Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 08:33
"Букет роз" из блинов с рыбой на Масленицу04:55
добавлена вчера в 09:06
Форель в хрустящем кляре - очень вкусная, сочная и нежная
Вкуснейшая рыба хоть на ужин, хоть на праздничный стол!
Для кляра лучше использовать не привычные молоко или сливки, а обычную воду (можно 50/50 с белым сухим вином). Такой кляр подчеркнет вкусовые достоинства рыбы, не увеличивая ее жирность.
ИНГРЕДИЕНТЫ:- Филе форели - 500 г
- Лимонный сок - 1 ч.л
- Соль и перец - по вкусу
- Лук репчатый - 1 крупная луковица
- Мука - для панировки
- Растительное масло - для жарки
- Лимонный сок - 1 ч.л
- Соль и перец - по вкусу
- Лук репчатый - 1 крупная луковица
- Мука - для панировки
- Растительное масло - для жарки
КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ:- Холодная вода - 70 мл
- Яйцо куриное - 2 шт
(отдельно белки и желтки)
- Растительное масло - 1 ст.л
- Мука - 3-4 ст.л
- Соль и перец - по вкусу
Приятного аппетита!- Яйцо куриное - 2 шт
(отдельно белки и желтки)
- Растительное масло - 1 ст.л
- Мука - 3-4 ст.л
- Соль и перец - по вкусу
******************
Понравился рецепт? Поставьте лайк
Подписывайтесь на нашу группу Варим жарим, рецепты
Поделитесь этим рецептом с друзьями в соцсетях!#вкуснаярыба #форельрецепты #клярдлярыбы #вкуснаяфорель #рецептыизрыбы #рецептынапраздничныйстол #праздничныйстол #вкусныйпраздничныйстол #чтоприготовить #варимжарим
добавлена 19 февраля в 11:21
03:00
добавлена 18 февраля в 09:09
02:13
добавлена 17 февраля в 07:18
02:48
добавлена 16 февраля в 10:00
24:34
добавлена 15 февраля в 11:02
05:36
добавлена 14 февраля в 08:41
добавлена 13 февраля в 08:54
07:10
добавлена 12 февраля в 08:11
Нежнейшие булочки Синнабон с ягодной начинкой!
Это безумно вкусно, красиво и необычно! ИНГРЕДИЕНТЫ (15 шт)
Тесто:- Молоко теплое - 150 мл
- Дрожжи сухие - 12г
- Сахар - 80г
- Ванильный сахар - 8г
- Соль - 0,5 ч.л
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сливочное масло - 60г
- Мука ~ 500г
- Дрожжи сухие - 12г
- Сахар - 80г
- Ванильный сахар - 8г
- Соль - 0,5 ч.л
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сливочное масло - 60г
- Мука ~ 500г
Ягодная начинка / Рецепт ягодного конфи:- Клюква замороженная - 300г
(или любая другая ягода)
- Сахар - 100г
- Крахмал - 30г
- Вода холодная - 40 мл
(или любая другая ягода)
- Сахар - 100г
- Крахмал - 30г
- Вода холодная - 40 мл
Помадка (крем):- Творожный сыр - 150г
(или густая сметана)
- Сливочное масло - 40г
- Сахарная пудра - 50г
(или густая сметана)
- Сливочное масло - 40г
- Сахарная пудра - 50г
Выпекать при 190°C ~ 15-20 минутПриятного аппетита! Радуйте своих близких!
****************************************
Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:05:05
добавлена 11 февраля в 09:05
Чем проще, тем вкуснее: Картошка с салом в духовке
Картошка с салом в духовке получается невероятно нежной, рассыпчатой и ароматной. Все, кто пробовал, от неё в восторге. ИНГРЕДИЕНТЫ:- Картофель - 500г
- Сало (соленое или копченое) - 150г
- Приправа для мяса - 2 ч.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
- Сало (соленое или копченое) - 150г
- Приправа для мяса - 2 ч.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Выбираем картошку одного размера, чтобы она равномерно запекалась в духовке. В каждой картофелине делаем много частых надрезов так, чтобы она напоминала по форме гармошку. До конца разрезать не нужно.
