Женский уголок

✨👇↙

Плов с черносливом и курагой Я очень люблю еду, которая поднимает настроение, и этот простой рецепт плова с черносливом и курагой как раз относится к такой категории. Здесь так много оранжевого цвета и такой потрясающий летний вкус, что на время можно забыть о том, какая погода за окном. А еще такое замечательное блюдо очень понравится детям, и они с удовольствием скушают даже несколько тарелочек, так что этот плов станет любимым лакомством для всей семьи. А вы только представьте, какой замечательный аромат будет разноситься по всей квартире - словами не описать, тут уж лучше самим попробовать. И сейчас я расскажу вам, как приготовить плов с черносливом и курагой, а вы устройте небольшой праздник для своих родных и близких и приготовьте им потрясающий сладкий ужин. Ингридиенты: Рис : 1 Стакан, Чернослив : 100 Грамм, Курага : 100 Грамм, Морковь : 1-2 Штук, Масло сливочное : 2 Ст. ложки, Сахар: По вкусу, Мед: По вкусу Приготовление: Для начала займемся подготовкой ингредиентов: курагу нарезаем брусочками. Чернослив так же режем на небольшие бруски. Морковь чистим и трем на крупной терке. В сковороде с высоким краями растапливаем примерно две ложки сливочного масла. Выкладываем на сковороду морковь и жарим ее на среднем огне в течение 2-3 минут. Теперь добавляем нарезанный чернослив и курагу, все вместе жарим еще 10-15 минут. Рис несколько раз промываем под холодной водой. Выкладываем рис на сковороду и аккуратно распределяем его по всему периметру. Теперь вливаем воду так, чтобы жидкость поднималась над рисом на 1-1,5 сантиметра, добавляем сахар и мед по вкусу. Тушим на медленном огне до полной готовности риса и испарения воды. Готовый рис перемешиваем и раскладываем по тарелочкам, украсив фруктами и медом. Приятного аппетита!

👍⚡⚡

Здоровья тебе, Миша!