 2 небольшие пиццы понадобится:
Мука – 2 стакана
Вода – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Дрожжи сухие – 7 грамм
Масло растительное – 30 мл
Соль – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Начинка:
Колбаса варено-копченая – 200 грамм
Сыр – 150 грамм
Болгарский перец – 1 шт.
Кетчуп – 4 ст.л.
Начать приготовление необходимо с замешивания теста. Для этого в миску просеять муку. Всыпать ту
0 комментариев
0 классов
Рецепт вкусной римской пиццы с беконом
Ингредиенты и приготовление
Тесто:
Мука – 200-220 грамм
Вода – 200 мл
Соль – 1/2 ч.л.
Сухие дрожжи – 5 грамм
Оливковое масло – 20 мл.
Начинка:
Пассата из помидоров – 200 грамм
Моцарелла – 125 грамм
Маслины – 10 шт.
Бекон сырокопченый – 80 грамм
Прованские травы – 1/2 ч.л.
В емкость, в которой будет замешиваться тесто, влить теплую, но не горячую воду. В воде растворить соль и влить масло. Всыпать муку, перемешанную с сухими дрожжами. Замесить тесто. Оно может показаться жидким – ничего страшного, так и должно быть. Закрыть миску с тестом крышкой и оставить в тепле. Необходимо каждые полчаса обминать тесто. Делать это надо не менее 5 раз.