Бутерброды"Океан" Требуется: 1 банка консервов, 100 гсливочного масла, 100 г творога, 3 яйца, горчица, соль, зелень. Способприготовления: смешайте творог с маслом, сваренными вкрутую и растертымияйцами. Добавьте в эту массу масло из консервной банки , соль и горчицу.Полученной смесью намажьте ломтики слегка обжаренного хлеба. Сверху положитекусочки рыбы и украсьте зеленью.
Бутерброды"Шпротинка".Требуется: 1 батон, 1 банка шпрот, 50 г сливочного масла, 1 яйцо. Способприготовления: Разомните содержимое банки, добавьте размягченное сливочноемасло и протертое в
...Ещё
Бутерброды"Океан" Требуется: 1 банка консервов, 100 гсливочного масла, 100 г творога, 3 яйца, горчица, соль, зелень. Способприготовления: смешайте творог с маслом, сваренными вкрутую и растертымияйцами. Добавьте в эту массу масло из консервной банки , соль и горчицу.Полученной смесью намажьте ломтики слегка обжаренного хлеба. Сверху положитекусочки рыбы и украсьте зеленью.
Бутерброды"Шпротинка".Требуется: 1 батон, 1 банка шпрот, 50 г сливочного масла, 1 яйцо. Способприготовления: Разомните содержимое банки, добавьте размягченное сливочноемасло и протертое вареное яйцо. этой массой намажьте кусочки батона, украсьтелистиком петрушки.
"Бутерброды сошпротами".Требуется: батон, 200 г шпрот, 100 г томатного соуса, зелень. Способприготовления: с черствого батона срежьте корку и нарежьте батон ломтиками в 1см. положите на каждый ломтик шпроты (1-2 шт., в зависимости от величины).Смажьте томатным соусом и поставьте на 10 мин. в духовой шкаф. выложите гренкина блюдо, украсьте зеленью. Подавать в горячем виде.
Бутерброды "На скорую руку". Требуется: 5-6 кусочков черногохлеба, шпротный паштет, 2 яйца, 50-70 г майонеза, 1 зубчик чеснока, 2 соленыхогурца, зелень укропа. Способ приготовления: яйца отварите, охладите, очиститеи натрите на мелкой терке. Чеснок очистите и пропустите через давилку. Огурецнарежьте тонкими колечками. Из майонеза, паштета, тертых яиц и чеснокаприготовьте массу. На кусочек хлеба нанесите небольшой слой массы, сверхуположите нарезанные огурцы и украсьте веточкой укропа.
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ 500 г куриной печени, 1 маленькая луковица, 1 банка консервированных шампиньонов, мука, зелень, растительное масло, соль. Муку смешать с солью, обвалять в смеси куриную печень и быстро обжарить в горячем масле. Лук мелко порубить, обжарить вместе с нарезанными шампиньонами. Печень и грибы с луком смешать и посыпать зеленью.
КУРОЧКА В КЛЯРЕ 4 куриные грудки, 2 яйца, 3-4 ст. ложки муки, соевый соус, смесь пряностей для курицы, растительное масло. Из муки, соевого соуса, яиц и пряностей приготовить кляр. Куриные грудки нарезать полосками, обмакнуть в кляр и быстро обжарить в горячем масле. Можно подавать как горячими, так и холодными.
Бутерброды с жареной ветчиной. Требуется: 450 г пшеничного хлеба, 500 г ветчины 150 сливочного масла. горчица, зелень. Способ приготовления: нарежьте ветчину ломтиками, смажьте с одной стороны горчицей. обжарьте на сковороде с маслом. Одновременно нарежьте ломтиками хлеб и обжарьте его. Разложите ломтики ветчины на хлеб, посыпьте ветчину рубленной зеленью.
Бутерброды "Блаженство". Требуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г свежих грибов, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1 помидор, 4 ст. л. тертого сыра, 1 луковица, соль, перец. Способ приготовления: грибы мелко порубите и поджарьте. К ним добавьте муку, сметану, соль, перец, и, постоянно помешивая, тушите, пока соус не загустеет. Каждый ломтик хлеба намажьте маслом, затем грибной массой, сверху положите дольки помидора, колечки лука и посыпьте тертым сыром. Бутерброды положите на противень, поставьте в духовку и запекайте, пока верхний слой не подрумянится.
