Предыдущая публикация
Պիցցայի նախատիպը ավելի քան 2500 տարեկան է: Նրա հայրենիքն է համարվում Հին Հունաստանը: Իհարկե այդ ժամանակ պիցցան չի ունեցել այն տեսքն ու համը, որին մենք սովոր ենք,այլ պարզապես եղել է կլոր, տափակ հաց՝ վրան տարատեսակ սննդամթերքներ:Հին հույները նախապես խմոր են պատրաստել, այնուհետև խմորի վրա լցրել են տարբեր սննդամթերքներ: Առավել հաճախ օգտագործվել են սև ձիթապտուղ, սխտոր, սոխ, խոտաբույսեր, պանիր և կարագ: Դեռևս Պլատոնը իր «Հանրապետություն» գրառման մեջ հիշատակել է, որ տոներին պատրաստվել է հենց այս ուտեստը: Այն հայտնի է եղել Պլակունտոս (Plakuntos) անվամբ: Որոշ ժամանակ անց նմանատիպ մեկ այլ ուտեստ է հայտնվել նաև Հին Հռոմում՝ Պլակենտա (Plakenta) անվամբ: Այս ուտեստը ևանվամբ, և բաղադրությամբ շատ նման է եղե
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
- Ереван
Фото из альбомов
Ссылки на группу
6 720 участников
8 250 392 участника