Фантастические рецепты. Кулинария

📌🌸🔅

Французские булочки. Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. Размораживаем его в холодильнике. Заранее. Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере (можно просто в воде) Изюма около 200 г. Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца. Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем. Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска. Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить. Все дерзайте, мои дорогие! Вкуснятина!

↙☑😘

🔆💫🚀

«Факел смерти»: самая крупная железнодорожная катастрофа в СССР Трагедия 4 июня 1989 года унесла жизни 575 человек. Её причиной стала утечка газа. В ночь на 4 июня 1989 года поезд № 211 шёл из Новосибирска в Адлер. Поезд № 212 ехал ему навстречу в обратную сторону — в Новосибирск из Адлера. Один вёз людей на отдых, другой — с отдыха. В 01 час 14 минут составы проходили мимо друг друга по Транссибирской магистрали в 11 км от г. Аша (Челябинская обл.). В этот момент раздался чудовищной силы взрыв, мощность которого позднее оценили в 300 т в тротиловом эквиваленте. Загорелись все 37 вагонов обоих поездов и электровозы, 11 вагонов сошли с рельс, 7 из них полностью выгорели сразу. 250 метров железнодорожного полотна превратились в груду металла и камней, а в радиусе 1 км от эпицентра взрыва начался сильнейший пожар

🇷🇺 Рабочую неделю Президент России начал с расширенного совещания, посвященного ситуации в приграничных регионах Курской области. На встрече присутствовали представители гражданского, силового и военного руководства, которые обсудили меры по обеспечению безопасности и помощи местным жителям. Появление нацистов в этом районе стало серьезным вызовом, и действия федеральных властей направлены на защиту граждан и стабилизацию обстановки. Все решения, принимаемые Правительством и оперативным штабом, являются результатом поручений, данных Президентом. Владимир Путин внимательно следит за ситуацией и активно участвует в разработке мер поддержки для Курской области. Владимир Путин остаётся на связи с руководством области, обеспечивая оперативное реагирование на вызовы! 📷 Смотрите видео и узнайте больше!

👏↘😚

😘💥🆗