Газета ДАЧА

Каким сортам томатов огородники хранят верность? Есть ли у вас томаты, которые прописались на вашем участке лет 10 назад и ранее? Мы задали этот вопрос нашим постоянным читателям и сделали открытие – свои любимцы есть в каждой семье, и хранят им верность годами!

Не шелуха, а золото Не зря говорят: лук – добро и в бою, и во щах. Или: лук – от семи недуг. И польза эта касается не только человека, но и всех растений в саду и огороде.

Как хранить порей? Мои знакомые часто спрашивают, где и как хранить порей? Не привыкли у нас к этой культуре! Вырастят (модно же!) и не знают, что дальше с ним делать.

Грибная хроника уходящего года Мне моя подруга позвонила рано утром: «Вот сейчас снег растет, и пойдем за грибами». И она не сошла с ума – в этом году мы собирали грибы до самых морозов, наш последний выход в лес датируется 15 ноября. В этот день мы собрали рекордное количество рядовки – говорушки и фиолетовой, а также фламуллины и вешенки.

Урожай клубники в первый год Семенами чаще всего выращивают землянику мелкоплодную (альпийскую), которая по аромату не уступает дикорастущей. Ягоды созревают непрерывно - в течение всего лета и до сильных морозов. При посеве в феврале-марте первые ягоды можно попробовать уже в год посадки. Барон Солемахер. Старый сорт немецкой селекции.

Роскошная космея Космея зачастую ассоциируется с деревенским палисадником. Немахровые пестрые цветки на длинных цветоносах, игольчатые листья действительно выглядят несколько простовато. Но есть сорта – буквально шедевры цветоводческого искусства. И Дабл Клик – один из них. Настоящая роза, вовсе не бабушкин цветок!

Какие огурцы я выбираю На что ориентируюсь, выбирая новый сорт огурца или гибрид? Первым делом на внешний вид. Нравятся огурчики ровные, крупнобугорчатые, с черными шипами и средние по размеру. Хотя частенько покупаю огурцы с мелкими шипами.

Перец всем на зависть Чтобы получать хороший урожай перца, мы подбирали сорта, которые приживутся на нашей торфяной почве в Подмосковье и больше всего понравятся нам по вкусу. Подбор любимых сортов занял не один год, зато теперь мы всегда с хорошим урожаем. Перцы мы часто покупали в овощном отделе магазина, и, если он был нам по вкусу, оставляли семена. Таким образом мы для себя выбрали сорта Какаду, Рамиро и ранний перец, который мы называем Свечи, потому что он растет плодами вверх. Названия перцев мы узнавали в магазине. Также каждый год стараемся посадить какой-либо новый сорт. В прошлом году это был Крымский перец, который очень хорошо плодоносил благодаря жаркому лету. Посев-посадка Конечно, эта культура требует внимания. Сажаем рассаду в начале марта, сверяясь с лунным календарем. Так как перец не любит пересадку, то пророщенные семена сразу определяем в баночки из-под сметаны 0,5 л. Землю заготавливаем свою. В конце апреля перевозим рассаду на дачу и в начале мая сажаем в парник. Желательно посадку провести до начала цветения, иначе первые плоды будут мелкие. При угрозе майских ночных заморозков накрываем акрилом. Перцу обычно определяем место, где раньше росли огурцы, поэтому навоза на грядке бывает достаточно. Рассаду опускаем в ведро с теплой водой, осторожно освобождаем растение от тары и ставим в лунку, куда кладем щепотку удобрения для перцев и томатов, 5–6 гранул суперфосфата, горсть золы, 5–6 гранул удобрения длительного действия. Все проливаем теплой водой, забрасываем компостной землей и как следует утрамбовываем. Затем еще раз проливаем теплой водой и забрасываем сухой землей. Потом в течение 8–10 дней перцы обходятся без воды. Все листья, которые касаются земли, мы обрезаем. Удобрения – строго по схеме В течении сезона каждые 10–12 дней удобряем перцы по схеме: 1) удобрение «Гуми» разводим по инструкции и поливаем растения; 2) удобрение для перцев и томатов разводим по инструкции, поливаем; 3) настаиваем 10 дней навоз, поливаем. Все подкормки проводим на влажную землю. Уход перед урожаем В начале августа верхушки перцев мы обрезаем и удаляем пасынки, чтобы дать возможность вырасти и созреть завязавшимся плодам. Поливаем перцы в парнике по мере необходимости и только теплой водой. А сам парник ежедневно хорошо проветриваем и вовремя закрываем, чтобы всю ночь там сохранялось тепло летнего дня. Ирина Кряжина, г. Орехово-Зуево

Мы за деревянные грядки Долго мы не решались сделать на своем участке грядки из досок. Наконец, рассудили, что плюсов больше, чем минусов.

Жгучий перчик круглый год Куст жгучего перца вот уже четвертый год поехал со мной с дачи в городскую квартиру. Зимой он живет у нас на подоконнике, а весной отправляется на дачу. Перчик не только одаривает меня острыми стручками, но и украшает наш дом - выглядит он изысканно и празднично.