К картошке добавляем ~2 ст.л. растительного масла, соль и 2 ч.л. приправы для мяса. Количество соли зависит от того, есть ли соль в приправе. Будьте внимательны, чтобы не пересолить блюдо. Всё хорошо перемешиваем, специи и масло должны равномерно распределится по всей картошке.
Сало можно использовать и обычное, и копченое. Лучше брать сало с прослойками мяса, так получается вкуснее. Нарезаем сало тонкими пластинками, ориентируясь на размер картофеля. В каждый надрез вставляем по кусочку сала. Выкладываем картофель в блюдо для запекания.
Делаем ароматный соус: к 2 ст.л. растительного масла добавляем измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Смазываем наш картофель полученным соусом. Добавляем к картошке с салом веточки свежего укропа для дополнительного вкуса и аромата.
Закрываем картошку фольгой и запекаем при 220 град. ~40 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем еще 10-15 минут. Готовое блюдо посыпаем свежим укропом.
Подавать картошку с салом лучше всего горячей. К ней идеально подойдут салаты из свежих овощей и любая зелень.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
****************************************
Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:03:15
добавлена 10 февраля в 15:37
Закрытый мясной пирог.
Закрытый мясной пирог с курицей и картофелем.Очень вкусный и сытный пирог с курицей, фаршем и картофелем, простой рецепт приготовления.
Ингредиенты для приготовления закрытого мясного пирога
100 г сливочного масла
300 г пшеничной муки
200 мл сметаны
2 чайные ложки разрыхлителя для теста
400 г мясного фарша
1 куриное филе
2 яйца
1 клубень картофеля среднего размера
1 головка репчатого лука
по вкусу соль и специи
Способ приготовления ->>> Закрытый мясной пирог
добавлена 10 февраля в 13:57
Картофельные блины с зелёным луком.
Простой рецепт приготовления вкусных картофельных блинов с зелёным луком.Ингредиенты для картофельных блинов
5 клубней картофеля среднего размера
250-300 мл молока
3 яйца
150 г пшеничной муки
4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка сахарного песка
соль — по вкусу
зелёный лук — по своему вкусу и желанию.
Способ приготовления ->>> Картофельные блины с зелёным луком
добавлена 10 февраля в 13:39
7 салатов для мужчин - на 23 февраля, день рождения, юбилей. Сытные, вкусные и калорийные
1. Салат Гусарский - настоящий Мужской салатС солёными огурчиками и заправкой с чесночком! Он не только быстро утоляет голод, но и подходит в качестве закуски под крепкое спиртное.
★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Отварное мясо (говядина, нежирная свинина) - 350г
- Соленые огурцы - 150г
- Помидоры - 300г
- Сыр твердый - 150г
- Майонез - 80г
- Чеснок - 2 зуб.
- Горчица - 0,5 ч.л
- Соль и черный перец - по вкусу
- Петрушка или укроп - по вкусу
- Соленые огурцы - 150г
- Помидоры - 300г
- Сыр твердый - 150г
- Майонез - 80г
- Чеснок - 2 зуб.
- Горчица - 0,5 ч.л
- Соль и черный перец - по вкусу
- Петрушка или укроп - по вкусу
2. Праздничный салат Минутка - очень вкусный салат с ветчиной, корейской морковью и сухарикамиГости будут довольны! А главное, этот салат очень быстро готовится.
★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ветчина - 300г
- Корейская морковь - 300г
- Огурец свежий - 200г
- Фасоль консервир. - 1 банка
- Сухарики - по вкусу
(у меня ХРУС-team с сыром)
- Майонез - 2 ст.л
- Соль - по вкусу
- Корейская морковь - 300г
- Огурец свежий - 200г
- Фасоль консервир. - 1 банка
- Сухарики - по вкусу
(у меня ХРУС-team с сыром)
- Майонез - 2 ст.л
- Соль - по вкусу
3. Салат Пикантный - замечательный, хрустящий, с легкими острыми ноткамиПикантность салату придают маринованные огурчики, лук и чеснок.
★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 2 шт
- Карри - 3/4 ч.л
- Сладкая паприка - 3/4 ч.л.
