Предыдущая публикация
00:21
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Королевское блюдо.
Азербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской, грузинской, персидской и других кухонь, она заслуженно славится своими оригинальными блюдами. Шахом на востоке называли верховного правителя, именно такое национальное лакомство как шах-плов подается только самым дорогим и уважаемым гостям, привилегированному обществу. Плов, или "королевский плов", как его иначе называют – главная гордость Азербайджанской кухни. Главным атрибутом плова "Шах" является газмах - аппетитная хрустящая корочка из лаваша, в котором готовится плов. Тысячелетиями выве
- Администратор:
- Днепр
Скрыть информацию
Фото из альбомов