Вкусно и здорово. Любимые кулинарные рецепты

Сливочные блинчики: http://dobryjsovet.ru/slivochnye-blinchiki/ Очень вкусны с любой начинкой: сладкой и несладкой, а также просто так - без начинки, к чаю. Из таких блинчиков получаются превосходные блинные торты - сладкие или закусочные.

Спящие красавчики.

Пицца на сковороде за 10 минут: http://dobryjsovet.ru/pitstsa-na-skovorode-za-10-minut/ Невероятно вкусная пицца на сковороде за считанные минуты – это реально и очень просто!

МИНИ-ТОРТ ЖИЗЕЛЬ БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: - зефир бело-розовый - 4 шт - киви - 1 шт - банан - 1шт КРЕМ: - молоко сгущенное вареное - 2 ст.л. - масло сливочное - 2 ст.л. ГЛАЗУРЬ: - сливки 33% - 50 мл - шоколад горький - 0,5 плитки КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. Зефир разъединить на две части. Две половинки зефира разрезать вдоль пополам. Получается 4 кружочка. 2. Банан и киви очистить и нарезать кружочками. 3. Размягченное сливочное масло соединить с вареной сгущенкой, и перемешать венчиком. 4. Глубокую небольшую миску застелить пищевой пленкой или пакетом. 5. На дно миски кладем несколько кружочков зефира, сверху немного крема, затем банан и еще немного крема. Далее опять зефир + немного крема, киви + немного крема и последний слой зефир. Убираем в холодильник на 2 часа. 6. Для глазури, нагреть сливки почти до кипения, выключить огонь и добавить поломанный шоколад. Остудить. 7. Тортик опрокинуть на тарелку и аккуратно снять пленку. Полить глазурью и опять убрать в холодильник примерно на 1 час. Приятного аппетита!

С любимым и сон сладок.

Дегустировать надо обязательно.

Очень красивое оформление салатов и закусок.

Домашний йогурт: http://klubzhenshhin.ru/kulinariya/domashniy-yogurt/ Натуральный несладкий йогурт, сквашенный по этому простейшему рецепту в термосе, получается особенно вкусным и густым.

Ребята, давайте есть дружно!

ЛУЧШИЕ В МИРЕ БЛИНЧИКИ Ингредиенты: - Кипяток — 600 мл - Молоко — 600 мл - Мука — 1,5 стак. - Крахмал — 1,5 стак. - Яйцо — 4 шт - Соль — 1 ч. л. - Масло сливочное — 3 ст. л. - Сахар — 3 ст. л. - Ваниль Приготовление: 1. Взбиваем 4 яйца. 2. Продолжая взбивать, добавляем 3 ст. л. сахара. 3. И 1 ч.л. соли, ваниль. 4. Берем 600 мл молока и добавляем, продолжая взбивать (пусть вас не смущают разные чаши на фото - часть блинчиков я делала с добавлением рисовой муки). 5. Вводим 1,5 стакана муки и 1,5 стакана крахмала, причем крахмал я в одной порции заменила рисовой мукой, в другой раз - освсяной, все равно получается очень вкусно - не бойтесь экспериментировать!). 6. Взбивая, вводим 3 ст.л. растопленного сливочного масла. 7. Продолжая мешать, не останавливаясь, вливайте тонкой струйкой 600 мл крутого кипятка. 8. Теперь оставим тесто на 30 минут - пусть настоится, после чего начинаем печь. 9. Начинки могут быть любыми, но мои дети больше всего любят вареную сгущенку с грецкими орехами и изюмом. 10. Начинку укладываю на один край, накрываю боковыми и сворачиваю блинчик. А еще просто смазываю вареньем или укладываю бекон и сворачиваю в трубочку. Хотя и без начинки - ну оооочень ВКУСНО! Приятного аппетита! Источник: Шедевры кулинарии