Предыдущая публикация
Фильтр
Молочные продукты вредны в пожилом возрасте – правда или вымысел?
"После 50 молоко только вредит!", "Кальций из молока не усваивается!", "Молочка вызывает воспаления!" – такие утверждения буквально заполонили интернет. Но что по этому поводу говорит современная наука? Давайте разберёмся детально, с примерами и любопытными фактами.Откуда растут ноги у этого мифа?
История заблуждения уходит корнями в несколько факторов:
Лактазная недостаточность (непереносимость молочного сахара) действительно чаще встречается у взрослых – но:В России только около 15% населения страдает от этой проблемы
Кисломолочные продукты (кефир, йогурт) обычно переносятся хорошо
Исследования 70-х годов оКак готовить:
1. Подготовьте овощи:- Лук нарежьте полукольцами.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Перец — соломкой.
- Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Рис отварите до полуготовности (примерно 7–8 минут после закипания). Откиньте на сито, промойте, чтобы не слипался.
3. В большую кастрюлю с толстым дном влейте масло, добавьте лук и морковь. Протушите 10 минут. Добавьте перец — тушите ещё 10 минут.
4. Влейте томатную массу, всыпьте сахар и соль. Дайте покипеть 10–15 минут на среднем огне.
5. Добавьте отварной рис. Хорошо перемешайте и тушите ещё 20 минут, периодически помешивая.
6. За 5 минут до готовности влейте уксус. Перемешайте, дайте хорошо закипеть.
7
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Добропожаловать в мир интернета! Интересные истории! Бесплатные реламы для бизнеса,знакомства, поиск пропавщих людей и всё что полезное для людей!Кулинария и разные интересные рецепты!
Скрыть информацию
Фото из альбомов