Бутерброды "Французские". Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 желтка, 1/3 стакана молока, 150-200 г тертого сыра. 1 ст.л. сливочного масла. Способ приготовления: в тарелку вбейте 2 желтка, влейте молоко и размешайте. Сыр натрите на терке. Ломтики хлеба обмакните в приготовленное молоко и выложите на сковороду, смазанную маслом, а сверху посыпьте тертым сыром. Сковороду накройте крышкой, поставьте на огонь и жарьте до тех пор, пока сыр не расплавится.
Бутерброды с ветчиной и пряностями. Требуется: обжаренный ржаной или белый хлеб - 4 кусочка, сливочное масло - 4 ч.л., нежирная ветчина - 4 ломтика, голландский или российский сыр - 4 кусочка, свежий помидор - 1 шт, карри и красный перец по вкусу, зелень укропа для украшения. Приготовление: помидор вымыть, нарезать кружочками, смазать кусочки хлеба сливочным маслом, сверху выложить ветчину, на нее кружочки помидора, накрыть сыром. Посыпать карри и красным перцем. Поставить в духовку или микроволновую печь, подогревать до размягчения сыра. Подавать горячими, украсив веточками укропа.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 15
Бутерброды"Океан" Требуется: 1 банка консервов, 100 гсливочного масла, 100 г творога, 3 яйца, горчица, соль, зелень. Способприготовления: смешайте творог с маслом, сваренными вкрутую и растертымияйцами. Добавьте в эту массу масло из консервной банки , соль и горчицу.Полученной смесью намажьте ломтики слегка обжаренного хлеба. Сверху положитекусочки рыбы и украсьте зеленью.
Бутерброды"Шпротинка".Требуется: 1 батон, 1 банка шпрот, 50 г сливочного масла, 1 яйцо. Способприготовления: Разомните содержимое банки, добавьте размягченное сливочноемасло и протертое в
...ЕщёБутерброды"Океан" Требуется: 1 банка консервов, 100 гсливочного масла, 100 г творога, 3 яйца, горчица, соль, зелень. Способприготовления: смешайте творог с маслом, сваренными вкрутую и растертымияйцами. Добавьте в эту массу масло из консервной банки , соль и горчицу.Полученной смесью намажьте ломтики слегка обжаренного хлеба. Сверху положитекусочки рыбы и украсьте зеленью.
Бутерброды"Шпротинка".Требуется: 1 батон, 1 банка шпрот, 50 г сливочного масла, 1 яйцо. Способприготовления: Разомните содержимое банки, добавьте размягченное сливочноемасло и протертое вареное яйцо. этой массой намажьте кусочки батона, украсьтелистиком петрушки.
"Бутерброды сошпротами".Требуется: батон, 200 г шпрот, 100 г томатного соуса, зелень. Способприготовления: с черствого батона срежьте корку и нарежьте батон ломтиками в 1см. положите на каждый ломтик шпроты (1-2 шт., в зависимости от величины).Смажьте томатным соусом и поставьте на 10 мин. в духовой шкаф. выложите гренкина блюдо, украсьте зеленью. Подавать в горячем виде.
Бутерброды "На скорую руку". Требуется: 5-6 кусочков черногохлеба, шпротный паштет, 2 яйца, 50-70 г майонеза, 1 зубчик чеснока, 2 соленыхогурца, зелень укропа. Способ приготовления: яйца отварите, охладите, очиститеи натрите на мелкой терке. Чеснок очистите и пропустите через давилку. Огурецнарежьте тонкими колечками. Из майонеза, паштета, тертых яиц и чеснокаприготовьте массу. На кусочек хлеба нанесите небольшой слой массы, сверхуположите нарезанные огурцы и украсьте веточкой укропа.
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ 500 г куриной печени, 1 маленькая луковица, 1 банка консервированных шампиньонов, мука, зелень, растительное масло, соль.
Муку смешать с солью, обвалять в смеси куриную печень и быстро обжарить в горячем масле.
Лук мелко порубить, обжарить вместе с нарезанными шампиньонами.
Печень и грибы с луком смешать и посыпать зеленью.
КУРОЧКА В КЛЯРЕ 4 куриные грудки, 2 яйца, 3-4 ст. ложки муки, соевый соус, смесь пряностей для курицы, растительное масло.
Из муки, соевого соуса, яиц и пряностей приготовить кляр.
Куриные грудки нарезать полосками, обмакнуть в кляр и быстро обжарить в горячем масле.
Можно подавать как горячими, так и холодными.
