Закуска из лаваша.
Ингредиенты
сосиски — 6 шт
лаваш — 3 шт
яйца - 2 шт.
соль и чёрный перец
масло растительное для обжаривания.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление:
1.Итак, в ёмкость вбиваем яйца, солим по вкусу, добавляем молотый перец, и хорошенько взбиваем до однородной массы.
2.Смазываем лаваш взбитыми яйцами, и укладываем сосиски.
3.Сворачиваем лаваш очень плотно рулетом, нарезаем шайбочками по 1.5-2 см.
4.Нанизываем шайбочки на длинные шпажки по 4 шт., и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
5.Обжариваем с каждой стороны на среднем огне по 2 минуты.
6.Готовую закуску выкладываем на бумажное полотенце, что бы избавиться от лишнего жира.
7.Закуска из лаваша и сосисок готова, приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев