ГЕДЛИБЖЕ из курицы Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны.Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо. Ингредиенты: Курица (800 г.) Лук репчатый (3 шт.) Чеснок (2 шт.) Сметана (200 мл.) Подсолнечное масло (30 мл.) Поваренная соль (2 ч.ложк) Карри (1 ч.ложк) Перец красный молотый (3 г.) Петрушка (20 г.) Приготовление: 1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп. 2.Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом. 3.Тушим под к
    0 комментариев
    0 классов
    Закуска под стопочку на скорую руку.
    0 комментариев
    9 классов
    Ананасовый пунш Приятно, расслабляющий напиток. Ананас 150 гр. Белое сухое вино 150мл. Приготовление; Тщательно измельчить ананас и вино в однородную массу. Разлить в формочку. Отправить в морозилку и заморозить Замороженные кубики кладем в красивый фужер или стакан( наполняем примерно на половину, или по вашему желанию) Заполняем до краёв игристым, перемешиваем,достаем из запасов любимый шоколад и приятного Вам аппетита😉
    0 комментариев
    0 классов
    Печень по- грузински 😋 Ингредиенты: • печень куриная( утиная) - 500 г • томаты - 2-3 шт. • кинза - 30 г • ялтинский лук - 1 шт. • чеснок - 3-4 зубчика • соль/перец (по вкусу) • растительное масло (для жарки) Получается очень вкусно!
    0 комментариев
    3 класса
    Горячие бутерброды под стопочку. Порой бывает, что в холодильнике не густо, а закусить то вкусно хочется🙂 Вашему вниманию пара вариантов горячих бутиков😉
    0 комментариев
    9 классов
    Утиная грудка под яблочным соусом Под стопочку. Ингредиенты: • утиная грудка – 2 шт • тимьян и розмарин – по 1 веточке • сливочное масло – для жарки • соль и перец – по вкусу Для соуса: • зелёные яблоки – 1 шт • мёд – 1 ст.л • цедра лимона – от 1 шт • сливочное масло – 50 г • соль – 1/5 ч.л • кенийский перец – 1 щепотка • красное вино – 150 мл
    0 комментариев
    6 классов
    Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто под сало с хлебушком. Ингредиенты: 4-5 луковиц 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. уксуса 5 ст.л. растительного масла 2-3 ч.л. сахара лавровый лист перец черный сухая зелень петрушки и укропа соль по вкусу Приготовление: Лук нарезаем кольцами или полукольцами Складываем нарезанный лучок в гламурную посуду Добавляем сухую зелень петрушки и укропа Далее лавровый лист Следом сахар Перец (соль по - вкусу) Заливаем уксусом Хорошенько перемешиваем Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле До золотистого цвета со всех сторон Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставит
    0 комментариев
    9 классов
    Правильная тушеная капуста под стопочку. ⠀ 📝Ингредиенты: капуста-1,5 кг, лук-250г, морковь-300г, томатная паста или томатный соус- 50 г, соль, перец, паприка- по вкусу, сахар-чайная ложка с горкой, лавровый лист-3 листа, кипяток-100 мл, масло растительное-100 г. ⠀ Способ приготовления: ⠀ Перед тем как начать готовить, необходимо замочить несколько листиков лаврушки в 100 мл. кипятка, лавровая вода потом понадобится при тушении капусты, (лавровый вкус распределяется в этом случае более равномерно). У капусты снять верхние травмированные и грязные листья, разрезать кочан пополам. Капусту нашинковать. ⠀ Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. ⠀ Лук пассеруем на растительном мас
    1 комментарий
    11 классов
    КАРТОХА В РУКАВЕ Ингредиенты: - 1 кг картофеля (средний) - 2-3 зубка чеснока - 3 ст. ложки растительного масла - зелень (укроп, петрушка) - приправа для картошки - соль Приготовление: 1. Картошку почистим, помоем и обсушим. если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой. 2. Чеснок давим. 3. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем. 4. В отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля или вашу любимую, соль по вкусу и хорошо перемешиваем. 5. Перекладываем картофель в пакет для запекания, выливаем полученеую субстанцию защипываем его и тщательно трясем минутку другую. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в
    0 комментариев
    7 классов
    Простая и вкусная закуска на ближайшие праздники!
    0 комментариев
    10 классов
Фильтр
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё