Грузия 🇬🇪 Сакартвэло 💗 Georgia

🇬🇪Легкий перекус по-грузински.

🇬🇪Тост - за Мечту! Чтоб мечты сбывались!

🇬🇪Грузия – не только гостеприимная, красивая, интересная, сказочная страна с богатой историей и культурой, но и родина возникновения вина. Кому-то нравится Хванчкара, кому-то Саперави, кому-то Киндзмараули. А кому-то Твиши или Мукузани.

🇬🇪Новогодний стол в Грузии. В Грузии Новый год любят и отмечают с размахом, а грузинский новогодний стол – это настоящая визитная карточка грузинской кухни. Что обязательно будет на столе: Блюдо №1 на новогоднем столе – это, конечно, сациви! Сациви обычно готовится заранее, а потому обед 31 декабря всегда получается праздничным. Блюдо №2 – жареный поросенок! Но традиционно в Грузии поросенок должен в обязательном порядке украшать стол в Новый год. Блюдо №3 – пхали! Пхали – это закуска из овощей и орехов. Обычно пхали готовят тогда, когда делают сациви – все равно крутить орехи. Блюдо №4 - мужужи! Мужужи – это грузинский холодец. Сваренные свиные ножки молочного поросенка, помещенные в уксусно-чесночный рассол очень вкусно. Блюдо №5 - гозинаки! Гозинаки на грузинском столе это не те, что на витринах в супермаркетах. Готовят их, разумеется, самостоятельно: грецкие орехи заливаются кипящим медом. Эти блюда – далеко не все, что обычно ставят на грузинский новогодний стол. Это лишь список традиционных блюд.

🇬🇪Проверяем зрение.. Что видно???

🇬🇪Лучше гор, могут быть только … хинкали!

⛰️«Горная Аджария — место, где на лоне прелестнейшей природы живут добросердечные люди, там отношения, события, теплые воспоминания», — так подписывает свои изумительные фотографии Giorgi Nikolava Photography.

Один из самых вкусных Грузинских деликатесов, надеюсь многие пробовали его?😉

Вклад Грузии в Победу в Великой Отечественной войне На фронт ушли более 700 тысяч грузин (1/5 населения Грузии). Половина из них не вернулись; 137 граждан, проживавших в Грузинской ССР, за боевые подвиги были удостоены звания Героя Советского Союза; Свыше 240 тысяч были награждены орденами и медалями. Поздравляем всех ветеранов той войны !

🇬🇪Белый налет на вяленной хурме это не плесень, а выделившийся сахар. Оооооочень вкусно, между прочим!