Предыдущая публикация
ВКУСНОЕ И АРОМАТНОЕ ЗАПЕЧЕНОЕ САЛО
Ингредиенты:
сало
соль и перец по вкусу
аджика грузинская по вкусу
чеснок гранулированный по вкусу
горчица сухая по вкусу
паприка острая по вкусу
Приготовление:
Подготовить сало, хорошо помыть и обсушить. Натереть сало любимыми специями (я раньше натирала только солью с перцем + начиняла чесноком) … в этот раз использовала концентрированную аджику грузинскую, она со всеми вкусными и ароматными специями, и хорошо натереть сухой горчицей…для хрустящей корочки. Положить в блюдо для запекания, налить немного водички. Поставить в духовку, сначала при температуре 200*С…когда вода выкипит уменьшить огонь, и томить до готовности. Очень вкусное сало, особенно со своим домашним ароматным хлебом с хрустящей корочкой)))
Источник: Готовим вместе
Следующая публикация
Нет комментариев