♥☀♥ДЛЯ ДУШИ♥☀♥

Торт за 15 минут без духовки и без печенья! Вкусный и простой торт на сковороде.

Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Сахар – 60 г
- Сливочное масло – 120 г
- Соль – щепотка
Крем:
- Сметана 20% – 500 г
- Яйцо – 2 шт.
- Крахмал – 1 ст.л.
- Ванильный сахар – 20 г
- Сливочное масло – 50 г
- Сахар – 120 г
-Диаметр формы 20 см
Приготовление:
1. Берем 250 граммов пшеничной муки. Для баланса вкуса, как всегда, добавляем немного соли, буквально щепотку.
2. К

Аппетитные и сочные блинчики на соде с картошкой и печёнкой – вкуснее, чем пирожки!

Для теста:
- Яйца - 4 шт
- Молоко - 700 мл
- Мука - 250 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л
- Лимонный сок - 1 ст.л. д/гашения соды
- Растительное масло - 2 ст.л.
Для начинки:
- Картофель - 4-5 шт
- Печень куриная - 400 г (в сыром виде)
- Лук - 1 шт
- Растительное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
- Молотый перец - по вкусу
- Сливочное масло - 50 г (если начинка сухая)
#ОКМасленица #блины #блинчики #рецепты #кулинария

Рецепт как у корейцев на рынке. Узнала все секреты. Морковь по-корейски.

Я перепробовала разные способы и собрала по крупицам все тонкости, которые влияют не только на вкус, аромат и сочность, но и на правильную текстуру — чтобы морковка приятно хрустела, но не была жесткой.
Ингредиенты:
- 1 кг. сочной моркови, натертой на специальной терке
- 1 ч.л. с большо