Готовим Вкусно!

Банка шпрот и яйца — всего за пять минут! Это просто фантастика для праздничного стола! Ингредиенты: 🔹 1 банка шпрот 🔹1/2 красного лука 🔹1 огурец 🔹3 яйца 🔹Укроп 🔹1 плавленый сырок 🔹Соль 🔹Чёрный перец 🔹1 столовая ложка сметаны 🔹1 столовая ложка майонеза #шпроты #вкусняшка

Идеальное тесто для пирожков. Всегда получаются как пух. Вкуснейшие жареные пирожки с капустой Давайте замесим тесто для пирожков. Давайте замесим тесто для пирожков. Рецепт: Теплая вода - 250 мл. Сахар -1 ст.л. Соль -1 ч.л. Дрожжи сухие - 10 г. Растительное масло - 3 ст.л. Мука ֊ 400֊ 450 г. Начинка: Капуста - 400 г. Лук -1-2 шт. Морковь -1 шт. Соль - 1 ч.л.(по вкусу.) Сахар -1 ч.л. ( по вкусу) Кориандр по вкусу. Растительное масло - 3-4 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Паприка -1 ч.л. Черный перец по вкусу. Возьмите теплую воду и добавьте в нее соль, сахар, дрожжи и растительное масло. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое тесто. Если тесто начнет слишком липнуть к рукам, просто смажьте их растительным маслом, но старайтесь не добавлять лишнюю муку. Оставьте тесто под накрытием в теплом месте, чтобы оно поднялось. Время, необходимое для подъема, может варьироваться в зависимости от качества дрожжей и температуры окружающей среды, обычно это занимает около часа. Тем временем подготовим начинку. На сковороде с маслом растит-м обжарьте лук до золотистости, добавьте тертую морковь, затем капусту. Посолите, добавьте специи и немного сахара. Накройте крышкой сковороду и тушите, пока капуста не станет мягкой. В конце добавьте томатную пасту, паприку и, если любите, немного черного душистого перца. Тушите еще несколько минут. Остудите готовую начинку. Когда поднимется тесто, его обомните и дайте подняться вновь. Когда тесто вторично поднимется, приступайте к формированию пирожков. Из указанного количества ингредиентов обычно получается от 14 до 16 пирожков, в зависимости от их размера. Обжаривайте пирожки в растительном масле на медленном огне до золотистой корочки. Приятного аппетита и успешной выпечки!