- Острая паприка - 1/3 ч.л
- Соль - 3/4 ч.л
- Растительное масло - для жарки
- Листья салата - 1 пучок
- Красный лук - 1 шт
- Помидоры черри - 150г
- Огурцы маринованные 4 шт - 150г
- Майонез - 2 ст.л
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, перец - по вкусу
- Карри - 3/4 ч.л
- Сладкая паприка - 3/4 ч.л.
- Острая паприка - 1/3 ч.л
- Соль - 3/4 ч.л
- Растительное масло - для жарки
- Листья салата - 1 пучок
- Красный лук - 1 шт
- Помидоры черри - 150г
- Огурцы маринованные 4 шт - 150г
- Майонез - 2 ст.л
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, перец - по вкусу
4. Мясной салат по-корейски - при приготовлении блюда не жалейте специйМожно использовать любые, но особый акцент сделайте именно на острых специях
★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина отварная - 200г
- Болгарский перец красный - 1 шт
- Репчатый лук - 1 шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Зелёный лук - 30г
- Кориандр молотый - 0,5 ч.л
- Соль - 0.5 ч.л
- Паприка копчёная - 1 ч.л
- Смесь перцев - 1/3 ч.л
- Соевый соус - 30 мл
- Лимонный сок - 1 ч.л
- Масло растительное раскаленное - 30 мл
- Кунжут - для посыпки
- Болгарский перец красный - 1 шт
- Репчатый лук - 1 шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Зелёный лук - 30г
- Кориандр молотый - 0,5 ч.л
- Соль - 0.5 ч.л
- Паприка копчёная - 1 ч.л
- Смесь перцев - 1/3 ч.л
- Соевый соус - 30 мл
- Лимонный сок - 1 ч.л
- Масло растительное раскаленное - 30 мл
- Кунжут - для посыпки
5. Салат-Объедение с капустой, крабовыми палочками и колбасой Достаточно популярный салат, который и в будни выручит, и праздничное меню разнообразит.★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная - 200г
- Крабовые палочки - 100г
- Колбаса копчёная - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Морковь - 70г
- Майонез - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - 2 щепотки
- Перец молотый - по вкусу
- Горчица - по вкусу
- Крабовые палочки - 100г
- Колбаса копчёная - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Морковь - 70г
- Майонез - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - 2 щепотки
- Перец молотый - по вкусу
- Горчица - по вкусу
6. Салат Обжорка с говядиной и солеными огурцами Сытный и вкусный мясной салат. Сочетание говядины, чуть сладковатых обжаренных овощей и хрустящих соленых огурчиков в одной тарелке создает совершенно необыкновенный вкус и придает салату особую питательность!
★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мясо (говядина или телятина) - 500г
- Морковь - 1-2 шт
- Огурцы соленые - 4-5 шт
- Репчатый лук (крупный) - 1 шт
- Смесь перцев - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) - по желанию
- Майонез — 2-3 ст.л
- Масло растительное — 3 ст.л
- Морковь - 1-2 шт
- Огурцы соленые - 4-5 шт
- Репчатый лук (крупный) - 1 шт
- Смесь перцев - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) - по желанию
- Майонез — 2-3 ст.л
- Масло растительное — 3 ст.л
7. Салат Хрустящий с колбасой, солеными огурцами и сухариками Интересен тем, что хрустят в нем практически все ингредиенты. Салат чрезвычайно быстро готовится. Если отварить яйца заранее, то приготовление займет буквально 5 минут.★ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Колбаса копчёная - 150г
- Огурцы соленые - 4 шт
- Кукуруза консервированная - 140г
- Яйца вареные - 3 шт
- Кириешки со вкусом бекона - 1 пачка
- Майонез - 3 ст.л
- Укроп - по желанию
- Соль и перец - по вкусу
Обязательно приготовьте, мужчинам они точно понравятся! - Огурцы соленые - 4 шт
- Кукуруза консервированная - 140г
- Яйца вареные - 3 шт
- Кириешки со вкусом бекона - 1 пачка
- Майонез - 3 ст.л
- Укроп - по желанию
- Соль и перец - по вкусу
****************************************
Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже: загрузка
Показать ещёЛевая колонка