Предыдущая публикация
Рецепт, который помнят многие из голодных 90-х, не утратил своей актуальности и сегодня!
Это бюджетное блюдо, которое понравится всей семье.
Ингредиенты:
🔸Картофель — 1 кг
🔸Соль — по вкусу
🔸Сливочное масло — 50 г
🔸Молоко — 200 мл
🔸Лук репчатый — 1 шт
🔸Растительное масло — для жарки
🔸Морковь — 2 шт
🔸Мука — 1 ст. л.
🔸Сосиски — 400 г
🔸Кетчуп — 100 г
🔸Вода — 150 мл
🔸Черный перец — по вкусу
🔸Лавровый лист — 1 шт.
#вкусныесоветы #рецепты #сосиски
Ох, и вкусна скумбрия домашнего посола!
Давайте её засолим. Голова нам не понадобится, и хвостик тоже. Удаляем внутренности вместе с чёрной плёнкой. Разрезаем рыбку на две части и промываем.
В одну ёмкость насыпаем соль, скумбрию также натираем солью снаружи и внутри. Все кусочки укладываем в ёмкость, накрываем крышкой и убираем на сутки в холодильник.
После того как рыбка просолилась, промываем её от соли и нарезаем на порционные куски, примерно по 2 см. На дно банки выкладываем репчатый лук, пару лавровых листов и перец горошком. Затем укладываем слоями рыбу, заливаем растительным маслом и ставим на часок в холодильник.
Можно кушать!
Салат "Шахерезада" съедают за минуту, готовится ещё быстрее!
Сегодня хочу поделиться рецептом необычного, красочного и невероятно вкусного салата! Он станет настоящей звездой любого праздничного стола. Готовится легко, а сочетание ингредиентов покоряет с первого кусочка.
Ингредиенты:
- Куриная грудка копчёная - 300 гр
- Плавленый сырок - 3 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Отварная морковь - 250 гр (2 шт)
- Яблоки - 1 шт (250 гр)
- Яйца варёные - 3 шт
- Киви - 2 шт (150 гр)
- Майонез - 150 гр
- Зерна граната
Приготовление:
1. Нарежьте копчёную грудку небольшими кусочками. Натёртые плавленые сырки смешайте с чесноком (пропустите его через пресс) и 1 ст. л. майонеза. Отварную морковь натрите на крупной тёрке. Зелёное яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Варёные яйца натрите на крупной тёрке или разомните вилкой. Очистите киви и нарежьте кружочками.
2. Собираем салат.
Первый слой - выложите нарезанную курицу на дно формы и сделайте небольшую сетку из майонеза.
Второй слой - распределите смесь из плавленых сырков, чеснока и майонеза.
Третий слой - натёртую морковь, слегка посолите (если не солили при варке) и нанесите тонкий слой майонеза.
Четвёртый слой - равномерно распределите натёртое яблоко и снова сделайте небольшую сетку из майонеза.
Пятый слой - выложите натёртые яйца и нанесите сетку из майонеза.
3. Верхний слой покройте кружочками киви, оставляя небольшие промежутки. Украсьте зёрнами граната для контраста и яркости.
Салат можно подавать сразу или дать ему настояться в холодильнике несколько часов. Благодаря форме салат будет держать форму, а его внешний вид напомнит настоящий "сундук с драгоценностями".
#салат #салатскиви #новыйгод #рецепты #кулинария
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Здесь Вы можете не только поделиться опытом приготовления вкусной пищи, советами и красотой ваших блюд, а также почерпнуть новое и полезное для вашей кухни и семьи. Ведь кулинария – это та область деятельности, в которой можно совершенствоваться всю жизнь. Поэтому, готовим дома уважаемые кулинары!
- Москва
Скрыть информацию
Фото из альбомов