Бутерброды с жареной ветчиной. Требуется: 450 г пшеничного хлеба, 500 г ветчины 150 сливочного масла. горчица, зелень. Способ приготовления: нарежьте ветчину ломтиками, смажьте с одной стороны горчицей. обжарьте на сковороде с маслом. Одновременно нарежьте ломтиками хлеб и обжарьте его. Разложите ломтики ветчины на хлеб, посыпьте ветчину рубленной зеленью.
Бутерброды с ветчиной. Требуется 100 г ветчины, 1 маленькая луковица, 2 помидора, 1 вареное яйцо, 1 ст.л. сливочного масла, хлеб, соль, перец. Способ приготовления: лук нарежьте колечками, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. На ломтики хлеба намажьте масло, положите тонкие кусочки ветчины, кружочки лука, яйца, помидоров , посолите, поперчите.
Бутерброды "Блаженство". Требуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г свежих грибов, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1 помидор, 4 ст. л. тертого сыра, 1 луковица, соль, перец. Способ приготовления: грибы мелко порубите и поджарьте. К ним добавьте муку, сметану, соль, перец, и, постоянно помешивая, тушите, пока соус не загустеет. Каждый ломтик хлеба намажьте маслом, затем грибной массой, сверху положите дольки помидора, колечки лука и посыпьте тертым сыром. Бутерброды положите на противень, поставьте в духовку и запекайте, пока верхний слой не подрумянится.
Бутерброды "Французские". Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 желтка, 1/3 стакана молока, 150-200 г тертого сыра. 1 ст.л. сливочного масла. Способ приготовления: в тарелку вбейте 2 желтка, влейте молоко и размешайте. Сыр натрите на терке. Ломтики хлеба обмакните в приготовленное молоко и выложите на сковороду, смазанную маслом, а сверху посыпьте тертым сыром. Сковороду накройте крышкой, поставьте на огонь и жарьте до тех пор, пока сыр не расплавится.
Рыбная начинка. Требуется: 100 г соленой сельди, 50 г сливочного масла, головка репчатого лука, 4-5 ст.л. майонеза, зелень укропа или петрушки. Способ приготовления: филе сельди нарежьте тонкими ломтиками и уложите на смазанную маслом поверхность хлеба ровным слоем. Головку репчатого лука нарежьте тонкими кольцами. Уложите поверх сельди, смажьте майонезом и посыпьте зеленью.
Гренки "Ленивые". Требуется: 2 сосиски или вареной колбасы, картофелина, яйцо, маленькая морковь, немного сыра, майонез, соль, пряности по вкусу. Приготовление: батон нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм. Сосиски (колбасу), сырой картофель, морковь и сыр натереть на крупной терке. Вбить яйцо, добавить майонез, посолить, посыпать пряностями, перемешать. Получившуюся массу выложить на ломтики батона, обжарить на разогретом растительном масле сначала намазанной стороной, затем перевернуть.
Бутерброды "Укропные". Требуется: свежий батон - 4 кусочка, обезжиренная вареная колбаса - 4 ломтика, острый майонез - 3 ч.л., мелко нарубленная свежая зелень укропа - 2 ч.л. Приготовление: смазать каждый кусочек батона майонезом, выложить на бутерброды по одному ломтику колбасы, посыпать укропом, поставить бутерброды в заранее разогретую или микроволновую печь и дождаться легкого подрумянивания краев колбасы. Подавать на стол горячими.
Бутерброды с салом. требуется: ржаной хлеб - 4 кусочка, копченое сало без мясных прослоек - 4 тонких ломтика, свежий помидор средней величины - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., мелко нарезанная зелень петрушки - 2 ч.л., молотый красный перец по вкусу. Приготовление: вымыть помидор, нарезать его кружочками, очистить лук, нарезать колечками. На хлеб выложить сало, затем лук ровным слоем, поверх него - кусочки помидора. Посыпать бутерброды красным перцем и зеленью и поставить в духовку или микроволновую печь. Подавать горячими.
Бутерброды с ветчиной и пряностями. Требуется: обжаренный ржаной или белый хлеб - 4 кусочка, сливочное масло - 4 ч.л., нежирная ветчина - 4 ломтика, голландский или российский сыр - 4 кусочка, свежий помидор - 1 шт, карри и красный перец по вкусу, зелень укропа для украшения. Приготовление: помидор вымыть, нарезать кружочками, смазать кусочки хлеба сливочным маслом, сверху выложить ветчину, на нее кружочки помидора, накрыть сыром. Посыпать карри и красным перцем. Поставить в духовку или микроволновую печь, подогревать до размягчения сыра. Подавать горячими, украсив веточками укропа.