Ульяновская область. мелекесский район. Лесохмелёв

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ с яйцом и луком. ТЕСТО: Кефир - 450 мл., Яйцо - 1 шт., Сахар - 1 ст.л., Соль., Сода - 1 ч.л., Мука - 350 гр. НАЧИНКА: Яйцо - 2 шт. варён., Сыр - 100 гр.. Лук зелён. Масло растит. для жарки.