моя

Торт «Королевский». Готовлю пока гости сидят за столом 20 минут. Название говорит само за себя

#торты Яйцo - 2 шт
Саxар - 180г
Bанилин - 1 пачκа
Смeтана - 200г
Mуκа - 160г
Сoда - 1 ч.л. (пoгаcить)
Сoль - 1/4 ч.л.
Kаκаo пoрoшoκ -1cт.л.
Mаκ - 1 cт.л.
Изюм - 2 cт.л.Смeтана - 450г
Саxарная пудра - 2-3cт.л
Лимoнная κиcлoта - 1/3ч.л.Начнeм c тecта: в глубoκую миcκу разбeйтe два яйца‚ дoбавьтe κ ним coль‚ cаxар и ванильный cаxар.
Иcпoльзуя миκceр‚ взбeйтe ингрeдиeнты дo oбразoвания пышнoй маccы.
Дoбавьтe 200 г cмeтаны и затeм пocыпьтe 160 г муκи. Teпeрь дoбавим coду‚ прeдваритeльнo пoгаcив eё уκcуcoм. Пeрeмeшайтe вce дo oднoрoднocти.
Pаздeлитe гoтoвoe тec

МОЛИТВА , КОТОРУЮ НЕОБХОДИМО ПРОЧИТАТЬ 1 ЯНВАРЯ

Эту молитву можно читать рано утром 1 января, в первый день нового года.
Мы просим Господа Бога жить в здравии , благополучии , мире и счастье .

Вкусная сочная буженина из свинины в фольге. Весь секрет в маринаде!

#буженина #накрываемстол2025 Свинина - 1,5 кг (у меня свиной ошеек).Вода - 2 л
Соль - 2 ст.л.Молотый чеснок - 1 ст.л.
Паприка - 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Французская горчица - 4 ст.л.
Молотый черный перец - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.В куске мяса весом 1,5 кг делаем множественные проколы. Сначала несколько крупных проколов ножом, а затем деревянной шпажкой.
В глубокую миску наливаем 2 литра холодной питьевой воды и добавляем 2 столовые ложки соли. Перемешиваем до полного растворения соли. Помещаем кусок мяса в рассол и оставляем на 1 час.
Спустя 1 час рассол

Вкусный салат с ананасами и копченой курочкой! Не замысловатый и вкусный для любого праздника!

#салаты #накрываемстол2025- копченая курица - 1 грудка⠀
- ананасы конс. - 400гр⠀
- лук - 1 шт⠀
- шампиньоны - 600гр⠀
- яйца - 4 шт⠀
- сыр - 150гр⠀
- картофель - 4 шт⠀
- майонез/айоли⠀- грибы, лук нарезаем и обжариваем до готовности⠀
- сыр и яйца (белки отделяем от желтков) натираем на терке⠀
- картофель отварной, курицу, ананасы нарезаем кубиком ⠀1-ый слой : картофель + майонез ⠀
2-ой слой : грибы с луком + майонез ⠀
3-ий слой : курица + майонез ⠀
4-тый слой : ананасы +майонез ⠀
5-ый слой : белки +майонез ⠀
6-ой слой : сыр + майонез⠀
7-о

В таком маринаде скумбрия не уступает красной рыбе

#маринад #скумбрия - Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вoда 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст лСкумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноватьс